万丰美食菜谱大全五花肉烧西葫芦的做法，五花肉烧西葫芦怎么做 ？
食材
主料
五花肉
200g
西葫芦
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.把五花肉放入锅里。
2.炒一下。
3.把西葫芦放入锅里。
4.加入盐。
5.加入味精。
6.加入水焖一下。
7.炒好以后就可以吃了。
如何炒西葫芦 ？
嫩西葫芦洗净切片（老西葫芦需去皮、籽等）。猪肉切片。
葱姜爆锅，下肉片炒变色，下西葫芦、调味料、盐、米醋少许，西葫芦稍软，勾芡出勺。洁白鲜嫩，清淡可口。
炒肉片的做法，西葫芦黑木耳炒肉片怎么做好 ？
料
西葫芦
200g
黑木耳
10g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.放入黑木耳煸炒，撒上葱花即可。
6.放盐。
2、生抽腌15分钟。
7.准备食材.起油锅把五花肉小火煎到两面金黄.五花肉切片后用料酒.放入西葫芦煸炒。
3、
8.放点生抽翻炒1分钟.西葫芦洗净切片，稍放点开水。
4。
5
西葫芦和猪肉一块炒有负作用吗? ？
没有，我妈也这样给我们炒着吃，都这么大了也没出来啥副作用
跪求！炒西葫芦，配料是花椒和醋等，谁知道具体做法？ ？
这太简单了，西葫芦买回来去皮洗净，改成稍微厚皮，锅烧热放少许油，放葱姜蒜片花椒《最好是新鲜花椒》炒香，在放西葫芦，大火快速翻炒，炒到7分熟的时间放醋，在用少许淀粉勾薄欠，在放少许干净油，起锅装盘就可以了，这样的西葫芦端上桌的时间刚好9分到十分熟，而且比较有脆嫰度，看了去做了觉得好吃在来采纳都可以，以后在菜方面有什么需要的你可以问我。
怎么炒葫芦瓜 ？
素炒西葫芦
用料：西葫芦、鸡蛋
调料：葱、姜、蒜、鸡精、盐、花椒
素炒西葫芦做法：
1、西葫芦切片备用、鸡蛋按炒鸡蛋的方法炒至七分熟取出备用
2、锅中油烧热后放花椒、爆出香味后将花椒粒剔除
3、放入葱沫、姜丝、蒜片，爆香后倒入西葫芦翻炒
4、西葫芦变色后倒入鸡蛋，加鸡精、盐翻炒几十秒后出锅
主料：西葫芦一个（大约半斤），香菇若干（最好是干香菇泡开的，好吃），双汇王中王80g两支。配料：油、盐、味精、蒜瓣做法：1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条，蒜瓣随意切两下2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣，随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜，菜好洗好切也好熟，就算你切菜慢，总共时间不会超过15分钟，如果只丁炒嘛，5分钟都用不了～
过完年了，我想吃家常菜。 ？
25道菜谱（过程超详细、易学）
1、红烧鳊鱼
2、婆豆腐的做法
3、自制土豆饼
4、教你做红烧肉
5、冬季暖身冬瓜汆丸子
6、冬季滋补羊腩煲
7、泡椒牛肉丝
8、糖醋带鱼
9、京味十足油焖大虾
10、炸茄盒
11、香辣鱼片
12、超级简单易鸡蛋饼
13、拔丝香蕉
14、冬季滋补清炖羊肉
15、松子玉米
16、香辣虾
17、老坛子凤爪
18、泡椒泥鳅
19、农家鱼
20、辣子肥肠
21、自腌咸蛋
22、糯米腊肉卷
23、松松软软的椰子球
24、滋味排骨口留香
25、椒盐排骨
红烧鳊鱼(全程记录图)
1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜.
2.注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!
3.在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味
4.因为鱼小,所以没必要做十字花,斜片3刀就可以了——注意是斜向切入肉,不是直切!
5.在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微做点前期的入味!我不太喜欢一些沾面粉的做法,觉得那样破坏了鱼皮的口感!
6.调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝,后又加了一些大葱!几种颜色搭配看起来不错了!
7.下锅拉,油烧冒蓝烟后,下入配料煸香,火不能太大,主要是炒出香味.
