包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉的家常 ?
用料
主料
包菜500克
猪肉(瘦)300克
辅料
油
3勺
盐
1勺
辣椒
3勺
包菜炒肉片的做法
1.
瘦肉和葱洗净,切好
2.
包菜洗净切好
3.
锅内油热,下葱、辣椒和瘦肉煸炒
4.
此步骤用料步骤用时:5分钟
瘦肉
300g
然后下入包菜,炒制5分钟左右就下盐,翻炒均匀即可
圆白菜炒肉的做法介绍 圆白菜炒肉怎么做好吃 ?
主料
300g圆白菜
100g肉
配料
适量油
适量盐适量味精
做法
1
圆白菜洗净撕成块
2
肉洗净切片
3
锅中放油,放入切好的肉片炒熟
4
炒熟的肉片盛出备用
5
锅中放油,放入洗净的圆白菜翻炒
6
圆白菜有些变软后,放入盐
7
放入适量的味精,翻炒均匀
8
倒入炒好的肉片一起翻炒到圆白菜断生
9
即可出锅装盘
炒肉的做法,甘蓝炒肉怎么做好吃,甘蓝炒肉的家常做法 ?
甘蓝切丝,猪肉切片,西红柿切片,葱姜切丝备用
锅内热油,放入猪肉片翻炒至变色
放入葱丝姜丝爆香
放入西红柿翻炒
放入切好的甘蓝丝,依次放入十三香,盐,酱油,料酒调味!菜熟后滴少许白醋,鸡精即可!
圆白菜炒肉怎么做好吃 ?
主料
圆白菜一个 五花肉半斤
辅料
大蒜适量 郫县豆瓣适量
老干妈豆豉适量 花椒适量
盐适量 老抽适量
白糖适量
超级下饭的圆白菜炒肉的做法步骤
1. 热锅凉油,将花椒,豆瓣酱,姜蒜末炒香;
2. 放入五花肉翻炒变色后,再放老干妈豆豉,少许老抽一起翻炒;
3. 放入圆白菜一起翻炒,快炒好的时候放盐,少许白糖,味精(可不放),最后起锅。
圆白菜炒肉丝的做法,圆白菜炒肉丝怎么做好吃,圆白菜炒肉 ?
粉丝圆白菜的做法: 粉丝 圆白菜 葱花 干辣椒 盐 蒜末 一、圆白菜切丝就成了 二、主要是粉丝的准备,一是要用温水泡,二是要将粉丝剪短,用冷水泡炒得时候会粗细不均,用开水泡会将表皮烫化,使粉丝变粘;剪短很重要,粉丝不是越长越好,剪短为的是炒的时候不缠团儿,剪成一搾来长即可 粉丝圆白菜的做法2(烹制) 一、炒锅放少许油烧热,下葱花爆香,若愿意吃辣,干辣椒4、5粒此时下油炝锅 二、下泡好的粉丝(条),倒入生抽拌匀,上色码味,此时一定注意火候,因遇热变软极易吸 三、水,火大了或者动作慢了就扒锅了,看锅里情况可适当淋些水 四、待粉丝变软后下入切好的圆白菜丝,与粉丝拌匀,加适量盐 五、待圆白菜变软后下蒜末起锅装盘即可 家常美食小贴士: 上个周末穿越完到山西私房菜FB,点了一道粉丝圆白菜,有很多同学说喜欢吃这道菜,这道菜太家常了,无论谁家都可以随手烹出一大盘;这道菜食料太容易找了,无论谁家随时都可备齐材料炒一盘;这道菜太好吃了,无论吃米饭吃馒头就烙饼都很下饭,不过,要炒好它还是要有一些小窍门的。〖选料〗您不是说这食材最容易得到么?首先一年四季都能买到圆白菜,那各式各样的粉丝粉条超市里是太多了,就因为多,才得选。圆白菜:好选,选择颜色绿的、包心儿松散的即可,颜色绿的嫩,口感不会发甜;至于包心儿不瓷实的,每层叶片生长空间充足,口感好。粉丝(条):这道菜选粉丝粉条都可以,但市场的品牌太多,一般是认准某一种品牌,煮熟了不黏不化,口感筋道即可。
炒包菜怎么做好吃,肉末炒包菜的家常做法 ?
1.包菜一个。
2.清洗。
3.洗好的包菜切丝,再备点肉末。
4.锅里烧油,倒进肉末。
5.炒片刻。
6.放进切好的包菜炒匀。
7.调点醋炒匀。
8.加盐将包菜炒熟。
9.调入蚝油和鸡精即可出锅。
10.炒好的肉末炒包菜。
春包菜炒肉丝的做法,春包菜炒肉丝怎么做好吃 ?
食材
主料
春包菜
500g
肉丝
200g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
白砂糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
水
适量
步骤
1.猪肉洗干净切丝备用
2.春包菜洗干净备用
3.锅里放油把猪肉丝倒入锅中翻炒
4.把春包菜倒入锅中翻炒
5.待春包菜变色后放适量盐,继续翻炒一下
6.放调料:料酒,醋,白砂糖,水,大火烧开后开小火慢煮一下
7.待菜熟后放适量鸡精调味即可
8.春包菜炒肉丝完成咯!
小贴士
放适量醋,比较开胃
芹菜和卷心菜炒肉的做法 ?
芹菜炒肉
工艺:炒口味:香辣味步骤:4步时间:<10分钟
用料
猪里脊肉
500克
芹菜
200克
辅料
小葱:3棵姜:5片蒜:5瓣植物油:2汤匙食盐:1汤匙红辣椒:3个鸡精:半汤匙
步骤点击步骤进入厨房模式
1里脊肉切片,芹菜、小葱切段,姜切丝,红辣椒切碎,备用
2锅中放油,油八分热,倒入葱姜蒜辣椒,爆香
3加入里脊肉,中火翻炒1分钟
4加入芹菜,中火翻炒2-3分钟,调入鸡精,翻炒30秒即可
卷心菜炒瘦肉的做法,卷心菜炒瘦肉怎么做好吃 ?
食材明细
卷心菜1棵
猪肉120g
花生油25毫升
料酒10毫升
生抽10毫升
老抽5毫升
盐2克
鸡精2克
葱适量
姜适量
蒜适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
卷心菜炒肉的做法步骤
1
将卷心菜摘洗干净。
2
切细丝,用热水淖一下。
3
猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。
4
葱姜蒜切碎,备用。
5
炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香。
6
倒入肉片煸炒。
7
倒入料酒、生抽、老抽调味,翻炒一下。
8
将卷心菜加入,继续翻炒。
9
片刻后,加入盐和鸡精调味,即可出锅。
10
盛入盘中。
肥肉炒圆白菜的做法,肥肉炒圆白菜怎么做好吃 ?
放少许植物油葱姜蒜爆锅 花椒大料少许 海鲜酱油一勺 放入白菜片和 肉片 均匀翻炒不放水 发现有的白菜发糊依口味放入陈醋和少许精盐 鸡精 和蚝油 味道美美的