万丰美食菜谱大全冬季养生小常识大全 ？
众所周知，冬季的气候特点为“寒”。传统医学认为，寒为阴邪，人体受外界影响，阴气也相应增加，伤及人体的阳气。此时人体为抵御严寒，需要储存更多的能量和营养物质，因此冬季到来时，营养物质在体内也最易吸收和储存。下面小编为大家介绍一下冬季饮食的小知识：
冬季饮食小常识1：冬天适当吃点凉菜有利于减肥。“迫使”身体自身取暖，多消耗一些脂肪。
冬季饮食小常识2：在冬季应多摄取含蛋氨酸多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜。
冬季饮食小常识3：在冬季不要经常饮用一些过热的饮料。温度过高的饮料可造成广泛的皮肤黏膜损伤，蛋白质在43摄氏度开始变性，胃肠道黏液在达到60摄氏度会产生不可逆的降解 ，所以不要饮用过热的饮品。
冬季饮食小常识4：香菇味道鲜美且具有防治流感的作用，常吃能阻止血管硬化。
冬季饮食小常识5：冬季保健应适当吃“冷”，常饮凉白开水有预防感冒之功效。平时要多饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂。
冬季饮食小常识6：怕冷与饮食中缺少无机盐有关，应多摄取含根茎的蔬菜，如山芋、藕、大葱、土豆等。
冬季饮食小常识7：多吃蔬菜、水果，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物，少吃油腻辛辣食物，不宜多吃烧烤。
冬季饮食小常识8：冬季常吃萝卜，可止咳化痰，清热解毒。
温馨提示：传统医学认为冬季天寒，寒邪易伤肾阳，宜食温性食物。而肾是人体的根本所在，是人体生命活动的源泉，它滋五脏的阴气，发五脏的阳气。所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则。
冬季养生饮食小常识 ？
1、冬季用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。
2、冬季常吃羊肉、狗肉这些性温的食物，可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环，使大家全身暖和。
3、冬季可以用西洋参泡茶，能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效，对于体质较弱的中老年人有益冬季养生保健。
4、冬季常吃一些芝麻和花生，可以对身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用。
5、冬季可适当吃点生姜，人们常说“冬有生姜，不怕风霜”。常食生姜能促进血液的循环，可发汗，并有促进胃液分泌以及肠管蠕动，帮助消化，增进食欲的作用。生姜还有抗氧化作用，临床上常将生姜用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症的辅助治疗。
6、 冬季不能忽视饮水，有不少人认为冬季寒冷，人体出汗少，可以少饮水或不饮水，这种认识是错误的。冬天虽然人体出汗少，但组织液通过皮肤蒸发也可失去不少水分，一个成年人一天要失去约600毫升水，这种水蒸发是在不知不觉中进行的，故也称“无感蒸发”。人在呼吸时，也会失水，呼吸道在吸进氧气排出二氧化碳时，必须保持表面的湿润，每天仅此就要消耗掉500毫升水，加上排便失水，人体一天排出的水分约在 2500毫升左右。冬季人体只要损耗5%的水分而未及时补充的话，皮肤就会皱缩，肌肉也会变得软弱无力，体内代谢产物滞留，人便会感到疲劳、烦躁、头痛、头晕和无力，甚至还会诱发更为严重的疾病。
冬季保健按摩需注意哪些 ？
冬季时候我们每天吃的大鱼大肉的，我们一定要在保健上多下功夫。冬季时候保健按摩注意事项有哪些？适当的保健按摩对身体的健康是十分有意义的，但是要正确对待保健按摩，不要因小失大，得不偿失。那么，保健按摩注意事项有哪些?
