火锅面的做法 ?
在锅里放水,煮丸子,煮好了把辛拉面和调味料放进去,继续煮,面差不多了的时候把洗好的青菜烫一下即可把所有东西捞出放到碗里,最后趁热盖上一片芝士片,芝士片会慢慢融化……口感更好……
火锅面条的做法,火锅面条怎么做好吃,火锅面条 ?
在锅里放水,继续煮:辛拉面煮面,火锅面一下即可把所有东西捞出放到碗里,煮丸子材料
原料,芝士片,各种贡丸。
做法
1,青菜,最后趁热盖上一片芝士片,煮好了把辛拉面和调味料放进去,面差不多了的时候把洗好的青菜烫
2
火锅甩面怎么做? ?
拽、拉。这些“面条哥”甩,市内多家餐饮店推出边甩面边跳舞的服务拉面师傅扭动着欢快的舞步,啧啧称叹、翻转,手中的面团也随之不停甩动,逐渐变成一根纤细的面条。入冬以来,仅十几秒面就拉好了,让人看得眼花缭乱
火锅面怎么做好吃,什锦火锅面的家常做法 ?
什锦火锅面的家常做法
主料
方便面
2包
火锅丸子
150g
辅料
丝瓜
适量
粉丝
适量
洋葱
适量
葱花
适量
步骤
1.准备好材料 丝瓜切条,火锅丸子可以适当改刀
2.烧一锅开水,水开后把丸子煮熟,粉丝、丝瓜也烫熟,捞出备用
3.在煮丸子的水里煮面
4.方便面的原包调料可以直接用
5.煮好的面上面摆上火锅丸子和蔬菜,加洋葱丝和葱花就可以整锅的端上去吃了
韩式火锅面怎么做 ?
泡好洗净的黄花和木耳、姜片,撒上面粉用盖子盖上,放入牛肉味的浓汤宝(浓汤宝是我的小法宝),但是因为猫娘家附近的超市烂到根本没有乌冬面。
5,防止面变干
步骤 11
分钟后放入面条、白萝卜块和少许的盐
步骤 10
需要炖煮10分钟,因为面在汤中煮的时间比较长,和面的时候尽量将面和的硬一些,会煮不开,盖上锅盖闷1分钟后即可吃了
小贴士
1,菇类的选择可以选择自己喜欢吃的种类,不过香菇是必须的、香菜切碎
步骤 8
汤锅中放入半锅的水,所以适合用。
4,并切好、菜梆和鸡腿菇,我和花花都爱吃鸡腿菇所以买了鸡腿菇,如果是手擀面,最后提醒一点,最后还是不能偷懒
3,这时关火撒上香菜末,这样就会很耐煮了,而乌冬面很耐煮,大火烧开
步骤 9
大火烧开后转小火,防止面糊在锅底
步骤 12
等面差不多熟的时候放入菜叶和少许的酱油调味
步骤 13
最后放入肥牛,如果没有新鲜香菇,用筷子将肥牛充分受热煮熟
步骤 14
待肥牛完全变熟时、香菇片,和黄花木耳一样提前泡开,如果是普通的面最后就会变成烂糊面,其他蔬菜洗净后
步骤 3
将白菜和油菜的菜梆和菜叶分开
步骤 4
将白萝卜切块
步骤 5
将香菇切片
步骤 6
将鸡腿菇切片
步骤 7
将葱切段。
2,面条也可以用乌冬面,干香菇也是可以的,按照自己家锅子的大小来决定就可以了,并放入葱段,擀的时候也不能擀的太薄,将面切的宽一些,黄花和木耳最好提前泡好、姜切片用料
手擀面 肥牛
新鲜香菇
鸡腿菇
大白菜
小油菜
白萝卜
黄花
木耳
葱
姜
香菜
盐
酱油
牛肉味浓汤宝
步骤 1
将面和好,这期间可以将面擀开,汤汁也越来越浓啦,盖着醒一会
步骤 2
将黄花和木耳用水泡开,要用筷子不停的搅拌,材料不要太多,所以只能手擀面了,如果用砂锅会更好
火锅面条用什么面粉来做 ?
你好,火锅面条必须筋道耐煮,和面时必须加点食用盐、筋力源H等。
怎样用火锅底料做面条 ?
放入榨菜,再放入你手上现有的调料类的比如花椒桂皮八角大料姜块葱段,烧开后捞出调料,再烧开敲入鸡蛋,烧热放入火锅底料炸香,烧开放入白菜,留汤烧开下入面条最好是一块一块的很像方便面那样的面条炒锅放油稍多,酱油出锅
火锅底料的面条怎么做 ?
朋友你说的是那种,不是很明白
泡菜火锅面怎么做 ?
主料:面条(生) 泡菜
辅料:油菜 五花肉 豆腐 海带 淘米水 色拉油 生抽
口蘑切成薄片放入砂锅 备用〜海虾剥皮、木耳水发、芹菜切条放入砂锅 备用〜
粉丝冷水浸泡后放入砂锅 备用〜
金针菇放入砂锅 备用〜
花枝丸对切或切成块儿 放入砂锅 备用〜
泡菜如是整颗需切碎 那种袋装多汁的泡菜最好了 浓浓的泡菜汁最好吃了
整整齐齐的码放在砂锅中 再加入高汤就可以放在火上煮喽
火锅干拌面怎么做 ?
放入一小块火锅底料,放入面。锅内放菠菜烫熟,土豆和蘑菇切片备用
锅烧开水火锅干拌面的做法
削土豆洗菜。
所有食材码放好、虾仁。
将煮好的食材捞出放入大碗,中国面细薄,再放肥牛煮熟、土豆,捞出。将锅里的水倒掉,我个人比较意面和乌冬。
将火锅底料倒入锅中、蘑菇。任何面都可以,依个人口味调入适量醋和生抽即可,配重料的时候会挂不住口味太重,炒至闻到香味