片怎么做好吃,黄磨炒土豆片的家常做法 ?
黄蘑土豆片的做法
1.黄蘑洗净后,撕成小条备用
2.土豆去皮,切薄片,放入清水中洗去淀粉
3.锅中热油,放入葱花爆锅,下黄蘑翻炒
4.待蘑菇炒软后下入土豆片调入盐、生抽、花椒粉,土豆片熟后加入鸡精翻、红辣椒翻炒均匀后出锅即可
请问土豆片切出来里面有这种黄色颗粒算不算坏的? ?
局部变质切掉变质的,剩下的可以用,
榆黄蘑炒肉怎么做 ?
黄蘑(Pleurotus citrinipileatus Sing.)又名:金顶侧耳、金顶蘑、金黄侧耳、榆黄蘑、玉皇蘑;属真菌界、真菌门、担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属下的菌类。简介黄蘑菌盖鲜黄、油亮。黄蘑含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量十分丰富,既具食用价值,又具有滋补强身的药用价值
土豆泥的做法 ?
鸡汁土豆泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)盐定鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。