保健按摩注意事项一、应先轻后重，由浅入深，循序渐进，使体表有个适应的过程，切勿用暴力，以免擦伤皮肤。其原理是机械能转化为热能，这样能使被按摩的部位毛细血管扩张，血流增快，改善局部的营养状况。
保健按摩注意事项二、在按摩操作过程中，应该做到全身肌肉放松，呼吸自然，宽衣松带，这样可使全身经脉疏通，气血流畅。在四肢、躯干、胸腹按摩时，最好直接在皮肤上进行或隔着薄的衣服，以提高效果。
保健按摩注意事项三、保健按摩最好在空气流通、温度适宜的室内进行，每日可多做多次，有益无害。每天醒后睡前，都是保健按摩的最佳时间。
保健按摩注意事项四、经过一天繁忙紧张的工作之后，躺在床上再做做保健按摩，可消除疲劳，放松肌肉，松弛大脑轻松进入梦乡。
冬天人如何养生保健？ ？
1、多食御寒食物，增加产热营养素 寒冷的冬季，使人觉得因寒冷而不适，由于体内阳气虚弱而特别怕冷。冬季要适当食用具有御寒功效的食品以温补和调养，温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒能力，维持以保障机体组织正常功能，抗拒外邪、减少疾病发生。中医认为，冬季应多食性温热能御寒具补益之食品。羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等是为上品。 冬季气候寒冷，机体为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因此要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，多食富含这三大营养素的食物，多增加一些高脂肪食品的摄入，适量多食用一点点肥肉，炒菜时多放些烹调油等。 2、维生素不能少 寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。增加摄入维生素A，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。 3、固护阴精少出汗 少冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“祛寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。 4、健身要健脚板 健脚即健身。人们必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚时，按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。 5、慎防病变 冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还会刺激心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。患者应注意防寒保暖，预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。 6、补足水，矿物质要适量 冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不少于2000～3000毫升。 人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少，可直接影响人体的心肌，血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。 食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄盐量最多不超过6克为宜。 7、多锻炼调精神 冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，人们应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。 冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。 8、补充蛋氨酸，以粥调养 蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
冬天要怎样保养？ ？
冬天气温低湿度小，皮肤会因汗腺、皮肤腺分泌的减少和失去较多的水分而变紧发干。
皮肤首先就是要抗寒，外出前，应在外露的皮肤上涂些油性润肤膏，尤其在嘴唇部位使用护唇膏。 做好防寒、防冻措施，防止冷风对皮肤的刺激。
每天洗脸的方法也很重要，洗脸的时候用温水仔细地清洗每个部位，不但能让肌肤干净清爽，还能经由洗脸时的按摩让血液畅通，再以凉水作最后一道程序，收紧肌肤，让肌肤更爽洁有弹性。
有空余时间的时候，可以多按摩面部皮肤，以促进血液循环，每周可使用两次左右的面膜。像矿物泥浆类的面膜，或者佰草集的面膜都值得一试。
冬天养生要做什么？ ？
冬季天气寒冷，人体气机、血运不畅，所以要在保暖的基础上多做一些运动，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
适度进补
1、在一般民众的观念里，寒冷的冬天是进补的好时节，中医对人体的调节滋补十分讲究，根据天人相应，时脏对应的理论，冬季属肾，肾主脏精而为生命之元，故冬月为四季进补的最佳 季节。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏，冬季宜调理肾脏，肾是生命之元，因此冬季进补重要的是滋补肾脏，肾强壮人体亦强壮。
2、根据中 医“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原皂应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩，以提高人体的耐寒能力。冬季“食补”，应选用富含蛋白 质、维生素和易于消化的食物。可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质。女性朋友，东阿阿胶是一种很好的补充气血的食物，每天吃一点阿胶，不但能补血，增加身体热量，还能养颜护肤。
3、现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打基础。
4、在此要特别提出的是，冬令进补最好能够享医师谘询，以免误用不适当的药才，反而造成身体的不适。例如：肠胃有问题的人，一定要小心选择适当的药膳，否则过于滋腻辛辣的补药，容易造成肠胃的损伤。最好可以请中医师调配适合个人肠胃的药方，炖煮不同口味的药膳，如此不仅可以达到冬令进补的目的，还有健脾顾胃之功。
冬天怎么养生好？ ？
