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家常菜谱,美食攻略

甲亢饮食菜谱 甲亢的饮食禁忌大全

甲亢的生活食谱 ?

甲亢病人的饮食禁忌

甲亢病人在服药期间及饮食上应注意:

1、禁忌辛辣食物:辣子、生葱、生蒜;

2、禁忌海味:海带、海虾、带鱼;

3、禁忌浓茶、咖啡、烟酒;
4、保持心情平静、防劳累。

甲亢病人的饮食调理

甲亢病人突出的表现为高代谢症候群和精神亢奋。其病多因气、火、痰、瘀交织为患,其中“火”最为突出,临床上火有实火如心肝胃火旺证,有虚火如阴虚火旺证。实火也称壮火,“壮火食气”,在病变的一定阶段可出现伤阴耗气证,久则可致气阴两虚、肝肾阴虚,甚则可致阴虚阳亢、阳亢化风之证,故出现怕热、汗出、心悸、食欲亢进、形体消瘦、手指及舌体颤动等症状。总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等,同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外,饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生,对甲亢病人来说也是十分重要的。

甲状腺机能亢进患者饮食

甲状腺机能亢进,是甲状腺素分泌过多的一种疾病,而碘是甲状腺素的重要组成部分。海鱿、海带等海鲜物中都不同程度地富含碘元素,因而患甲状腺机能亢进的病人不宜吃海物,以避免火上浇油、加重病情。

甲亢食疗方

(1)佛手粥:佛手9克,海藻15克,粳米60克,红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂,连服10天~15天,调整精神抑郁,情绪改变,能够疏肝清热。
(2)昆布海藻饮:昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日1次,连服数日,能疏肝清热,理气解郁。
(3)青柿子糕:青柿子1000克,蜂蜜适量。青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜1倍,继续煎至粘稠时,离火冷却、装配备用。每日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10天~15天。以清热泻火为主,用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。
(4)川贝海带粥:川贝、海带、丹参各15克,薏米30克,冬瓜60克,红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服,连服15天~20天。用于颈部肿大、恶心、便溏症。
(5)竹菇淡菜煎:竹菇、淡菜各15克,牡蛎各30克,红糖适量。用水煎汁,去渣。每日1剂,连服7天~10天。具有化痰利湿,软坚散结功效。
(6)什锦豆腐:豆腐4块,西红柿150克,木耳、冬笋、豌豆各15克,湿淀粉、生油各9克,葱、姜、盐等调味适量。

甲亢一日食谱举例

早餐:牛奶(鲜牛奶250克、白糖10克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),面包75克,素炒油菜(油菜100克)。
加餐:水果(苹果200克),饼干50克。
午餐:大米饭(大米100克),红烧牛肉(牛肉150克),白菜炖豆腐(白菜100克、豆腐100克)。
加餐:冲藕粉(藕粉50克),蛋糕50克。
晚餐:包子100克(面粉100克、瘦猪肉50克、大白菜200克),木须肉100克(瘦猪肉)
参考资料:百度知道

甲亢饮食菜谱 ?

甲亢饮食菜谱
  1、甲亢患者需给予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有节约蛋白质的作用,若供应充足,可使蛋白质发挥其特有的生理功能。给予充足的维生素和无机盐。维生素和无机盐能够调节生理功能,改善机体代谢,尤其是维生素B和维生素C。应给予充足的钙和铁,以防缺乏。
  2、 适当控制纤维素多的食物。甲亢患者常有腹泻现象,如过多供给富含纤维素的食品会加重腹泻。
  3、 适当增加动物内脏,新鲜蔬菜,或补充维生素制剂。
  4、建议甲亢一日食谱举例:早餐:牛奶,煮鸡蛋,面包,素炒油菜。加餐:水果,饼干。午餐:大米饭,红烧牛肉,白菜炖豆腐。加餐:冲藕粉,蛋糕。晚餐:包子,木须肉,西红柿鸡蛋汤。夜宵:牛奶。全日烹调用油40克。以上食谱含热能3059千卡。
甲亢饮食的选择
  1)宜选食物:根据病人平时的饮食习惯,可选用各种合淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等各种动物食物,如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等,可多适当增加动物内脏各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等、低钾时,选橘子、苹果等。
  2)忌选食物忌用含碘食物,如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等,以及刺激性较强的浓茶、咖啡、烟酒。

甲亢病人的食谱 ?

