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海带丝汤的做法大全 酸辣海带丝汤的做法

海带丝粉丝怎么做汤…详细步骤…谢谢了… ?

1 把海带丝洗净,锅中放油,工带先炒软,锅中放水,喜欢喝汤就多放些,大火煮开,改为小火煮直至汤微泛白,即海带九成熟。
2生姜蒜末,和粉丝一起放入海带锅中,至熟。
3 加入葱,调味即可。
希望有用。

最简单的海带汤做法 ?

那就海带排骨汤。

单纯海带汤的做法 5分?

(1) 冬瓜海带豆瓣汤:先将海带60克用温水泡发2小时,洗净,切丝;冬瓜1000克削皮,去瓤,切成小块备用。将海带丝及豆瓣60克一同放入素油锅内爆炒一 下,再加入适量清水,烧煮至豆瓣熟透时,把切洗后的冬瓜及细盐一同放入锅中,再加些水,煮至冬瓜熟烂即可。饮汤,食豆瓣。每日1-2次,每次1碗。宜连服 5日左右。适用于暑热烦渴、夏季汗出过多等症。

(2)凉拌海带丝:浸发海带250克洗净,用开水烫一下,取出切成细丝,放在盘内,把豆腐丝100克酱油、盐、白糖、味精、香油、姜末倒入盘中,加少许香油拌好,即可食用。佐餐食用。适用于老年便秘者,对预防大肠癌的发生有一定的作用。

(3)香橼米醋浸海带:将香橼9克、海带120克放在1000毫升米醋中浸泡7日。每日吃海带6~9克,连食2周。适用于肝郁气滞型单纯性甲状腺肿。

(4)红糖腌海带:将适量海带洗净去砂,有锅加水煮烂后切成细丝,盛入碗中以适量红糖腌拌2日。作菜常吃。适用于痰气郁结型单纯性甲状腺肿。

(5)海带拌三丝:将海带150克和香干3块各用沸水淋冲后,切丝,沥干;水发绿豆线粉50克切成段,绿豆芽150克用沸水焯1分钟后沥干,将上述4味相合,调入适量酱油、米醋、芝麻酱、精盐、白糖、味精拌匀;如嗜辣椒者加辣椒油。佐餐食。适用于甲状腺肿大者。

(6)海带鸭子汤:取海带120克洗净,用温水浸泡6小时以上,连浸泡水倒入沙锅内;将鸭子宰杀后,去净毛和内脏,亦放入沙锅内,与海带一起,在文火上炖至熟烂为止。吃肉,喝汤,1周吃2次,治愈为止,适用于单纯性甲状腺肿。

(7)绿豆海带陈皮粥:取海带50克切丝,锅内加水,加入大米30克、绿豆60克、海带、陈皮6克;煮至绿豆开花,米熟烂,加红糖60克全溶,调匀即可。随意服。适用于缺碘性甲状腺肿大、青春期甲亢等。

(8)海带茶:取海带500克用水浸泡24小时后,切成细丝,再用铁锅炒干,即可用来沏茶。每日1次,每次3克,开水冲泡,徐饮,适用于单纯性甲状腺肿大。防治甲状腺功能障碍、高血压及动脉硬化等症。

(9)海带爆木耳:取海带100克,黑木耳250克,分别洗净,切丝备用。菜油烧热,爆香蒜、葱花,倒入木耳丝,急速翻炒,加入酱油、精盐、白糖、味精,淋上香油即可。佐餐食。适用于高血压、紫癜等症。

(10)海带决明汤:取海带30克洗净,浸泡2小时,连汤放入沙锅,再加草决明15克,煎1小时以上,饮汤,海带可吃。血压不太高者,1日1剂,病重者可每日2剂。清热明目,降脂降压。

(11)脊骨海带汤:将适量海带丝洗净,先蒸一下;将适量动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。适用于脂肪肝。

(12)糖醋海带丝取海带300克水发1天以上,反复漂洗干净,切成丝;植物油烧热后,放入葱、姜丝,爆香后倒入海带丝,加入黄酒、酱油、糖、盐等,并加适量水,文火炖15分钟,浇上醋。可单食或佐餐。适用于痰气郁结、颈淋巴结核、老年疝气下坠、甲状腺肿大等症。

椒香海带丝的做法:
原料:海带200克 青红椒各1个 大蒜3瓣 盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克) 醋1汤匙(15ml)生抽1/2茶匙(3ml)香油1/2茶匙(3ml)
做法:
1)将青红椒去蒂去籽,切成细丝,泡入清水中,浸泡10分钟,即可自然弯曲。海带清洗表面,不必把表层粘液彻底洗净,切细丝。大蒜用压蒜器制成蒜蓉。
2)锅中倒入清水大火煮开后,放入海带丝,焯烫2分钟后浸入冷水中,待冷却后捞出沥干。
3)将海带丝,青红椒丝,蒜蓉放入碗中,加入盐,糖,醋,酱油和香油搅拌均匀即可。......余下全文>>

求正宗韩国海带汤的做法 ?

在韩国是女人生孩子之后吃的!因为可以补血,而且象征着平安。过生日的时候也必吃,没人给做海带汤的话没人疼的感觉

原料:
泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油

制作方法:
1,海带在水中泡一下
2,牛肉切沫与酱油、香油拌匀
3,在锅中放入香油,炒牛肉和海带
4,炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

注意偿会吃大蒜的请放大蒜(很重要!)主要是偶不吃蒜,一闻就……所以不小心就省略了,不要扁我……

简单的海带汤怎么做 ?