1、健脚——冬月睡前热水泡脚，是一个保健养生的好方法。“冬季洗足而卧，则无冷病。”正确的泡脚方法应该是泡到小腿肚，泡脚的时间最好是20—30分钟。泡脚时一定注意，水温不能超过45摄氏度。另外，袜子勤洗勤换，按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上以活动双脚。
2、粥养——冬季饮食忌黏硬生冷。晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。粥为第一大补，特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最为适宜。
3、早睡晚起——冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要早卧迟起。早睡以养阳气、保持温热的身体，晚起以固阴精，阴平阳秘，阴阳调和则机体健康。
4、保暖 ——冬季去寒就温，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背而暴暖大汗。
5、饮水——冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水量不应少于2000—3000ml。
6、养情志——冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是适宜的活动，如散步、慢跑、跳舞、滑冰、打球、跳绳、踢毽子等，都是消除冬季烦闷、保养精神的不错的方法。
7、通风——冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应经常打开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
8、防病——寒冷会诱发心肌梗死、中风，使溃疡病、风湿病、青光眼等症状加剧。患者应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。
9、晨起锻炼不宜过早——冬季，人们仍要进行耐寒锻炼，以提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。然而，晨起锻炼不宜过早，以免引起呼吸道、心脑血管疾病。
10、冷水洗脸——冷水的刺激既能改善面部血液循环，又可增强皮肤弹性。其冬令保健作用还在于：增强机体御寒能力，预防感冒、鼻炎，对神经衰弱的神经性头痛者亦有益。当然，冷水温度不能太低，以略高于10摄氏度为宜。
11、调节动静——冬三月应该“无泄皮肤，使气亟夺”，泄皮肤是指皮肤的开泄。什么时候皮肤会开泄呢?当然是激烈活动的时候。皮肤开泄了，自然汗出，汗出多了就会耗气伤阳使气亟夺。所以冬天的活动和运动应避免过多地开泄皮肤，而应多做静功，这样才能与冬相应，才有利于养藏。
寒冷冬季有哪些防病保健小常识？ 100分？
1、避免受凉。人体受凉时，呼吸道血管收缩，血液供应减少，
局部抵抗力下降，病毒容易侵入。
2、净化环境、保持室内空气清新。应定时开窗通风，保持空气
流通，让阳光射过室内；也可用食醋熏蒸房间。
3、注意生活规律，保证充足睡眠。充足睡眠能消除疲劳，调节
人体各种机能，增强免疫力。
4、增加营养。补充营养，适当增加水分和维生素的摄入。
5、加强锻炼，增强体质。体育锻炼可增强血液循环，提高免疫
力。
6、讲究卫生。加强个人卫生和个人防护。
7、免疫预防。流行季节前可进行相应的预防接种，如流感、肺
炎、麻疹、流脑等疫苗。
8、早发现、早治疗。出现呼吸道症状时，应及时就医，切忌不
当回事，更不要自己胡乱吃药。
冬天女性怎样保养? ？
多喝水还是很重要的，吃点天然的维生素，化妆品要滋润哦．多运动别怕冷窝着哦，另外保持愉悦的心情过每一天，你想激健康美丽都不行啦．
冬季哪些疾病容易复发 冬季养生保健的几点建议 ？
胃病：深秋及冬季慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。因此，溃疡病人在寒冷的深秋及冬天，要特别注意自我保养，保持情绪稳定，避免情绪消极低落;注意劳逸结合，避免过度劳累;适当进行体育锻炼，改善胃肠血液供应;注意防寒保暖，特别应注意腹部保暖;坚持定时定量进餐，食物冷暖适宜，切忌暴食和醉酒，同时要避免服用对胃肠粘膜刺激性大的食物和药物。
感冒：寒露以后，随着气温的不断下降，感冒是此时最易流行的疾病。着凉是伤风感冒的重要诱因，要适时更衣，加强锻炼，增强体质。
抑郁症：由于气候渐冷，日照减少，风起叶落，万物逐渐萧条，时常在一些人心中引起凄凉之感，出现情绪不稳，易于产生伤感的忧郁心情。因此，保持良好的心态，培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容。
老慢支：“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精。深秋季节，肺气虚，有慢性支气管炎的老年人症状会加重。在饮食上不妨多吃些梨，白果，洋葱，白果萝卜粥等等，对预防这些呼吸系统疾病有很好的作用。
关节炎：由于天气一天比一天寒冷，老年人极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病，所以要特别注意保暖。首先应注意膝关节的保暖防寒;其次要进行合理的体育锻炼，活动量以身体舒服、微有汗出为度。
心脑血管病：10月末至11月初是高血压病发作的第一高峰期。心脑血管病的高危人群要从寒露节气开始注意防寒保暖，及时增添衣服;少食油腻食物保持大便通畅;保持良好的心境，切忌发怒、急躁和精神抑郁;清晨去厕所时，应改蹲式为坐式，大便时间不能太长。
二、冬季养生保健措施
1.出门戴口罩，保暖又防病。口鼻是呼吸道的门户，其分泌的免疫球蛋白可以抵抗细菌病毒的入侵，避免感冒、气管炎、肺炎等疾病。建议出门时最好戴上纱布口罩，还应注意每天换。出门戴口罩。另外提醒：在保证身体不冷的前提下，不宜捂得过严，捂出汗反而会降低免疫力。
2.保护皮肤，避免肌肤受伤。大风会加速皮肤水分的流失，时间一长，容易变得粗糙脱屑，甚至引发皲裂、瘙痒症等。建议洗脸水温控制在20-37摄氏度，选用保湿效果较好的护肤品。多喝热水。每天的饮水量因不同人而定，但每天补充一定量的水分以及正确的饮水方法，都可以起到一定的保健功效。
3.戴上护膝，保护关节。部分正常人在大风天气下也可能会感到关节疼痛，所以做好保暖非常重要。骑车出行的人，不妨戴上护膝、护腕，保护关节。
4.每天开窗两次，通风换气。室内外温差过大也会导致疾病高发。有暖气的房间常常紧闭门窗，不利于室内外空气的交换。建议视外面空气情况，每天开窗通风两次，每次30分钟。
5.异物入眼，千万别揉。大风天气容易导致异物进入到眼睛里。此时千万不要揉，否则易使异物划伤角膜，还可能导致异物嵌入角膜内，从而造成感染发炎，可多眨眼睛促进泪液分泌，将其排出。