万丰美食菜谱大全苹果能烤熟吃吗？ ？
一种吃法而已，看了这个你就明白了
烤苹果
六十年代，瓜菜的时代，我们都知道有一种风味小吃叫烤红薯，也叫烤地瓜。它的风味大部人都很喜欢，特别是烤红薯的外皮特别有味，直到现在在一些县城小街上也少不了有烤红薯味道。可是到了九十年代以后，各地乡村种植大量的苹果，苹果在以前是一种高档的水果。虽然，它的开始就是从国外引进的，它的品种也不断的进化，无论口感还是品味、外观都是上等的。但是，由于它的产量和种植面积，大大超过人们消化要求，未免出现销售困难的局面，这对果农来讲真有点苦笑不得。我回到家乡，看到公路旁的苹果院一片一片，无论平地还是梯田，苹果树真的不少，虽到冬季但苹果树上的树叶还没有落完，树上仍有不少的绿叶和残留的苹果。大量的运输汽车从外地奔向县城，同时，由苹果业带来好多的汽车运输、汽车修理、纸箱业和好多的劳务市场（当地人们称“吊鱼台”），当然主要是苹果的销售了。
苹果多了人们都想出好多的方法来食用，听说当地人们除了通常的生吃水果外，也有把苹果切片晒干以后再吃，也可以蒸了吃，煮了吃，也可以切片下锅和各种豆类做成稀饭，也可以烤着吃，其中烤苹果是最好吃的了。虽然我家乡是著名苹果出产地，但是，对烤苹果咋吃法真的不知道，也没有真正去品赏它。这次回家由于冬季也生起火炉子，炉子的土烤箱就成了苹果的加工地，烤苹果就海始了。一个一个烤好的苹果，家里的人们抢着吃，他们让给我一个烤好的苹果，我心里想：真的好吃吗？烤好的苹果很烫，外壳橘黄色，烤化的糖汁冒着白泡，苹果本身也轻了许多。为了防止烫伤还得用只小碗盛起烤熟了的小苹果，用小汤勺一点一点挖着品赏。哇！真的很好吃。苹果的生吃味道全变了，烤好的苹果有点甜，还有点酸，口感真不错。如果你没有吃过的话，真是一种遗憾了。烤的苹果比生的好吃多了，也不用怕吃多了拉肚子，吃上两仨也不会涨肚子，据说还可以治咳漱呢。我相信不久小街上就会有烤苹果销售了，也许有一天筵席上每人会送上一个烤苹果让你品赏呢。当然，现在苹果本身可以有好多的深加工，比如浓缩苹果汁、果酱、饮料等，有的加工成醋，味道也很好。
家中烤苹果方法
[做法]
1. 先把苹果核去掉
2. 塞入适量的奶油和砂糖(依照个人口味而定)
3. 苹果皮用叉子均匀搓许多洞
4. 烤箱预热至摄氏200度，烤约三十分钟，即可。
(若苹果很大颗也很结实，可以烤久一点)
烤苹果片怎么做 ？
做法
1.准备苹果一个（尽量选择脆的）
2.苹果切片，薄厚程度直接影响烤出来的效果
3.这个是切的薄款的样子
4.这个是切的稍微厚一点的
5.一个大苹果刚好可以摆满一个烤架
6.烤箱150°烤20分钟
7.这个是切的薄款的，吃起来酥酥的
8.这个就是切的厚一点的，水分没有完全脱干，吃起来有点肉头的
烤苹果片的做法，烤苹果片怎么做好吃，烤苹果片的家常 ？
烤苹果片的做法
1.
苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上
2.
放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面
3.
烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网
4.
烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦
烤苹果好吃吗，怎么烤 ？
能，生吃苹果通便， 熟吃止泻。许多肠胃虚弱的人生吃水果，胃会觉得不舒服。可是，如果蒸水果或煮水果，味道又差很多。那么苹果烤着吃。
烤苹果的做法及食用功效：
最适合烤的水果莫过于苹果了。在欧美国家，浓香甜美的烤苹果派，几乎人人喜爱。中国家庭很少有烤箱，其实，用平底锅也可以做出美味的烤苹果。
具体操作：
1、把苹果切成块，如果带皮，营养更全面，味道也更香。
2、在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油，如果没有橄榄油，核桃油也可以。
3、锅内放入苹果块，用小火，把平底锅盖上盖就可以了。
4、烤的时候要不时给苹果块翻面。当苹果块散发出浓香。
5、烤成通体金黄时，就可以吃了。如果想吃更加香甜的味道，稍微浇些蜂蜜，味道会更好。
内容补充说明：有人认为，烤苹果可能会丢了苹果的营养。其实不必担心。苹果中怕热的维生素，比如维生素C、B族维生素都很少。而其中丰富的果胶、胡萝卜素等物质，是不害怕高温的。
烤苹果的自制烤苹果 ？
