芝麻馅南瓜饼怎么做 ?
食材用料
南瓜200克相克食物
糯米粉300克
白糖适量相克食物
黑白芝麻适量
芝麻南瓜饼的做法
芝麻南瓜饼的做法图解11.南瓜去皮去瓢切薄片
芝麻南瓜饼的做法图解22.南瓜用微波炉高火叮8-10分钟熟了拿出来趁热加入白糖拌匀
芝麻南瓜饼的做法图解33.稍微凉了再加入糯米粉
芝麻南瓜饼的做法图解44.揉成团,糯米粉加到以不粘手为好
芝麻南瓜饼的做法图解55.再把面团分成小剂子大概30克左右
芝麻南瓜饼的做法图解66.再用手掌按扁放到芝麻里面使外边都粘上芝麻
芝麻南瓜饼的做法图解77.依次做好
芝麻南瓜饼的做法图解88.上锅放油,油大概七成热再放南瓜饼,小火慢煎
芝麻南瓜饼的做法图解99.煎至两面金黄,饼稍微鼓起来就好啦
芝麻南瓜饼的做法图解1010.装盘,最好用厨房纸垫底吸一下油
芝麻南瓜饼的做法图解1111.来装美美一盘!大家请慢用!
用手机看这道菜做法
小贴士
糯米粉要视南瓜当时情况添加多少,加到以不粘手为好,白糖也是依个人口味添加。芝麻可用可不用。
芝麻南瓜饼做起来真简单,孩子怎么吃都不腻 ?
这个好吃,好吃。我小时候就喜欢奶奶给我做的南瓜饼,可甜了。
做南瓜饼用的芝麻是熟的还是生的 ?
做南瓜饼用的芝麻是生的
主料
糯米粉
200g
南瓜
1块
辅料
芝麻
适量
白糖
少许
步骤
1.将南瓜去皮切成块,放在蒸锅中蒸熟
2.趁热用铲子铲碎
3.压成细腻的南瓜泥
4.将南瓜一点点的加到糯米粉中
5.揉成面团,加入少许白糖或不放
6.搓成均匀的长条
7.切成剂子,按扁
8.将南瓜饼一面用刷子刷少许水,沾上芝麻
9.均匀的沾满芝麻
10.平底锅热后,将有芝麻一面的南瓜饼放在锅中,小火烙
11.烙至芝麻出香味后,翻面
12.翻面后,往锅中加入少许水,盖上锅盖,继续小火煎至南瓜饼即可
做南瓜饼怎么样才能让芝麻粘在皮上? ?
我 试了 很多种, 丹但在皮上摸面包粉或者 打好的蛋,然后放芝麻, 热火下锅后就不容易掉 ,用蛋的 炸出来的 比较 香, 有金黄的颜色, 比较 漂亮
白芝麻南瓜饼的做法,白芝麻南瓜饼怎么做好吃 ?
食材
主料
南瓜
150g
糯米粉
200g
白芝麻
3汤匙
辅料
油
适量
白沙糖
10g
步骤
1.材料
2.糯米粉加入沙糖、蒸熟的南瓜压成泥趁热加入。
3.拌成无干粉,揉成团。
4.分成5份,搓圆压扁沾上芝麻。
5.电饼铛刷一层油,调单面预热2分钟。
6.放入南瓜饼
7.煎至两面金黄即可
8.成品
小贴士
1.糯米粉和南瓜泥拌成无干粉状再揉成团,要是拌时还有干粉,再添加少许清水。
2.水电饼铛要先刷油预热,调单面煎至南瓜熟透即可。
南瓜饼家常做法怎么做 ?
1.把南瓜去皮,洗净
2.然后切成小块在锅里
3.蒸五分钟即可
4.黑芝麻在锅里炒熟
5.加入适量的白糖和香油拌好
6.把糯米粉倒进盘子里,
7.倒入蒸熟的南瓜
8.用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团
9.把和好的面团分成小团
10.在手心里搓圆
11.取一小面团,做成窝状
12.在窝中心放上黑芝麻
13.然后往中间收扰搓成圆球
14.电饼档涂上满满的一层色拉油
15.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上
16.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
两个油炸芝麻南瓜饼和四个去皮的红烧鸡腿热量 ?
两个芝麻南瓜饼热量高达900大卡,一个红烧去皮鸡腿差不多220大卡,四个鸡腿880大卡,总计1800大卡左右。
怎样才能让南瓜饼一直保持蓬松状 ?
芝麻南瓜饼
主料:南瓜
辅料:面粉
调料:蜂蜜、芝麻、食用油
做法:
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;
2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。