蔬菜春卷的做法,蔬菜春卷怎么做好吃,蔬菜春卷 ?
用料
主料
牛里脊300g
鸡蛋5个
调料
色拉油
20ml
食盐
适量
姜
3g
料酒
5ml
老抽
适量
香菜
适量
洋葱
20g
红椒
5g
韭菜
50g
红薯粉丝
适量
鲜肉蔬菜春卷的做法
1.鸡蛋打散
2.舀入抹油的平底锅煎成薄饼备用
3.牛里脊横切丝,加入姜米、料酒、红薯粉、盐腌制片刻
4.热锅冷油滑散牛肉丝
5.放入少许洋葱丝,加入少许豉油炒香即成,出锅时加入少许香菜
6.将牛里脊肉丝舀入蛋皮
7.卷成一个个卷
8.将蛋卷放入平底煎锅小火炸至底部脆黄即可
9.用韭菜叶子编成小舟,蛋饺装盘舟上,红椒丝铺上即成
素菜春卷的做法,素菜春卷怎么做好吃,素菜春卷 ?
素春卷的做法 一. 准备食材泡软 二. 分别切丝 三. 准备一张春卷皮,放上食材 四. 卷起收口 5. 锅中加入适量的有,将春卷下油锅炸至金黄,搭配番茄酱食
用什么菜做春卷好吃? ?
【韭菜】吧
可以用什么菜做春卷的馅儿? ?
三丝春卷
韭黄 笋丝 香菇丝 胡萝卜丝点缀 可以放点肉丝或肉末 百菜丝也是不错的选择
做法很简单 提前烧制一下 勾芡 要很厚的欠 然后等冷下来就可以包春卷了
炸春卷,啥菜可以包春卷 ?
荠菜不错我最喜欢的
春卷菜炒蛋的做法,春卷菜炒蛋怎么做好吃,春卷 ?
卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,可防治夜盲症和呼吸道疾病。
包菜和胡萝卜搭配就是春卷的菜馅,闽南地区每逢佳节必须的美食!
加鸡蛋更加营养。
食材
主料
卷心菜
半颗
胡萝卜
半根
土鸡蛋
1颗
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备上述材料。
2.胡萝卜洗净削成丝。
3.包菜浸泡洗净。
4.鸡蛋要打散。
5.起油锅先翻炒鸡蛋。
6.炒好的鸡蛋盛出备用。
7.蒋宝才用手撕碎。
8.起油锅,火不要太大,先翻炒胡萝卜
9.倒入卷心菜继续翻炒一会。
10.加水继续翻炒一会。
11.加水淹没即可,然后盖上锅盖焖煮10至20分钟,看个人口味,然后加入鸡蛋,大火煮一会。
12.完成。
小贴士
简单的家常菜,包菜不易烂,看个人口味决定焖煮时间。
蒜苗春卷的做法,蒜苗春卷怎么做好吃,蒜苗春卷 ?
用料
主料
牛里脊300g
鸡蛋5个
调料
色拉油
20ml
食盐
适量
姜
3g
料酒
5ml
老抽
适量
香菜
适量
洋葱
20g
红椒
5g
韭菜
50g
红薯粉丝
适量
鲜肉蔬菜春卷的做法
1.鸡蛋打散
2.舀入抹油的平底锅煎成薄饼备用
3.牛里脊横切丝,加入姜米、料酒、红薯粉、盐腌制片刻
4.热锅冷油滑散牛肉丝
5.放入少许洋葱丝,加入少许豉油炒香即成,出锅时加入少许香菜
6.将牛里脊肉丝舀入蛋皮
7.卷成一个个卷
8.将蛋卷放入平底煎锅小火炸至底部脆黄即可
9.用韭菜叶子编成小舟,蛋饺装盘舟上,红椒丝铺上即成
春卷怎么取菜名 ?
卷福
地菜春卷的做法,地菜春卷怎么做好吃,地菜春卷 ?
地菜春卷用料
春卷皮的材料:
面粉
鸡蛋
盐
水
地菜馅儿:
地菜
鸡蛋
豆腐
油条
葱
生姜
盐
胡椒粉
地菜春卷(荠菜春卷)的做法
面粉,鸡蛋,盐加水
搅匀,一定要多搅拌,省半个小时
地菜洗净,切碎备用
葱和生姜洗净,切碎,如果有不喜欢葱和生姜的人,可以再切碎一点,用油炸一下
打几个鸡蛋,搅匀备用
油条切碎,备用
鲜豆腐切成碎丁,备用
锅烧热,下油烙豆腐,加盐加胡椒粉,炒一会,再加切碎的葱和生姜,炒熟备用
鸡蛋加盐炒熟
地菜加盐加胡椒粉炒熟,把之前炒熟的豆腐、鸡蛋、切碎的油条都倒进锅里,混在一起炒一会儿后盛出来放进盆里(ps:炒好的地菜馅儿非常香,忍不住的吃货们可以用来拌饭吃,味道也很不错的)
取一饭勺面糊倒进烧热的锅里,摊匀,热一会儿就翻面,把春卷皮取出来晾凉,再烙下一个春卷皮
取晾凉的春卷皮摊平,加适量的地菜馅儿,把四边的面皮折起来
如图,把四面的面皮折起来
包法就跟包榴莲班戟一样
这是包好的地菜馅儿春卷,因为家里成员多,所以包了满满一盆
锅里刷点油,烧热,放入包好的地菜春卷,两面烙熟
咸菜春卷的产地在哪里? ?
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味,可长期保存。起源起源不可考,至少起源于青铜器时期以前。简介咸菜可以算是一种中国文化。