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清水萝卜汤 萝卜汤的做法大全

清水萝卜汤有什么好处 ?

萝卜汤:萝卜性味辛、甘、凉,有消积化痰,消食利膈的作用,是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品

清水白萝卜汤怎么做 ?

清水白萝卜汤做法
用料
白萝卜 香菜
清水 盐
1白萝卜切滚刀块,若要快熟,可切薄一点。
2与清水同时下锅中大火煮开,改小火,煮到萝卜透明如白玉。
3放入盐、香菜。

什么时候吃清水萝卜汤减肥效果最后 ?

萝卜汤可以减肥
  萝卜减肥汤的做法:
  原料:
  红白萝卜各250克,姜10克,调料各适量。
  做法:
  将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。
  萝卜减肥功效:
  白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积,非常利于减肥。白萝卜热量也比较低,100克才21 千卡,不到米饭的1/15。
  当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
  胡萝卜含有丰富的营养物质,包括胡萝卜素,维生素B1、B2、C、D、E、K,叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以媲美综合维他命药丸。所以,建议每天多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢,自然就可降低体重了。

萝卜汤的做法,萝卜汤怎么做好吃,萝卜汤的家常做法 ?

食材用料

萝卜半个相克食物

清水适量

食盐适量

面粉适量

胡椒面适量

虾皮适量相克食物

萝卜汤的做法

1.萝卜切丝

2.加清水适量

3.加少量食盐

4.大火煮开后转小火煮几分钟,用面粉(或淀粉)勾芡(不要太稠),大火烧开转小火边煮边搅拌防止粘锅。

5.加虾皮和紫菜

6.加胡椒,关火就可。(也可以打蛋花,我早上吃蛋饼了就没加)

白萝卜汤怎么做才好吃 ?

萝卜排骨汤 材料:白萝卜一大根、小排骨 做法: 1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。 2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。 3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟 4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。 5、再20分后,放盐。 6、尝尝好喝么,好了,就即可了。 注意: 1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。 2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。

白萝卜煲什么汤好 ?

牛肉和排骨最好,荤素搭配,附详细的做法:
白萝卜排骨汤
在网上查到的白萝卜的营养分析:
1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;
5.超强的解毒功能
白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。
白萝卜片1个排骨或大棒骨500克或2根
辅料
老姜4片天麻8片
盐适量清水适量
白萝卜排骨汤的做法步骤
1. 排骨加入姜片一起加入到冷水煮到沸,然后捞出排骨备用;
2. 另支沙锅中加入清水,烧开后加入姜片、排骨、天麻,大火开后改成文火慢慢煨40分钟;
3. 待排骨软烂时,加入萝卜片大火煮2分钟,最后加盐调味就可以喝了。
小贴士:
1、焯水这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
2、炖排骨时应该一次加足清水,否则会影响汤味;
3、炖汤品最好用沙锅炖,这样炖出来的汤品才会更香;
4、萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
白萝卜的食物相克:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
白萝卜牛肉汤
所需食材/厨具
主料
白萝卜(半根)牛肉(适量)
调料
姜(1小块)香菜(1棵)盐(适量)调和油(适量)
制作步骤
1 白萝卜刨皮,切成条,香菜洗净,姜一块,备用。
2 牛肉解冻切丝
3 锅里烧水,加入白萝卜煮5分钟左右。
4 加入牛肉继续煮10分钟左右。
5 最后加入一勺盐调味,放入香菜和少量调和油拌匀即可。

白萝卜和什么煲汤好 ?

白萝卜排骨汤:
材料:白萝卜500克(就是白萝卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。
做法:
1、将排骨(或腔骨)在清水里浸泡一小时,以控出血水)。花椒用水浸泡。
2、在砂锅(最好是老砂锅)中放入冷水、浸泡过的排骨。大火烧开,撇掉浮沫(残余的血水)。
3、浮沫撇净后,加入花椒水、姜片、葱段。
4、烧至排骨八成熟、汤色奶白,放入白萝卜块,盐。

白萝卜汤的做法,白萝卜汤怎么做好吃,白萝卜汤的家常 ?

材料
白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。

萝卜汤怎么做好吃,牛排萝卜汤的家常做法 ?

步骤

1.牛排洗净控干水份备用

2.锅烧热加油和姜爆香

3.加入牛排翻炒至变色

4.加入适量清水煮沸
5.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看哦

6.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖

7.最后加入适量调料即可

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