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如何制作柠檬汽水 柠檬汽水

怎样制作柠檬汽水制作柠檬汽水的步骤 ?

自制汽水

食用柠檬酸(或酒石酸)和小苏打(NaHCO3)溶于水后,能发生化学反应,产生二氧化碳气体。二氧化碳气体溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可制成汽水。
工具与材料
塑料可乐瓶,天平。
柠檬酸,小苏打,食盐,白糖,果汁,冷开水。
活动过程
1、取干净的塑料可乐瓶一个,依次加入适量的白糖(或食盐)、果汁、1.5克小苏打、冷开水(不要将瓶子装得太满)和1.5克柠檬酸后,立即将瓶盖旋上,以防汽水冲出。
2、轻轻摇动可乐瓶,观察现象。
发现瓶中产生大量气泡。由于瓶盖旋得很紧,产生的气体无法逸出。约经15分钟,自制的汽水即可饮用。
说明与延伸
1、夏天,喝上一瓶汽水,溶解在汽水中的大量二氧化碳气体便随之进入人体,但它既不会被肠胃吸收,也不易溶解于水,所以很快会从口腔排出,这时人往往会打嗝。由于人体内的一部分热量也同时被二氧化碳带出,因此人就会感到非常清凉。
2、工厂制汽水时,并不是通过物质间的化学反应在汽水瓶中产生二氧化碳气体的,而是在强大压力下,把二氧化碳气体直接溶入溶液中,这样可使二氧化碳在溶液中的溶解度大大增加。

还可以这样:
盐水混合七喜和柠檬片
盐要用水和开再与七喜混合

怎样制作柠檬汽水制作柠檬汽水的步骤 ?

方法/步骤

1
1.首先,作馄炖皮的面一定要和的硬,而且一定要多饧会。
如果在家里吃的话并不建议和面放过多淀粉,会容易将馄炖煮烂。而外面卖得因为都是做好很久堆着怕粘住了才放很多淀粉的;而且家里自制的馅稍大,不适合干的面。
但是,加入少许淀粉也有好处。有利于不黏连和透明(最好选择高筋面粉。)(另外如果嫌太干太硬,就用手沾水边往面团上拍水边揉,直到将所有的面粉都揉在一起即可。)
2、和面时加少许盐增加劲力。这样面皮既口感Q弹又不容易煮破
3、加适量鸡蛋清可使饺子煮熟后光洁有韧性。、

2
活好面后将面坯醒20分钟。

3
1.压面机:将和好的絮状面团放入压面机轧皮。(压面机有多个档,可以从低到高压面,每换一次档,一定要用干淀粉做补面,防止粘连。)
2.手切:用刀切成一块一块拿赶面棒赶成薄片.

4
在煮开水,下馄饨前水里放少许食盐,这样馄饨既透亮又不会出现黏连情况。

自制柠檬汽水的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤– ?

1、将所有材料准备好。

2、先把柠檬对切榨汁,然后放进糖和水一起搅拌均匀。

3、再放入小苏打,不久溶液就不停地冒泡,像火山喷发一样,轻轻搅拌即可。

4、等泡没有冒得那么厉害时即可倒出饮用,喝的时候再放些冰块上去就已经很好味了。

怎样自制柠檬汽水 ?

柠檬两个,小苏打一小勺,白糖一小勺,水100毫升。
1.柠檬切两半,将汁挤出来,汁水用有盖瓶装。
2往有盖瓶里兑100毫升水。
3.将一小勺糖和一小勺小苏打放入有盖瓶里。马上盖紧瓶盖。
4.放入冰箱里冷藏30分钟。
原理:柠檬汁里含有一定量的柠檬酸,小苏打也叫碳酸氢钠,两者相碰会产生柠檬酸钠、水和二氧化碳,二氧化碳在密闭的容器里比较容易溶解,这样就做出了一瓶碳酸饮料。
小贴士
1.如果有现成的柠檬酸也可以,做好的汽水可以添加果汁,做成多种口味的碳酸饮料。
2.密封不要太紧,不然会爆炸。

柠檬如何制作饮料 ?

制作柠檬茶:材料: 1. 柠檬半个 2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)
3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)
做法:
1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。
2. 柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)
3. 泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。
法二:
材料: 柠檬若干个,糖,蜂蜜
做法:
1 柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。
2 密封后放冰箱,泡一晚即可。
3 两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。
注意:
1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。
2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子,味道会更好。

柠檬汽水怎么用来做五花肉 ?

汽水红烧肉
材料:五花肉300克,柠檬汽水330毫升,姜1块,蒜3瓣,干辣椒2个,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙
做法:
1、主料准备好:将五花肉洗净,切麻将块大小。
2、姜蒜切片,干辣椒冲洗干净。锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒。
3、煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒。炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味。
4、随后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色。倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好。
5、大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行,最后大火收汁即可。

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