【烤苹果】(参考分量：2个，葡萄干馅配白兰地浇汁） 苹果2个，葡萄干15克，黄油20克，烤过的杏仁15克，肉桂粉1/8小勺，红糖10克，细砂糖10克，白兰地1大勺(15ML)。白兰地浇汁：肉桂粉1/2小勺，50克细砂糖，80ML白兰地。 1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜)，然后滤干水分，把葡萄干、10克软化的黄油、切碎的杏仁、肉桂粉、红糖混合均匀。2、混合好以后就是葡萄干馅了。3、苹果洗干净，在整个苹果的1/4处把顶部切掉。4、用小刀在苹果核周围划一圈，然后将果核部分挖去。不要将底部挖穿。5、在挖出的洞里填入葡萄干馅。如果你想多放点馅，可以多准备一些馅料，并把洞挖大一点。7、把切下来的顶部重新盖好。用牙签在苹果上随意的扎上一些小孔(以利于苹果更好的吸收馅料的滋味)。8、烤盘上涂上一层软化的黄油。把苹果放在烤盘上。9、将剩余的黄油抹在苹果顶部，并在苹果顶部撒上细砂糖。10、烤盘里倒入冷水，厚度大约半厘米左右。把烤盘放入烤箱，190度，烤30-40分钟，直到苹果完全变软。白兰地浇汁做法(可不用)：50克细砂糖、80ML白兰地、1/2小勺肉桂粉一起倒入锅里加热，搅拌直到细砂糖溶解。继续加热直到沸腾，再用小火稍稍煮沸2-3分钟左右，离火即成。吃之前，把温热的白兰地浇汁淋在烤好的苹果上即可。 1、根据苹果的大小，烤制的时间会有所不同。如果苹果个头较大，需要延长烤焙的时间。2、烤苹果要趁热吃。如果烤好没有及时吃，可以把冷却的苹果放进微波炉重新加热一下再吃。3、配上白兰地浇汁，烤苹果的风味会更浓郁。但这一步不是必须的，可以省略。如果不用白兰地浇汁，在吃之前，可以在烤好的苹果表面再撒上一些肉桂粉。
烤苹果片的做法的做法，烤苹果片的做法怎么做好吃，烤 ？
主料
苹果
1个
辅料
盐
适量
步骤
1.把所有材料准备好
2.苹果用盐水洗净
3.将苹果去心切成薄片
4.把切好的苹果片摆在烤网上
5.放入预热好的烤箱中层，上下火100度，烘烤50分钟
6.烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网,放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦
小贴士
1.苹果放盐洗净，防止苹果皮上有农药。 2.苹果要切的薄，厚了就不脆了。 3.一只苹果烤1盘,一定要用脆的苹果 。
法式烤苹果怎么做 ？
食材用料：
苹果[图]苹果一个相克食物
黄油[图]黄油15克
细砂糖15克
朗姆酒一茶匙
菜谱做法：
法式烤苹果的做法图解11.用刀和勺子在苹果根部挖开一个洞将果核去除干净，注意不要挖到底。
法式烤苹果的做法图解22.将黄油，糖，朗姆酒放入苹果中
法式烤苹果的做法图解33.将苹果放入铺有锡纸的烤盘中，放入预热好的烤箱180℃烤约40分钟至软即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
小贴士 如果不喜欢朗姆酒的味道可以不放做法中的苹果是红富士，如果用黄元帅要少10分钟此苹果配冰激凌超级好吃，大家可以试试
烤苹果片的做法的做法，烤苹果片的做法怎么做 ？
用料
主料
苹果1个
辅料
柠檬
半个
调料
植物油
适量
烤苹果片的做法
1.苹果洗干净，用苹果去核器去掉核，切薄片
2.用一个大碗，加入清水，挤入柠檬汁，把苹果片放入泡在清水里面10多分钟
3.把苹果片排在抹了植物油的烤盘里，如果烤盘盛不下，也可以再排在烤网上
4.烤箱预热100度，上下火，把烤盘和烤网放在不同的层次上，一个多小时即可
烹饪技巧
1、一般一个大苹果可以摆满两烤盘，或一个烤盘加一个烤网的
2、低温烘烤，可以一次烤两盘；
3、看到网上有人说得烤两个小时，我自己试了下，一个多小时苹果片已烤酥脆了，也可能是我切的薄的原因吧；
4、由于烤盘里面没有抹油放粘，我切的薄的都粘到烤盘上了，哈哈，烤盘上最好抹点油吧；
5、我自己感觉，苹果片也不是切得越薄越好，太薄了，烤出来如纸一样，哈哈，还是薄厚适中好些。太厚了，也烤不酥脆了。烤好后放凉了，苹果片就酥脆了。
可以烤着吃的苹果怎么做如何做好吃 ？
主料
苹果2个
辅料
苹果
2个
烤苹果片的做法
1.
苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上
2.
放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面
3.
烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网
4.
烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦
烤苹果脆片的做法，烤苹果脆片怎么做好吃，烤苹 ？
1.先将苹果和柠檬用盐擦洗一下消毒。
2.然后用清水冲洗干净，再用开水烫一下。
3.挤出30g的柠檬汁。
4.用干净的盆倒入500g清水，滴入柠檬汁搅匀。
5.将苹果切开，去核。
6.切成1mm左右的薄片。
7.将切好的苹果片放入调好的柠檬汁内浸泡15分钟。这样做是防止苹果氧化变色。如不在意，也可省略此步骤。
8.将浸泡好的苹果片沥掉水分，整齐地摆放在烤盘上。注意要铺一层油布或者厚油纸防粘，也可以用锡纸摸一层薄油防粘。
9.烤箱预热100度后，放入苹果片烤2小时左右。
10.烘干后的苹果片可以明显看出已经脱水，边缘略微翘起。从烤箱取出冷却后就会变得非常脆。