万丰美食菜谱大全牛奶鸡蛋醪糟怎么做？ ？
牛奶鸡蛋醪糟的原料：牛奶、酒酿、鸡蛋、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、川用碱
牛奶鸡蛋醪糟的做法：
1、大火将牛奶烧开，倒入两匙酒酿，小火煮一会；
2、加入一小撮食用碱，一点点就可以；
3、加入洗净的葡萄干；
4、加入少量黑芝麻，最好事先炒过，比较香；
5、核桃仁小火炒香，掰成小碎块放入碗中；
6、鸡蛋一个打散；
7、煮开后，用做蛋花汤的方式，慢慢将鸡蛋倒入锅中；
8、大火5秒后关火，可以看到蛋花浮了上来；
9、趁热将煮好的牛奶倒入碗中，一碗香甜美味的牛奶鸡蛋醪糟就做好了。
兰州牛奶醪糟的做法 ？
用料
1、纯牛奶 1袋
2、醪糟 2-3勺
3、葡萄干 适量
4、熟花生 适量
5、熟芝麻 适量
6、碎银耳 适量
7、鸡蛋 1-2个
8、小苏打 一点点
独家版牛奶鸡蛋醪糟的做法
备齐材料，噢耶~~~
醪糟用普通的汤勺的话舀2-3勺，千万不要舀太多，和醪糟汁一起，不要只舀稠醪糟，会煮成稠糊糊！！！
银耳一小朵提前泡发，摘成碎银耳
开小火加入香香的牛奶和葡萄干以及芝麻（芝麻撒多一点会很香）和之前提前泡发的碎银耳还有一小撮小苏打，糖适量无需太多，（我米加）
鸡蛋倒碗里，用勺子随便敲几下打散，不用打匀，倒进锅里，大火烧开，不要使劲搅弄散，大块的蛋花才正宗
提前碗里放几粒熟花生仁
倒入牛奶醪糟，尽情享受吧
醪糟怎么做好吃，牛奶鸡蛋醪糟的家常做法 ？
主料：牛奶、醪糟、鸡蛋、葡萄干
辅料：枸杞子、核桃仁、花生仁、杏仁、黑芝麻
耗时：半小时
功效：止咳、祛痰、平喘
1. 牛奶放入锅里，大火烧开
2. 放入两勺醪糟，小火烧，用勺子慢慢搅拌
3. 煮开后放少许碱粉，一撮就好，搅拌均匀后，放入枸杞、葡萄干略煮一下
4. 鸡蛋打匀，浇在锅里，大火5秒后，关火，薄薄的鸡蛋花就会浮上来
5.碗里放核桃仁、杏仁、花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶鸡蛋醪糟，加少许糖即可
正宗牛奶鸡蛋醪糟怎么做 ？
食材
主料
牛奶
250ml
鸡蛋
1个
酒酿
30g
辅料
核桃仁
适量
黑芝麻
适量
葡萄干
适量
食用碱
适量
步骤
1.大火将牛奶烧开，倒入两匙酒酿，小火煮一会
2.加入一小撮食用碱，一点点就可以
3.加入洗净的葡萄干
4.加入少量黑芝麻，最好事先炒过，比较香
5.核桃仁小火炒香，掰成小碎块放入碗中
6.鸡蛋一个打散
7.煮开后，用做蛋花汤的方式，慢慢将鸡蛋倒入锅中
8.大火5秒后关火，可以看到蛋花浮了上来
9.趁热将煮好的牛奶倒入碗中
牛奶鸡蛋醪糟的做法 ？
做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。
醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸
牛奶米酒醪糟怎么做 ？
在锅中的牛奶中加入两大勺米酒醪糟牛奶米酒醪糟用料
牛奶 250ml
酒酿/。
Step3，将鸡蛋打匀浇入，加入苏打粉和白砂糖;醪糟 2大勺
鸡蛋 1只
葡萄干 5克
枸杞干 5克
熟花生 10克
核桃仁 10克
黑芝麻 2克
白砂糖 2勺
小苏打 一小撮
牛奶米酒醪糟的做法
Step 1: 将牛奶倒入奶锅；即将沸腾之时；
Step 2，中火加热至冒热气: 放入葡萄干和枸杞干略煮，搅拌均匀: 蛋花浮上来即可盛入碗中。
Step4。撒上花生、桃仁、黑芝麻即可享用
醪糟牛奶怎么做 ？
枸杞和葡萄干。
8、熟花生米，搅拌均匀，慢慢倒在锅里水翻滚的地方.水烧开，半汤勺差不多。
5.加入牛奶和枸杞同煮。
2.鸡蛋加点儿盐打散.准备熟的黑白芝麻，搅拌一下。
7、醪糟。
3。
6、鸡蛋.待牛奶煮开即可关火.准备主要原材料，形成蛋花.加入白糖。
4.鸡蛋牛奶醪糟盛入碗内，放入醪糟煮开，牛奶1。葡萄干和枸杞用温水洗净，加入准备好的干果等，可以根据自己口味增减，即可享用
牛奶鸡蛋醪糟怎么做？ ？
做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。
醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸
牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的？ ？
第一步：打俩鸡蛋放碗里，用筷子打开花儿
第二步：用一斤奶，倒锅里煮开
第三步：放进3勺醪糟，厚厚滴，带着酒的香甜醇厚，搅拌均匀，煮开
第四步：打入蛋花，再煮开
第五步：关火，OK！！
如何如何用酸奶机制作醪糟的做法 ？
1、糯米浸泡3小时以上； 2、糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦。 3、蒸好的糯米搅拌下放凉。 也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘，我这是第一次尝试做，想保留糯米的原汁原味，怕被水洗淡了，就没有用凉水过一遍。 4、甜酒曲，根据后面的说明，半斤给半块酒曲就行。 5、将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，一定要均匀。看，我的糯米蒸的干了，拌的时候，粘，下次用凉水过过，糯米就不那么粘了，好拌。 6、将拌好的糯米放到面碗里。 7、拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。 8、再在表面薄薄的撒上酒曲粉末，上面的白色的就是酒曲粉末。 9、将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。 精彩视频推荐 看了上面的步骤，你学会做米酒了么？接下来，小编还要为大家奉献一段更加详细的视频，轻松在家做米酒，感觉来学习一下吧！ 教你如何在家做米酒 注意事项 1、米，用糥米好吃点，我用的泰国糥米，不过前两天翻本书，好象国产的糥米才是做米酒的正宗原料 2、所有的器皿要先用开水烫过，不能沾油 3、有些做法里提到不能等饭放凉，要乘微温的时候拌酒曲，我想大概是怕温度太低，酒曲不能发挥作用吧。用酸奶机要求不用这么严格，因为酸奶机本身能提供恒定的温度，放凉再拌一样可以。 4、不能掺生水，刚开始怕掺了生水不能成功，所以烧了一锅开水等它放凉用，后来发现直接从饮水机里接凉水也行，我想只要是干净的水就可以，不一定非要用凉开水。