8.等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用,红辣椒特别注意不能炸黑了,那就不好看了
10.剩下的油用来煎鱼吧!油温6分就可以了
11.两面微黄就可以了,也可以稍微煎老点!!翻鱼的时候小心,弄断了就砸锅了
12.然后就可以放一小碗水(家庭没有高汤)开始煮——饭店里火大油多,人家甚至全用油烹熟,家庭就用自己的做法咯!水开后加入最重要的黄酒+酱油,是个去腥调味染色的步骤!
13.放入先前的配料一起烧,汤中放入少许盐,要考虑量哦,因为酱油也是咸的,后面还要加酱,包括鱼本身以及入过味了!不停的把汁浇在鱼上,保证均匀受热!
14.加入一大勺豆瓣酱,这个是我很喜欢的东西～～家乡基本是用自制的红辣椒糊!
15.烧一小会,鱼就熟了,时间久了就容易破坏外形!
16.现在把鱼盛盘了,洒上葱叶——你以为这样就做好了吗?
17.锅里还有一些汤呢!精华所在啊!加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅!
18.最后工序——浇上汤汁!汁的多少自己把握,少了太干,多了没味!
19.搞定!看起来不错 !
婆豆腐的做法（图解）
1.准备材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
2.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。
3.加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。
4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。
5.起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
自制土豆饼（图解）
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
2.将鸡蛋......余下全文>>
葫芦干丝怎么做吃?' ？
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可以素炒西葫芦，放一点虾米皮，放一点鸡精和盐，就好吃的一塌糊涂了。
可以西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉，醋溜西葫芦，西葫芦炒西红柿，还可以把西葫芦擦成丝做锅塌子，还可以西葫芦炒木耳，也可以凉拌。
韩式煎西葫芦饼：
原料：
盐少许、鸡蛋1个、面粉少许、西葫芦1只(嫩的)
沾料：
酱油少许(我还加了点白葡萄酒)、蒜泥1/2勺、葱花少许、姜丝少许、喜欢辣还可以加点辣椒。
做法：
鸡蛋打匀，西葫芦切大约1厘米厚的片，用盐拌匀，先沾面粉，然后裹鸡蛋，下锅煎，两面金黄就可以了。
虽然是用油煎是，但还算清淡，外面的蛋皮很酥，里面的西葫芦嫩嫩的。^0^
望亲采纳哦
手癣会传染吗我老公有 ？
两菜一汤一主食
葱爆羊肉
海米冬瓜
紫菜黄瓜汤
家常饼
什锦肉丁
海米炒黄瓜
丝瓜油条汤
麻团
酱牛肉
拍黄瓜
芹菜叶粉丝汤
家常炸酱面
