万丰美食菜谱大全猪肉炖黄豆的做法，猪肉炖黄豆怎么做好吃，猪肉 ？
黄豆炖五花肉的做法
1.五花肉洗净切块，放入锅里，清水盖过猪肉面，大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味，抹干
2.黄豆洗干净，泡水20分钟；姜洗干净，大蒜，红葱头拍扁
3.锅烧热，放五花肉用中火炒，肉中的油脂会逐渐渗出，要不断翻动，肉块变金黄色时，盛出备用
4.再烧热锅，加入桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香，把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进锅里，炒匀，赞酒，加老抽和冰糖再加没过肉面的水，盖上锅盖大火煮滚，调小火煮60分钟，熄火焖30分钟即可
黄豆烧肉怎么做 ？
红烧肉是最大众化的，也是最亲切的。从小就爱吃妈妈做的红烧肉，那会我很挑食，肥肉是绝不吃的，却爱那软糯的皮，爸爸就总是耐心的把肥肉用筷子夹下来，把瘦肉和皮给我。那时大家都不富裕，不是天天能吃上肉的，红烧肉也就更觉得香了。红烧肉有很多做法，里面烧的菜也是很多变化，喜欢的一种就是加黄豆的，喜欢舀上一勺焖得烂烂的豆子和肉汁一起拌饭吃，几乎每次都吃得满嘴流油，肚子鼓鼓才停止。我能一次吃上一大碗饭时，也是爸妈最开心的了。做了很多次红烧肉，却总是没用黄豆烧过，那天不知为何，特别想吃，就跟小宝说，我给你用黄豆烧红烧肉吃吧，小宝是只要肉肉就开心的，当然赞成。工具/原料带皮半肥瘦的肉 黄豆 豆瓣酱 白糖 生姜 大蒜 干辣椒 草果 桂皮 酱油 盐 步骤/方法带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块，黄豆用清水泡发。炒锅放少许油，下白糖炒至棕色后，下肉块翻炒上色。加入适量豆瓣酱炒匀后，加适量清水，酱油，盐，大蒜，生姜，干辣椒，草果，桂皮，少许白糖（也可不加）水沸后转中小火焖至肉烂。
黄豆红烧肉的做法，黄豆红烧肉怎么做好吃，黄豆 ？
食材
主料
黄豆
150g
五花肉
500g
辅料
调味料
适量
黄酒
适量
香醋
适量
生抽
适量
白糖
少许
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
步骤
1.五花肉泡去血水，切小块，顺便把以前的少许肉皮一起也切成切小块。
2.锅中做水烧开放肉和肉皮，去除血末
3.捞出控干水分（特别是肉皮）备用
4.锅少许油，加入少许白糖（最好用冰糖），小火炒出糖色，这样烧出来的肉色好看。
5.放入五花肉大火煸炒上色（肉皮还是后放比较好会爆油）
6.均匀上色后加入调味料炒香（随自家的习惯就好）
7.顺着锅边烹入料酒和少许香醋，再加入生抽和少许老抽，颜色够了也可不用加老抽。
8.翻炒入味后加入热水，黄豆（还加了几个鹌鹑蛋）入锅一起炖，大火烧十分钟后改小火慢炖半小时
9.烧的差不多了，加盐再烧15分钟左右，让肉和黄豆入味。烧熟入味后可以收汁出锅了。
10.营养美味的黄豆红烧肉出锅装盘了~可爱的鹌鹑蛋也露个脸，美美的享用吧！
小贴士
黄豆最好泡发八小时以上再做，营养成份和钙质更容被人体吸收，口感和味道更好！
的做法，黄豆红烧肉怎么做好吃，黄豆红烧肉的家常做法 ？
1.五花肉泡去血水，切小块，顺便把以前的少许肉皮一起也切成切小块。
2.锅中做水烧开放肉和肉皮，去除血末
3.捞出控干水分备用
4.锅少许油，加入少许白糖，小火炒出糖色，这样烧出来的肉色好看。
5.放入五花肉大火煸炒上色
6.均匀上色后加入调味料炒香（随自家的习惯就好）
7.顺着锅边烹入料酒和少许香醋，再加入生抽和少许老抽。
8.翻炒入味后加入热水，黄豆（还加了几个鹌鹑蛋）入锅一起炖，大火烧十分钟后改小火慢炖半小时
9.烧的差不多了，加盐再烧15分钟左右，让肉和黄豆入味。烧熟入味后可以收汁出锅了。
黄豆瘦肉汤怎么做好吃，黄豆瘦肉汤的吃法 ？
主料
海带
60g
黄豆
40g
瘦肉
40g
辅料
盐
适量
步骤
1.备料。
2.将黄豆洗净，泡开。
3.海带切条、打结；瘦肉洗净切丁。
4.将肉丁下锅用水焯一下，再洗净放入紫砂电炖锅中。
5.放入海带结。
6.倒入热水，加盖、通电。
7.开锅半分钟后，放入泡好的黄豆继续炖半小时。
8.放少许食盐调味，即可出锅。
大豆烧肉的做法，大豆烧肉怎么做好吃，大豆烧肉 ？
前言黄豆芽爽脆，比绿豆芽脆多了，因此特别喜欢这黄豆芽。烧肉是昨天的，再次炒香也很好吃，烧肉油多，豆芽吸收了烧肉的油，特别好吃的。
炒肉的做法，黄豆炒肉怎么做好吃，黄豆炒肉的家常做法 ？
主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅
做法
1.黄豆用青水冼去嫩皮，肉切片或丝，红椒切段，姜切片
2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片，红椒段，加盐翻炒。
3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆
4.加盐翻炒
5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成
用电饭煲怎么做黄豆炖五花肉 ？
主料：五花肉1000克
辅料：黄豆200克
调料：冰糖50克、姜1块、蒜4瓣、八角1个、桂皮1片、料酒30毫升、老抽30毫升、草果1个、香叶2片、洋葱适量、水适量
做法：
1、五花肉洗净切块，放入锅里，清水盖过猪肉面，大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味，抹干
2、黄豆洗干净，泡水20分钟；姜洗干净，大蒜，红葱头拍扁
3、锅烧热，放五花肉用中火炒，肉中的油脂会逐渐渗出，要不断翻动，肉块变金黄色时，盛出备用
4、烧热电饭煲，加入桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香，把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进电饭煲里，炒匀，赞酒，加老抽和冰糖再加没过肉面的水，盖上锅盖煮60分钟，熄火焖30分钟即可
肉焖黄豆怎么做好吃啊？具体过程是怎么样的啊？ ？
做法： 黄豆，泡上两天，实在没有时间的话，就泡一夜或者几个小时吧．泡的时间比较长的话味道会更好．半肥半瘦的带皮猪肉．全是瘦就不好吃了，肉切块，清水煮开，热水冲干净，沥干水份。小火少许油，放白糖，慢慢搅，起了泡泡，颜色变成焦黄了，就把肉倒进去翻炒上色。可以多煸炒一会儿，肉会比较香，油也不会那么大了。加热水，水要多放，因为没用高压锅，这次打算慢慢炖。放了一小碗泡好的黄豆进去，还放了一小把泡好的香菇丝，还有葱段、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、醋。。。对了，我还放了半个苹果提味儿。大火煮开以后，小火炖，半小时以后加入点冰糖、生抽、老抽、盐，继续再炖半个小时，收汁就ok了。 其实也没啥技术含量，肉么，总归都好吃滴