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家常菜谱,美食攻略

西芹炒香菇 西芹炒香菇有什么功能

芹菜和香菇能同吃吗 ?

香菇炒芹菜的做法
1
香菇切片,芹菜斜着切片。

2
锅里倒少许油,放入香菇慢慢煸炒出水分。

3
倒入李锦记旧庄蚝油,并加入少许糖。

4
放入芹菜片略翻炒。

5
出锅时撒芝麻即可。

芹菜和香菇能一起吃吗 ?

肯定可以呀!!!!

香菇和芹菜能一起吃吗 ?

150条食物相克中有 :
49、芹菜+鸡肉: 同食会伤元气。

135、芹菜+甲鱼: 同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。

145、芹菜+菊花: 同食会引起呕吐。

所以放心吃吧。

西芹山药炒香菇怎么做 ?

用料
西芹一颗
山药半根
新鲜香菇数个
菜籽油,盐
西芹山药炒香菇的做法
准备材料,西芹 香菇 山药西芹山药炒香菇的做法 步骤1
为了防止山药变黑和粘稠,先放国里煮几分钟西芹山药炒香菇的做法 步骤2
山药去皮,切片,放入冷水里淹没,防止氧化。西芹山药炒香菇的做法 步骤3
西芹切段过水西芹山药炒香菇的做法 步骤4
放在一起炒,不要炒太久,保持清脆。味道不错。西芹山药炒香菇的做法 步骤5
小贴士

山药一定要用开水煮一下,因为淀粉容易氧化变黑。 炒的时间不宜过长。

芹菜炒香菇会中毒吗 ?

香菇炒芹菜是养肝的,不会有毒

芹菜炒香菇这两种菜是否相克 ?

香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面部易长黑斑。
香菇+河蟹——易引起结石症状。香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄——破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
能找到它与这些食物相克!想来和芹菜是不相克的!楼主如果需要干香菇可以去淘宝“小农民的宝贝”店自产的椴木花菇!希望能够帮到您!

西芹可以和香菇丸一起炒菜吗 ?

芹菜和香菇能一起炒菜
材料
芹菜300克 香菇10只 生抽 白糖 姜蒜适量
做法
1、热油煸香姜和蒜,放入切成段的芹菜,炒熟,放入盐入味后,盛到盘子旁边备用
2、把香菇像切鱿鱼一样,切成花刀,这样容易入味
3、锅里放入热油,倒入香菇,加入适量生抽,倒入少量水,再加入白糖
4、等香菇变透明了,汁也收紧了,加入少量盐。
5、芹菜倒在香菇的外侧,少2分钟出锅
6、芹菜配香菇的汤汁一起吃,味道浓郁

芹菜和香菇能一起炒菜吗 ?

能不能把

香菇和芹菜能一起吃吗 ?

芹菜炒香菇的做法
1.芹菜切段

2.香菇切片

3.香菜切末,大葱切末
4.锅中放适量油,放入葱花爆锅,放入芹菜煸炒

5.倒入香菇炒熟即可

望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

芹菜和香菇能一起炒菜吗 ?

芹菜和香菇是可以一起炒的,不相克。
主料
芹菜400克,香菇(鲜)50克
调料
盐2克,淀粉(豌豆)10克,酱油3克,味精1克,植物油30克

制作方法
1、芹菜去叶、根,洗净,剖开,切成2厘米长的段,用盐拌匀约10分钟,清水漂洗,滤干待用。
2、香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里,加水约50毫升对成芡汁待用。
3、炒锅烧热后,倒入菜油30克,油炼至无泡沫、冒青烟时,入芹菜煸炒2-3分钟,投入香菇片迅速炒匀,再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。

营养价值
平肝清热,益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。延缓衰老药膳。
香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经 功效主治:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症。

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