万丰美食菜谱大全香米饭的做法，香米饭怎么做好吃，香米饭的家常做法 ？
香米3杯
牛肉,彩椒
盛一碗炊好的饭配牛肉炒彩椒即可
香米饭怎么做 ？
香米饭的做法
主料
香米500克
辅料
麻油
2滴
1.
据自家人口饭量准备适量米
2.
把米淘好
3.
水开后下米，加一两滴麻油
4.
用勺子搅动，防止米沾锅
5.
大约煮五六分钟后，把米用漏勺捞到笼屉上
6.
尽量把米摊开摊匀，但不要压，盖好锅盖蒸熟，关火，焖上三五分钟
7.
这是捞米后的米汤
8.
米饭蒸熟可以搭配其他菜吃
米饭怎么做才好吃又香 怎么煮饭香才好吃 ？
用电饭锅蒸的米饭蒸出来很香很好吃
关键在于淘完米后的事情,要让它放置半个小时到一个小时左右.可以让米泡软,也可以防止粘锅底,清洗方便.
要蒸出来好吃的话,可以在蒸得差不多的时候加入芝麻或是红枣.味道绝对很香.
蒸完了不要急於开盖,可以等几分钟在打开盖子.
一个人的蒸香米饭怎么做 ？
我一直都是用微波炉闷米饭，15分钟，不会夹生，比较方便，适合小两口或自己一个人，水多了再闷一会，水少了再加点水，不用计算到底多少水，不用刷锅那么费劲
粽香米饭的做法，粽香米饭怎么做好吃，粽香米饭 ？
主料
大米200g
辅料
粽叶
10g
黑芝麻
10g
粽香米饭的做法
1.
1、大米用清水洗净备用
2、用淘米水将粽叶泡会儿洗净备用
2.
3、将洗干净的粽叶放到蒸锅中铺匀
4、锅中放清水烧开
3.
5、烧开后下洗净的大米煮
6、边煮边搅拌两分钟
4.
7、将大米煮至中间就一点儿小白芯
8、将煮好的大米倒入漏网中
5.
9、将汤沥干
10、用点清水淋在大米上帮助降温
6.
11、将沥干的大米倒入蒸锅中
12、大火煮开蒸十分钟左右即可
烹饪技巧
1、大米必须开水下锅煮才可以，要不会糊汤
2、用凉水冲的这步可以省略，但必须搅拌至大米变温才可以入蒸锅，这样蒸出来的米饭才膨松
奶香米饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
米饭100克
辅料
玉米(鲜)
30克
青豆
30克
胡萝卜
40克
鸡胸脯肉
100克
奶酪
1张
鸡蛋
1个
海苔
1张
调料
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
奶香米饭的做法
材料集合图：
1.瓶盖铺上保鲜膜
2.将米饭填进去压实
3.倒扣在盘子上，去掉瓶盖、保鲜膜
4.取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵
5.蛋清和蛋黄分离，（为了使蛋饼颜色更黄）
6.蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀
7.平底锅薄薄抹一层油将火开到最小，将蛋黄液倒入，待一面凝固后翻面至另一面凝固即可，时间不能太长，以免糊掉
8.用瓶盖将蛋饼压出一个圆形
9.将圆形蛋饼盖在米饭上做巧虎的脸
10.奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸的下半部分
11.用小剪刀将海苔剪出巧虎的虎纹、眼睛、眉毛、胡子、嘴巴，剩余的蛋饼剪两个半圆当巧虎的耳朵
12.芝士片剪两个小半圆形放在巧虎的耳朵上，再剪两个小圆形做眼球
13.炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟
14.加入玉米、青豆、胡萝卜粒继续翻炒
15.最后加入适量耗油（不需要盐和鸡精），将炒好的菜摆在巧虎旁边即可
烩米饭怎么做好吃，烩米饭的家常做法 ？
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
五花肉一小块 米饭适量
辅料
鸡蛋2个 西红柿1个
毛豆适量 韭菜适量
烩米饭的做法步骤
1. 首先来张材料全家福。
2. 西红柿切丁，韭菜切韭菜花，毛豆切两瓣，五花肉剁碎
3. 鸡蛋打散，米饭分四次加入蛋液中
4. 锅中加蛋液饭炒至饭撒盛出
5. 锅中依次加入肉，毛豆翻炒几分钟。翻炒完后，同时加入西红柿和韭菜翻炒。等食材炒熟后，加入米饭，同时加入盐、鸡精、酱等翻炒。
6. 食材炒熟后，加入米饭，同时加入盐、鸡精、酱等翻炒。
7. 盛出摆盘。
葱香饭的做法，葱香饭怎么做好吃，葱香饭的家常 ？
葱香饭的做法步骤
1
剩饭，鸡蛋，香葱。
2
香葱 切段，鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
3
油烧热，倒进蛋液。
4
用铲子将蛋炒散炒匀。
5
放进香葱，加盐炒匀。
6
再倒进剩饭。
7
炒匀，炒散，调入老抽炒匀。
8
撒上调味鲜提鲜，出锅装盘即成。
9
炒好的葱香饭。
大米和长粒香有什么区别 ？
长粒香米产自于中国东北黑龙江寒地黑土，其充足的光照、丰沛的降水，孕育了长粒香米与众不同的特点：米粒修长，颗粒饱满均匀，清白透亮，含有人体所需微量元素，营养价值极其丰富；其口感润滑，堪称米中之佳品。长粒香生长环境的独特，使得它享有得天独厚的优势：
●光照充足：光照2629小时
温差大，最大程度保存营养。
●无霜期长：年均无霜期130天
稻谷免受耗损能量。
●降水量充足：年均降水量608毫米
满足水稻生长需求。
●生长周期长：每年收获1季
更多淀粉积累，营养更丰富。
选非转基因种子，打造原生态健康食品
因此，长粒香较普通大米有以下优点：
一：颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。
二：饭粒油亮，香味浓郁。
三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。
四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质
五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。
六：五常大米等都是长粒型的，支链淀粉含量高，好吃，有香味，不回生；嫩江湾大米，米粒皎莹如玉，气味醇正芳香，富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素，长期食用可起到医疗保健作用。
怎么做好吃，腊排骨糯米饭的家常做法 ？
1.主料：腊排骨、糯米
辅料：植物油、盐、胡萝卜、玉米粒、香葱、头道酱油、蒸鱼豉油
2.把腊排骨洗净侵泡一夜，切块，用蒸锅蒸30分钟捞起
3.胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末，玉米粒洗净
4.糯米洗净，电饭锅里加大米和水，码上蒸好的腊排骨，胡萝卜、玉米粒
5.加植物油，把盖子盖好，通电按下功能键，按下灶烧饭，选择长粒米，口感选择劲道（饭菜合一的饭，口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓），你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可煮饭了
6.小碗里加头道酱油、 蒸鱼豉油、白糖、少许凉开水、盐拌均匀
7.等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时
8.加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去，加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可