一、养成良好的饮食习惯
有很多年轻的甲亢患者恢复缓慢是由于不良的生活习惯导致的,像是不吃早餐,通宵上网,吸烟酗酒等等,甲亢患者要一日三餐,按时休息,保证充足的睡眠时间,一定要戒烟戒酒。
二、保证维生素供给
甲亢患者要供给丰富的维生素,特别是维生素B、维生素D,保证肠钙、鳞吸收的维生素,同时补充维生素A和维生素C。
三、少食多餐,不能暴饮暴食
患者要补充充足的水分,切记咖啡、浓茶等兴奋性饮料。注意饮食中营养成分的合理搭配,禁食含碘高的食物,像是海带、海鱼、海蜇皮等等。

甲亢病人的食谱 ?

早餐:牛奶(鲜牛奶250克、白糖10克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),面包75克,素炒油菜(油菜100克)。

加餐:水果(苹果200克),饼干50克。

午餐:大米饭(大米100克),红烧牛肉(牛肉150克),白菜炖豆腐(白菜100克、豆腐100克)。

加餐:冲藕粉(藕粉50克),蛋糕50克。

晚餐:包子100克(面粉100克、瘦猪肉50克、大白菜200克),木须肉100克(瘦猪肉30克、黄花10克、木耳5克),西红柿鸡蛋汤(西红柿50克、鸡蛋50克)。

加餐:牛奶(鲜牛奶250克、白糖10克)。

全日烹调用油40克。

以上食谱含热能3059千卡(12780千焦耳)。
翟章锁祝你身体健康

甲亢的早餐食谱 ?

一日3餐都要按照这个比例:碳水化合物50-60%;植物蛋白20-30(尽量不吃肉);脂肪10-15.
甲亢秘方:
夏枯草、五倍子、大贝各600克。沙参、海藻、田冬、麦冬、桔核、生地、花粉、昆布、守宫、莪术、半枝莲、水红花子、干蟾1000克。
上药粉碎,150克一剂。此药剂为一个患者所用药剂量,共90天,患者喝药到70天时,停药十天到医院进行甲亢常规查体。需长期忌口生熟萝卜和白菜。(临沂孙大夫)

不必动手术,得感谢临沂孙大夫。(手术后,甲亢变甲减,一辈子麻烦!)

甲亢患者的饮食应注意哪些? ?

中医除中药药物治疗外,中医同时强调精神调摄,生活、工作合理安排,而且饮食合理亦十分重罚。
若出现甲状腺机能亢进症的表现时,宜吃得清淡,吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。忌食碘、辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等湿热或有刺激性的食物。

甲亢的人平时的饮食最好吃什么 ?

你好,

甲亢是由于甲状腺激素分泌过多造成的,是属于慢性消耗性的疾病.。患病期间可以吃一些高热量、高维生素、高蛋白的食物。
甲亢病人饮食的要注意以下几项:
1、高热量:如豆油、蛋黄、小麦、大米、巧克力;

2、高维生素:如胡萝卜、菠菜、牛奶;
3、高蛋白的食物:如花生、鸡蛋、黄豆;

4、禁忌辛辣刺激性的食物;
5、适量补充钙、磷等

6、禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。

甲亢的食疗方法有哪些 ?