这是很简单 又有营养的 过生日换季节的时候吃 可以预防 营养不良 感冒 不适应的症状

材料:
海带汤自然海带是主角,做韩国菜多放葱和蒜,今天也用,还有里脊肉。用的是天然型海带,非人工养殖的那种很厚很绿的那种。海带用水发。这种海带容易煮而且味道好。【面疙瘩少许(自己加的不知你是否喜欢,看自己的口味)】,姜花椒,干辣椒

做法:
1、姜和肉切丝,葱切葱花样,蒜捣泥,海带用手撕片;

2、炒锅里放少许的油,先放姜丝,翻两下放肉,花椒,干辣椒;

3、肉炒熟后换煮汤锅,加水放入抄好的料和海带片,开小火煮。开锅后有点沫子,用勺子撇掉,或者多扬几次也可以,然后放盐;

4、开锅煮5分钟,觉得海带不硬了就可以放面疙瘩了和蒜泥了,煮2,3分钟,蒜泥和面疙瘩要煮熟,千万别盖锅盖,不然蒜泥就成死蒜味了;

5、出锅前放入葱花开下,关火,放几滴香油(不喜欢油腻的不用放)就可以了。

海带骨头汤的做法 ?

润泽肌肤-海带排骨汤(一)原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制法: 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约耿小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。 功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。 所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。 (二)材料:猪排骨、海带。 制法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮(三)原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精做法非常简单:1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;(四)1。选猪腿骨两斤,鲜厚海带(薄海带炖不烂)7两,姜一块。 2、猪骨加适量水、盐炖汤,待骨头炖至8成熟后,将切成条状的海带下入锅内同煮,炖烂即可。 此道菜汤味道鲜美钙质丰富,海带面而且有肉汤味,不仅孩子爱吃,大人也非常喜欢。 (五)用 料 猪排骨300克,海带100克,精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。 制 法 将海带温水泡发,洗净后切成菱形。将猪排骨洗净,顺脊骨切开。斩成段,放沸水锅中焯一会,捞出再用温水冲洗干净,锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫,用小火炖至肉熟,加入海带、精盐烧至入味,拣出姜、葱即可。 用 法 佐餐服用,用量不限。 注 释 猪排骨,具有骨与肉之综合功用。富含蛋白质,能保护肝细胞,维持血浆蛋白水平。海带有乌发秀发的作用。常服此膳可有利于肝功能恢复及蛋白代谢。

海带有哪些简单又好吃的做法? ?

炝海带丝
配 料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片(HaoChi123.com)
操 作: 将海带洗净,切成细丝紶放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。(HaoChi123.com)

酥海带
配 料: 水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。(HaoChi123.com)
特 色: 海带酥烂,味道酸适口,香气扑鼻。(HaoChi123.com)
操 作:
1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。
2、砂锅内垫上竹垫,将海带、大葱一同放砂锅中,加酱油、白糖、醋和少许开水,上火烧沸后加入麻油,加盖用小火焖煮,至海带、葱均软时,上大火收稠汤汁,起锅装盘即成。
≮烹饪关键≯
砂锅底要垫上竹垫,防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米,汤汁易浓稠,海带不酥。(HaoChi123.com

海带绿豆粥
配 料: 白米 1杯、绿豆 1/3杯、海带丝 1/3杯、水 10杯
辅料:盐、明太鱼粉、胡椒粉 各适量、芹菜末 少许(HaoChi123.com)
特 色: 清热解毒、退火气。(HaoChi123.com)
操 作:
1.白米洗净沥干,绿豆洗净泡水2小时。
2.锅中加水10杯煮开,放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。(HaoChi123.com

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海带配什么煲汤 ?

海带,褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。海带汤的做法大全: 海带蛤蜊排骨汤, 海带绿豆汤, 海带排骨汤, 土豆海带汤, 肉丝海带汤, 海带煲鸡, 海带炖肉, 海带莴笋汤, 萝卜丝海带汤, 平菇带丝汤,

例如海带排骨汤做法:
备料:排骨,海带结,生姜1块,精盐1小匙,味精0.5小匙
1、排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分。
2、海带结洗净备用,生姜洗净拍松.
3、砂锅内倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮开。
4、加入海带结,改小火继续煮1小时。
5、最后加入精盐、味精调味即可。
小诀窍
把海带结放入开水中烫一下,去除腥味后再煲,排骨汤的味道会更好。望采纳

海带汤光是海带怎么做,要什么调料 ?

西红柿海带汤

  原料:西红柿1个、海带50

  配料:油、盐、味精

  做法:

  1、西红柿一个洗净切成片

  2、锅中放油,倒入西红柿煸炒

  3、加入适量的水,大火煮沸

  4、海带事先泡发洗净,切成条

  5、将海带倒入锅中,煮至沸腾后改小火十分钟左右

  6、加入适量盐调味加入适量味精即可关火

海带汤的做法大全

  什锦鱼丸海带汤

  材料:鱼丸,海带,葱花

  调料:盐,鸡精,辣椒油

  做法:

  1,各种鱼丸切成小块。

  2,海带浸泡好后,切成块。

  3,汤锅烧开一锅水,下入鱼丸煮。

  4,下入海带和葱花继续煮。

  5,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。

最简单的韩式海带汤做法 ?

韩国海带汤的做法详细介绍 菜系及功效:韩国料理 青少年食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧韩国海带汤的制作材料: 主料:海带(鲜)200克
辅料:牛肉(瘦)100克
调料:酱油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克教您韩国海带汤怎么做,如何做韩国海带汤才好吃1. 海带在水中泡一下;2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀;3. 在锅中放入香油,炒牛肉和海带;4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。

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