万丰美食菜谱大全海螺的做法，葱爆海螺怎么做好吃，葱爆海螺的家常做法 ？
大海螺去壳切片．
大葱切段．
准备一锅水，将其烧开，将海螺下水抄一下（倒下去马上取出，放冷水）控干，备用．
将炒锅烧热，放油，爆香葱段，洒盐调口，然后将控干的海螺片下锅一同翻炒，翻三下即可．
葱烧海螺怎么做好吃，葱烧海螺的家常做法 ？
步骤
1.准备食材：将海螺切成片，大葱切段，胡萝卜切片，大蒜拍扁备用。
2.热锅放油，将大葱和胡萝卜放入锅中爆香。
3.放入海螺片翻炒几下。
4.放入少许酱油和少许盐，翻炒均匀即可。
5.将黄瓜切花片围边，将炒好的海螺片放入盘中，鲜香美味！
麻辣葱爆海螺怎么做 ？
主料海螺10个大葱1根
步骤
葱爆海螺的做法步骤11.需要购买大一点的海螺，方便切片，
海螺清洗干净后，锅里烧水，水烧开后，海螺下锅煮2-3分钟，马上捞出来。
葱爆海螺的做法步骤22.把海螺取出来后上半部分切片
葱爆海螺的做法步骤33.海螺下半部分放到碗里备用
葱爆海螺的做法步骤44.锅中放油，放入大葱丝，海螺片和碗里的海螺黄，一起爆炒1-2分钟，放盐和酱油，出锅
小贴士
海螺开水2分钟后下锅后马上捞出来，要不老了扣不出来
葱烧海螺怎么做 ？
前言蒜薹是大蒜的花茎。色绿叶美，耐贮藏，秋、冬、春三季都有供应。蒜薹的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜薹主要用于炒食，或做配料。蒜薹烧海螺，用了甜面酱，感觉酱香味更浓，口感更好。
盐爆海螺的做法，盐爆海螺怎么做好吃，盐爆海螺 ？
1.准备食材:将新鲜海螺肉去除内脏和泥线后切成片状，并用热水焯一下过凉水后滤干水份，胡萝卜，青椒，葱，姜切成丝待用。
2.炒锅内放入少许玉米油。
3.将海螺肉放入翻炒几下。
4.放入胡萝卜和青椒丝
5.再放入葱姜丝翻炒
6.加入盐翻炒几下即可。
7.成品图来喽!
8.吃起来鲜美可口，脆脆的，亲们试试原汁原味的吃法。
油爆海螺的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
酱爆海螺的做法
小海螺洗净，用刷子刷干净螺壳上的杂质，泡在淡盐水中20分钟，之后捞出，用清水重新干净，控干水分备用
小葱2根，去皮洗净，挽成葱结，备用
姜洗净，拍松之后切成大片，取6片备用
蒜去皮，切片，备用
干辣椒洗净，用厨房纸擦干水分，掰成2段，备用
锅内放入少许油，稍热之后，入葱结、姜片、蒜片、花椒粒和干辣椒段爆香，之后放入海螺煸炒，至螺壳变色，之后烹入生抽和白糖少许，加入2碗清水，大火烧开，转小火收至汤稠，翻炒均匀，即可出锅
辣炒海螺怎么做好吃 ？
辣炒海螺的做法步骤
1
海螺虽然已经处理好再卖，我还是放盐水中浸泡1小时再冲洗干净；
2
葱切粒； 蒜切片； 辣椒切段； 姜切丝；
3
韭菜切段；
4
酱汁调好备用： 鱼露半匙，生抽1匙，蚝油1匙，白糖半匙，淀粉少许，白胡椒粉少许，油少许，加少量水拌匀；
5
、热油锅，先炒香葱姜蒜辣椒；
6
热油锅，先炒香葱姜蒜辣椒；
7
加入郫县豆瓣酱炒出红油；
8
倒入海螺炒1分钟；
9
倒入先调好的酱汁，炒匀收汁；
10
放入韭菜段炒至断生即可
螺片的做法，葱油螺片怎么做好吃，葱油螺片的家常做法 ？
大海螺敲开取肉
把海螺泥肠收拾干净，用清水多冲几遍
用刀将海螺片成片，用水焯1分钟左右，捞出装盘
将葱白和红辣椒切丝，摆在螺片上，浇上生抽，炒勺烧油，最后将油浇到葱上就OK了，吃的时候拌均匀。
葱炒螺肉的做法，葱炒螺肉怎么做好吃，葱炒螺肉 ？
好久没买过这种菜了。今日逛市场，女指说妈妈买这个螺肉回去。
食材
主料
螺肉
300g
辅料
葱段
适量
姜
1片
油
适量
盐
适量
步骤
1.螺肉洗净，葱切段
2.锅热下油放姜放螺肉翻炒
3.炒到七成熟时放盐放蚝油
4.再放入葱段翻炒
5.加点水滚到收汁
6.收汁成这样子就好了