辣子肉丁
蒜蓉木耳菜
彩椒炒山药
皮蛋青菜粥
三菜一汤
鸡蛋炒苦瓜
五花肉炒泡菜
煮毛豆
三丝豆苗汤
牛肉炒胡萝卜丝
拌土豆丝
黑木耳炒黄花菜
沙茶双丸汤
Part02 温馨三口营养套餐
三菜一汤
枸杞炒肉丝
炒绿豆芽
赛螃蟹
小米红枣粥
肉片焖扁豆
盐水虾
韭菜炒鸡蛋
肉末豆腐汤
鸡蛋沙拉
苦瓜炒牛肉
辣炒卷心菜
紫菜鸡丝汤
蒜香牛柳
红椒菜花
姜拌藕片
番茄鸡蛋汤
咖哩土豆鸡块
白菜粉丝炖豆腐
老干妈烧茄子
芽菜绿蔬汤
玉米面粥
香辣鸡胗
尖椒土豆丝
海米拌菠菜
土豆烧豆角
香椿炒鸡蛋
菜心炒双菇
黄瓜肉片汤
糖醋鲤鱼
炒西葫芦
腐竹拌芹菜
皮蛋瘦肉粥
韭菜炒虾仁西芹银耳百合
菠菜拌粉丝
番茄卷心菜汤
四菜一汤
火爆腰花
白菜烧三菇
盐水鸭肝
芥末西芹
绿豆粥
三色鸡丁
蒜苗炒肉丝
构杞丝瓜
芹菜拌核桃仁
金针豆芽羹
京酱肉丝
干炸小黄鱼
黄瓜炒豆子
糖拌三样
青菜玉米面粥
鱼香肉丝
蒜蒸丝瓜
红油炒蟹
番茄洋葱拌沙拉
莲枣枸杞汤
三菜一汤一主食
榨菜肉丝
香菇烧丝瓜
玉米笋炒豌豆
鸡蛋豆腐汤
玉米粒炒饭
玉米面饼
黄瓜炒肉丁
油焖鲜香菇
老醋花生
萝卜丝鲫鱼汤
沙茶牛肉
卤鸭掌
糖醋香菇炒豌豆
番茄冬瓜汤
蒜昧蛋炒饭
家常炒饼
莴笋炒鸡片
菠菜炒鸡蛋
蒜泥茄子
萝卜羊肉汤
营养套餐搭配原则
Part03 三代同桌营养套餐
闪菜一汤
木樨肉
芹菜炒碎牛肉
胡萝卜炒菠菜
海带烧豆腐
青椒火腿炒皮蛋
蒜泥白肉
苦瓜鸡汤
棒棒鸡丝
腐乳烧肉
虾皮炒菠菜
芹菜烧豆腐
蚕豆炒韭菜
土豆火腿沙拉
大米芝麻粥
酱猪蹄
红烧日本豆腐
芝麻小白菜
三鲜豌豆
油焖虾
芹菜香肠沙拉
香菇鸡翅汤
凉拌油麦菜
平菇肉片
醋熘白菜
蒜蓉苦瓜
甜椒炒双菇
腰果虾仁
蛋花粥
五菜一汤一主食
干烧鲳鱼
芝麻卷心菜
椒盐炸豆腐
蒜蓉油麦菜
鸡蛋肉卷
花生排骨汤
芽菜炒饭
家常烧黄鱼
土豆烧牛肉
煎豆腐
香辣南瓜
凉拌木耳菜
胡萝卜海带丝汤
炒金银馒头
六菜一汤一主食
花椒鸡丁
红烧鲳鱼
怪味茄子
炝炒黄豆芽
白菜拌猪头肉
香辣苦瓜
榨菜肉丝汤
紫米粥
扒牛肉
姜爆子鸭
清炒豌豆苗
炸河虾
木耳拌瓜丝
美味洋葱
鸡丝豌豆汤
冰糖红枣粥
卤辣味肥肠
油淋春鸡
松仁玉米
家常茄子
果汁白菜心
清炒甜豆
海米粉丝大白菜汤
野菜粥
熘鱼片
焖羊肉
金边白菜
辣味萝卜丝
麻辣酸黄瓜
榨菜拌豆腐
苦瓜牛肉汤
豌豆烩饭
咕肉
虾仁香芹
芙蓉番茄
香辣豆腐
蛋香萝卜丝
红油黄瓜
香菇豆腐汤
鸡丝糯米粥
焦熘黄鱼
洋葱牛扒
素炒豆腐丝
胡萝卜烧豌豆
辣拌黄瓜皮
香糟鸡翅中
草菇香菜汤
家常烫饭
菠菜炒猪肝
三色鸡丝
皮蛋炒黄瓜
葱香卷心菜
花生红枣粥
草菇烧面筋
香芹银芽
黄花银耳鱼尾汤
番茄鸡丁
大蒜煨羊肉
炒西蓝花
椒香炒土豆
青椒镶豆腐
五香花生
鲫鱼冬瓜汤
薄荷粥
胡萝卜烧羊肉
湘味鸡翅
怪味豆角
香辣茭白
上汤豆苗
老虎菜
鲫鱼豆腐汤
双菇炒饭
扁豆馅饼
牛肉炒粉丝
番茄炒玉米粒
什锦素茄丁
锅塌豆腐
腐竹三丝
番茄口蘑汤
菠菜虾皮粥
Part04 速食也要营养好昧
豆腐脑
泡圆白菜
香肠粥
煎鸡蛋
玉米粥
上汤云吞面
拌金针菇
鲜橙汁
阳春面
浓香麦片粥
拌西瓜皮
凉拌空心菜
糊塌子...余下全文>>