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奥利奥蛋糕盒子 奥利奥蛋糕盒子窍门

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做 ?

步骤 1

根据大家的要求上传了一个可可蛋糕片的配方,此方做出来的蛋糕片很薄,只有两个鸡蛋。我个人觉得蛋糕片薄奶油多口感更好,如不喜欢薄蛋糕片,可自行换成别的蛋糕体配方。

步骤 2

开始制作蛋糕体,混合牛奶和植物油

步骤 3

倒入低筋粉和可可粉搅拌均匀

步骤 4

再加入两个蛋黄搅拌均匀

步骤 5

搅拌至无颗粒状态

步骤 6

把白砂糖全部倒入蛋白中打发

步骤 7

先取三分之一蛋白混合至可可面糊中,再把混合好的可可面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀

步骤 8

把面糊均匀平铺在28*28的烤盘上,下面要垫油纸好脱模。烤箱175度13分钟中下层。

步骤 9

蛋糕片烤好放凉,然后把它平均的分成六块(我这个方子是做两盒的量,因为戚风正好分成六片,一盒三片)

步骤 10

把30g要放在奶油里的奥利奥用擀面杖敲碎,必须敲成渣渣,不然裱花袋的口会堵住,出不来奶油

步骤 11

把25g白砂糖倒进奶油里,不要归零电子秤,因为盐只有一克多,直接倒进去有些电子秤可能不会显示,我们容易倒多,所以在倒完糖后就继续倒一克盐,然后再用手指捏进去一点点,打开打蛋器开始打发,中间有一个奶油打成7分发的图片忘记拍,奶油打成7分,倒入30g碎奥利奥渣渣。

步骤 12

再打到九分发,切记不要打过头,加过奥利奥在打两下就可以了,不然油水分离不要怪我哈。

步骤 13

然后我们的奶油就完成了,把它放进一次性裱花袋。

步骤 14

剪开一个0.5cm的小口就好,不要太大,也不要太小(哈哈哈哈废话

步骤 15

拿出一个一次性蛋糕盒,铺上一片蛋糕体(正好嘻嘻嘻

步骤 16

然后把我们的奶油挤上去,随意挤,不要太厚也不要太薄(又是废话(我是左右左右左右这样挤(并没有人想知道我怎么挤

步骤 17

挤完了第一层,我们来倒上10g奥利奥(想多放也没问题)

步骤 18

然后再盖上一片蛋糕(我这里忘拍了,不要在意这些细节,反正你们看得懂

步骤 19
然后一层一层重复按顺序铺好

步骤 20

我为了美观,最上面一层蛋糕觉得光秃秃的,我用随意一种自己喜欢的花嘴,装饰一下,剩下还有部分奶油哦

步骤 21

嘻嘻嘻

步骤 22

然后中间撒上奥利奥

沈阳哪里有卖便当盒了蛋糕的,就是咸奶油盒子蛋糕,奥利奥千层蛋糕 ?

盒子蛋糕的话八度家就有

沈阳哪里有卖便当盒了蛋糕的,就是咸奶油盒子蛋糕,奥利奥千层蛋糕 ?

我卖这个,你要尝尝吗??反正我自己感觉挺好吃的,自己做的还干净卫生,所以就寻思卖这个了

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