万丰美食菜谱大全【怎么吃掉这么多安佳奶油奶酪~~】 ？
1、其实它很美味，单吃都可以，夹面包当然也可以了。这个比涂黄油还健康好吃。
2、跟酸奶一起吃？没听过。但我知道可以做轻乳酪或重乳酪蛋糕，或叫芝士蛋糕，也可以免烤的芝士蛋糕 ，做慕斯蛋糕都 可以，轻的就是奶油奶酪放得少些，重的就是奶油奶酪放得多些，当然越多味道越浓郁越好吃。
3、开封后用密封袋装起来放冰箱冷藏（不是冷冻），有需要时用干净的餐具取用。然后再封回去，尽量按出空气。开封后最好有一个月内吃完，不然就算放冰箱也会发霉的。
羡慕你有这么多奶酪啊，要是我，恐怕在冰箱里呆不上两天了，一下就被我吃光了，呵呵
安佳奶油奶酪只适合做什 ？
最经典的是用来做芝士蛋糕（cheese cake），当然也可以直接使用酸酸的、滑滑的，奶香味很浓郁很好吃。奶油奶酪在餐饮和烘焙行业还经常被用到芝士甜点（如焦糖布丁、提拉米苏）、奶油蘑菇汤、色拉当中，都是很经典的用法。
安佳 奶油芝士 cream cheese 可以做提拉米苏吗 ？
安佳 奶油芝士 cream cheese可以做提拉米苏。
提拉米苏（奶油奶酪制作）
【提拉米苏】(分量：6寸圆模一个)
配料：安佳cream cheese（奶油奶酪）250克，动物性淡奶油150ML，水75ML，细砂糖75克，蛋黄2个，1/2大勺纯速溶咖啡粉 40ML热水，朗姆酒15ML，吉利丁片4片(约2.5克1片)，防潮可可粉适量，手指饼干一份
制作过程：
1、用6寸的模具放在油纸上画出大小等同的圆形
2、手指饼干面糊倒入裱花袋
3、裱花袋前端剪出大小适中的口
4、按照画好的圆形剂出等同的圆形和围边
5、1/2大勺纯速溶咖啡粉兑40ML热水，和朗姆酒混合成咖啡酒
6、鱼胶片放冰水中泡软
7、蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态
8、水、细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水，糖水沸腾以后关火，一边用打蛋器搅打（出细细的泡沫状）
缓缓倒入打发好的蛋黄，蛋黄倒入完毕以后，继续用打蛋器搅打，打5-10分钟左右，此时蛋黄糊的温度应该已经降下来了，和手心温度接近
9、将奶油奶酪放入料理机，搅打到顺滑（没有料理机可以用打蛋器代替）
10、150ML动物性淡奶油用打蛋器打发到软性发泡(刚刚出现纹路即可）
11、泡软的吉利丁片虑干水分
12、隔热水加热至溶解成液体
13、将步骤8的蛋黄液倒入奶油奶酪中，继续快速搅拌均匀（可以用打蛋器搅拌）
14、将搅拌均匀的奶酪液倒入另一个盆中
15、加入吉利丁液拌匀
16、加入打发好的动物性奶油拌匀
17、拌匀后是非常粘稠的糊状
18、6寸活底模内放入一片手指饼干底，刷上咖啡酒
19、倒入一半的奶酪糊
20、再叠上一片手指饼干
21、继续刷上咖啡酒液
22、倒入剩下的奶酪糊，用刮板抹平
23、入冰箱冻冻3小时以上，用热毛巾擦拭模具边，待周边奶酪稍融化即可脱模
24、模具底放一个稍小点的柱体比较方便脱模，脱模后筛入防潮可可粉做装饰即可
安佳奶油干酪和安佳奶油芝士有什么不同 ？
一种是芝士，一种是奶油芝士
安佳奶油干酪和安佳奶油奶酪有什么区别? ？
一种是芝士，一种是奶油芝士
安佳奶油奶酪 忌廉芝士是做什么用的 ？
芝士,就是从英文&quo骇;cheese"译音过来的,就是干酪.干酪是以牛乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料，经凝乳声分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品。干酪的种类很多，通常把于酪划分为天然干酪、融化干酪和干酪食品3大类.
忌廉是统称，为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量较牛奶高。另外，忌廉中含有反式脂肪，而且以人造奶油，酥烤油的含量最多。
安佳奶油奶酪价格 ？
一般一千克大约64元，500克也就是32元，但那个是质量好一点的，所以那个价格还好，只是稍微便宜一些，但质量的话你可以看看淘宝下面的评论哦~~~
PS：满意的话请为我采纳撒~~~
安佳奶油奶酪可以做提拉米苏么 ？
可以是可以做的，不过味道要比马斯卡彭做的提拉米苏差一点，其实马斯卡彭可以自制的。我在起司屋看到一篇文章介绍用淡奶油做马斯卡彭奶酪，你可以去看看。
安佳奶油奶酪冷冻了还可以做芝士蛋糕吗？ ？
奶油奶酪分装完最好是冷藏保存不超过一周（粉状的时候千万注意卫生），如果冷冻的话没有冷藏好不过保质期可以延长，拿出来之后先室温解冻，在温水软化，然后用打蛋器打一下就可以正常用了~有点儿水没关系的，就算冷藏过几天也会有水，不用担心~我冷冻过的，做出来的蛋糕完全吃不出来差别~~
马苏里拉芝士和纽西兰安佳奶油有什么区别 ？
马苏里拉芝士是用来做Pizza的,可以拉起丝的那种.安佳奶油奶酪是用来做芝士蛋糕的.