黄瓜鸡蛋面的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
面条(生)20克
辅料
鸡蛋
1个
黄瓜
1根
调料
食盐
少许
小葱
少许
植物油
少许
黄瓜鸡蛋面的做法
1.黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀
2.锅内放油烧热后,放入少许葱花爆香,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮
3.水开后,下入面条,搅拌均匀,中火煮8分钟左右,加盐即可
适用宝宝年龄:13个月以上的宝宝
营养功效
黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。与鸡蛋的搭配更始可以清火去毒。
黄瓜鸡蛋面怎么做好吃 ?
黄瓜鸡蛋面的做法
1.黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀
2.锅内放油烧热后,放入少许葱花爆香,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮
3.水开后,下入面条,搅拌均匀,中火煮8分钟左右,加盐即可
青菜黄瓜鸡蛋面怎么做 ?
步骤
1.准备好所有食材。
2.热油锅,煎鸡蛋。
3.煎熟,放清水适量。
4.放盐调味。
5.开锅 后,放入青菜。
6.青菜煮软,放适量酱油调味。
7.把做好的汤倒入碗内。
8.另起锅,放一锅清水。
9.开锅后下面条。
10.煮四至五分钟。捞起放入碗内。
11.加入剁椒,就可以开始享受早餐啦。
小贴士
先做汤再煮面,面条吃起来就不粘糊了,不喜欢面条太粘的亲按这个做法一定喜欢。
黄瓜鸡蛋面条的做法,黄瓜鸡蛋面条怎么做好吃 ?
食材
主料
面条
300g
黄瓜
100g
鸡蛋
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
清水
适量
大葱
适量
步骤
1.锅中放适量水
2.盖上锅盖打开燃气灶 加热
3.准备爱护哦一根黄瓜 两个鸡蛋
4.切好的葱花段
5.水开后放入葱花段
6.切好黄瓜片
7.然后把黄瓜片放入锅中
8.一把面条
9.把面条放入锅中
10.用筷子搅拌几下
11.打两个鸡蛋
12.倒入鸡蛋液 加适量盐
13.加适量鸡精
14.临出锅之前 添加香油
小贴士
如果天气不热,把黄瓜和葱花用油翻炒一下 那样的更好喝,这样不放大油 吃着也很健康。放了香油能提升口感。
番茄黄瓜鸡蛋面的做法,番茄黄瓜鸡蛋面怎么做 ?
主料
拉面
150g
番茄
50g
黄瓜
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
苦苣
适量
葱
适量
步骤
1.番茄切块,黄瓜切片
2.鸡蛋打散
3.锅里倒油,加热后,把番茄和黄瓜倒锅里炒3-4分钟
4.倒适量的清水煮5分钟
5.再加入苦苣,继续煮2分钟
6.把拉面放汤里煮
7.面熟了后,把鸡蛋液倒汤里
8.蛋花浮起来后,加盐和葱花搅匀,关火
9.装大碗里,香喷喷的大碗面就好了
小贴士
很简单的,打鸡蛋花时,注意汤是沸腾的就好,蛋花浮上来就关火,不要煮太久,老了就不香了。
汤面怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤面的家常做法 ?
食材
主料
面粉
3杯
土鸡蛋
3个
黄瓜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
少量
鸡粉
少许
胡椒粉
少许
步骤
1.取1个土鸡蛋磕入碗中,加入等量的水和少许盐搅匀备用。
2.量取三杯面粉放入自动面条机中。
3.启动和面程序用水杯量取三杯鸡蛋液放入面粉中和面。
4.面粉和成燕麦片状并且四周没有干面粉的时候启动出面程序,把缓缓流出来的面条放入撒有底粉的盘中。
5.黄瓜清洗干净后切成瓜丝,切一些葱花备用。
6.把剩下的2个鸡蛋磕入碗中打匀下油锅中滑炒熟。
7.倒入两碗开水煮沸,并调入适量的盐和鸡粉调味。
8.再放入少量的胡椒粉调味。
9.放入黄瓜丝和葱花煮沸即可关火。
10.同时煮锅烧开一锅水放入面条煮熟,把煮熟的面条捞入汤碗中,浇上黄瓜鸡蛋汤即可食用。吃的时候可按个人口味放入辣椒酱、酱油等调料。
小贴士
1、量取面粉和水量时要用专用的量杯,即面条机专用的面粉杯和水杯。用自动面条机和面的水必须是凉水,面粉量:水量:油=1:1:1,也可不用放油,用等量的油换代替水量。也可以用鸡蛋液或蔬菜汁代替水量。
2、因受空气湿度和面粉含水量的影响,可以根据实际情况调整水的用量。
黄瓜肉丝鸡蛋面怎么做 ?
先做好肉丝潲子,油入锅,放入蒜姜末红油少许煸炒,加点豆豉再放肉丝一起炒。出味后装起备用,煎一个鸡蛋备用。
现在就是煮面了,煮好后不要用煮了面的那个汤,另做一个自己喜欢的或者有高汤的话更好。
最后就放好肉丝鸡蛋在上面洒上香葱就好了
看你个口味了喜欢就加什么
黄瓜香肠鸡蛋面的做法,黄瓜香肠鸡蛋面怎么做 ?
主料
黄瓜
1条
香肠
1根
鸡蛋
1个
胡萝卜
1根
面条
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
1.准备食材
2.倒油热锅,煎鸡蛋
3.盛出备用
4.倒油热锅,放姜蒜
5.下胡萝卜,黄瓜,香肠,翻炒几下
6.加水漫过食材,加虾米
7.水开后下面条
8.按自己喜好控制面条的熟烂程度,加适量鸡精,盐,料酒,美味营养的面条简餐完工啦
黄瓜鸡蛋清汤面的做法,黄瓜鸡蛋清汤面怎么做 ?
鸡肉 切丁,拨皮辣椒 切段;鸡肉下锅干炒,稍微上色后,倒一匙拨皮辣椒的腌酱;
煮面加柴鱼片(增加香气);
倒入拌炒的鸡肉;
再加些许拨片辣椒腌酱入汤;
起锅加些许 柴鱼 葱花。
青瓜鸡蛋面条的做法,青瓜鸡蛋面条怎么做好吃 ?
食材
主料
青瓜
50g
鸡蛋
1个
面条
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡汁
适量
步骤
1.准备好食材面条,鸡蛋,青瓜
2.锅内放入适量的水放入面条
3.鸡蛋打均匀
4.平底锅放入适量的油放入鸡蛋液
5.煎好的鸡蛋先放着备用
6.青瓜切好
7.面条滚5分钟放入煎好的鸡蛋
8.放入青瓜
9.放入青瓜后加入适量的盐和香油
10.加入鸡汁
11.加入鸡汁后滚一下就可以的了。
小贴士
面条快熟时不宜煮太久,否则会糊掉.