一、要贯彻忌碘禁令
由于碘元素是合成甲状腺激素的基本原料,为了从源头上减少激素合成,首先要做到“忌碘饮食”,包括禁食含碘丰富的食物和药物。
1.再见,高碘食物
按照每百克食物含碘量,我们可以把高碘食物分为三个等级:
第一类含碘数千至数万微克,包括海带、紫菜、苔条、海蜇等;
第二类含碘数百至上千微克,包括海蟹、贻贝、虾皮等;
第三类含碘数十至上百微克,包括海鱼、海虾等。
在甲亢期间,我们要和这些食物说再见了。
2.避免食用碘盐
另外,烹饪甲亢饮食时需使用“无碘盐”,由于目前碘盐的普遍应用,甲亢患者要尽量减少在外就餐的次数。
3.不用高碘药物、化妆品
药物方面,要禁用胺碘酮、碘酒、以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品,也要避免使用。
4.甲亢治愈后还需要忌碘饮食吗?
答案是否定的。
甲亢经过药物或同位素治愈后,忌碘禁令也随之解除,碘盐、海鲜都可以登上我们的餐桌。不过,由于过量碘是甲亢的诱发因素,为防止甲亢复发,仍应避免在短期内进食过多高碘食物。
二、充足营养保证供给
甲亢是一种高代谢状态,蛋白质、脂肪分解加速,患者会出现多食、易饥、消瘦等表现。与此相应,需要采取高碳水化合物、高蛋白饮食,保证充足的热能供给,改善全身营养状况。
1.增加多少食量为宜?
食量增加因人、因病情而异,把体重稳定在合适水平,是个简单的衡量指标。具体操作方法上,可以在标准一日三餐的基础上,另外增加2-3次副餐。
2.适合甲亢的食物
食物选择上,牛奶、鸡蛋、瘦肉、禽类、水果、低纤维素蔬菜(如黄瓜、西红柿)、豆制品等,这些都是适合甲亢患者的理想食物。
3. 关注血糖升高
甲状腺激素会促进葡萄糖吸收、加速糖原的合成与分解,总体上是一种“升糖激素”,甲亢状态下常伴随血糖的偏高。因此,要注意优化食物结构,少吃精致细粮、避免一次性摄入过多,以防止血糖过高。
这一点,对于合并糖尿病的甲亢患者,尤须注意。
4.甲亢控制后及时减少食量
特别要提醒的是,随着甲亢经治疗后好转,机体代谢率会逐渐回复正常。在此期间,如果一直维持着甲亢状态下的多食习惯、没有相应减少食量,就很容易出现悲剧性的一幕:甲亢治好了、人却成了个胖子。
三、其它食物该怎么选?
除了以上所列举食物,您一定还对其它食物要不要吃、能不能多吃也抱有疑惑。除了“忌碘”和“多餐”,下面的原则也有助于您选择食物。
1.增加矿物质和维生素摄入
甲亢状态下,维生素被大量消耗,尤其是B族和C族维生素,很容易导致缺乏。同时,钾、钙及磷等矿物质也很容易通过腹泻排出体外造成营养不良。
因此,在食物选择上,要多选用维生素和矿物质丰富的食物,如新鲜蔬菜和水果,如果患者合并存在骨质疏松的发生风险,更要及时补充钙剂和维生素D。
此外,还要保证每天充足的饮水量,以补偿因大量出汗、呼吸加快以及腹泻所引起的水分丢失。
2.限制膳食纤维
膳食纤维是一种重要的营养素,富含于粗粮、果皮和粗纤维蔬菜等食物中,有助于减缓消化速度、缓解便秘、防止脂肪堆积,具有重要的健康价值。
但是,由于甲亢患者常伴有不同程度的排便次数增多、腹泻等症状,所以对于膳食纤维含量高的食物应适度加以限制。
3.避免刺激性食物
甲亢患者的典型症状包括心慌、怕热、易激动等,此时要避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物,以防止上述症状加重。
总结
总的说来,对待甲亢等疾病,我们有必要充分了解其特点、科学看待“食疗”。既要熟悉什么是适宜食物、什么是禁忌食物,同时更要杜绝“以食代药”的不切实际的幻想。
在医生指导下,选择最适合自己的药物。食、药并举,这样才能更有效的......余下全文>>

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