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猪肉炒芸豆 猪肉炒芸豆要焖多久

猪肉炖芸豆怎么做好吃 ?

猪肉炖芸豆的做法
1.芸豆洗净掰成段。

2.鲜肉切成片。

3.油加热,放上肉炝锅。倒点酱油。

4.倒入芸豆炒5分钟。入入味。

5.加入温水开始炖。大约炖半小时吧!

6.出锅。

猪肉烧芸豆怎么做 ?

用料
芸豆 300g
猪肉 700g
猪肉烧芸豆的做法
芸豆摘洗干净,控干水份
猪肉清洗一遍,切成片状块状均可
准备好葱末姜片八角
热锅冷油适量,放入肉煸炒至变色,放入葱姜八角爆香,倒入适量酱油提色,放入芸豆翻炒,加入适量清水盐,临出货加入味精调味即可!

芸豆角炒肉的做法,芸豆角炒肉怎么做好吃,芸豆 ?

食材
主料
芸豆角
500g

25g
辅料

适量

适量
酱油
适量

适量
步骤

1.先准备好适量的芸豆角

2.摘干净然后用水冲洗干净

3.用手把豆角掰开盛在喽喽里

4.在炒勺中加入适量的水烧开

5.待水烧开后将掰好的豆角倒入炒勺中煮

6.待豆角煮的差不多的时候用笊篱沥出

7.把捞出的豆角盛入喽喽当中控水

8.炒勺中加入适量的油,待油热之后将戳好的豆角倒入炒勺中烹饪

9.取适量炒好的肉

10.把取出来的肉倒入炒勺中

11.然后在炒勺中加入适量的盐和酱油

12.用锅铲翻炒几下即可出锅盛入盘中食用
小贴士
吃芸豆角的时候一定要炒熟,不然容易中毒。所以最好事先先用水戳一下。

芸豆炒肉的制作方法 ?

你好!

说下“芸豆炒肉丝”的做法:
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主料:猪里脊150克,芸豆200克,酱油10克,料酒10克,精盐3克,葱米、姜米、蒜米各10克,味精2克,香油10克,花生油或者色拉油25克,鸡汤500克。

特色: 肉片嫩香,豆角软面,滋味清鲜。

做法:

1.将芸豆去掉两头和边筋,洗净。里脊洗净切成薄片或者细丝。

2.炒锅放火上,放花生油或者色拉油,烧热,放入葱姜蒜、,加入酱油、料酒、鸡汤,放入里脊丝或者片,中火烧开,撇去浮沫,烧到肉片软烂,再放入豆角,大火烧到豆角软烂时,加精盐、味精炒匀,淋上香油,出锅就好了。

谢谢!

肉丝青椒炒芸豆的做法,肉丝青椒炒芸豆怎么做 ?

食材
主料
猪肉
200g
芸豆
400g
青椒
1只

辅料
蒜头
适量

适量

适量
料酒
适量

适量
白砂糖
适量
鸡精
适量

适量
步骤

1.芸豆洗干净,控水备用

2.把芸豆切成丝备用,猪肉洗干净备用

3.把猪肉切成丝,备用

4.把青椒洗干净,去籽备用

5.把青椒洗干净,切丝备用

6.把蒜头洗干净,切成蒜泥备用

7.锅里放油,把蒜泥放入锅中,煸炒出香味

8.把猪肉丝放入锅中

9.把猪肉丝煸炒至变色

10.把青椒倒入锅中

11.把芸豆丝倒入锅中,然后不断翻炒

12.待菜炒至变色后放调料

13.盐,料酒,醋,白砂糖和适量水,大火烧开

14.待菜熟后即可关火,放适量鸡精调味即可

15.肉丝青椒炒芸豆出炉咯!
小贴士
放适量蒜泥,炒的菜比较香

芸豆和肉怎么做好吃 ?

芸豆炒肉
主料芸豆适量 猪肉适量
调料食盐少许 酱油少许 鸡精少许
芸豆炒肉的做法
1.肉切丝备用,芸豆用手掰成断备用
2.热锅热油下肉丝煸炒至熟烹入酱油盐,加入芸豆煸炒至熟,调味出锅

芸豆炒肉怎么炒? ?

芸豆切细丝,肉丝切丝用料酒淀粉腌制,干辣椒切段备用热锅热油爆香肉丝后加葱花,中间加入盐和味极限酱油放入芸豆丝煸炒芸豆要炒熟才可以吃,所以多炒阀会,也可盖盖焖一会,不过那样色彩稍差成品

芸豆炖肉作法 ?

材料豆角,五花肉,盐,酱油,蒜末

做法1.把芸豆两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,芸豆是喜油的菜,遇油则软。
2.先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下芸豆。
3.炒芸豆这步特关键,一定不要添水,开着锅盖反复翻炒,炒成翠绿色,把豆腥气炒出去,这样炖出来的芸豆颜色好看,而且没有生味。
4.加盐和酱油,少添些水,把芸豆炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。

材料土豆:豆角:肉1:1:1,蒜瓣5个,葱1节,姜1节,八角三只,干辣椒3只,花椒10粒,老抽3汤勺,糖,黄酒3汤勺,盐,鸡精适量

做法 1.豆角去老筋,掰成手指长的段。土豆切大块、肉切麻将大的块。
2.锅内入油,放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。
3.放入肉煸炒至发白,再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。
4.倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火 烧开,再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。

芸豆炒肉,如果芸豆没炒熟是不是有毒 ?

芸豆中含皂素和血球凝集素,具有凝血作用,如果炒不熟,就不能彻底破坏这些有毒成份,极易导致中毒。预防方法就是最好炖食,炒食时不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透。
?鲜芸豆:又名四季豆、刀豆。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆荚表皮,后者存于豆中。食生或半生不熟都易中毒。芸豆中的有毒物质易溶于水中,且不耐高温,熟透无毒。

扁芸豆炒肉丝的做法,扁芸豆炒肉丝怎么做好吃 ?

扁芸豆炒肉丝的做法
主料
扁芸豆
500g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
大葱
适量

适量
步骤

1.扁芸豆切丝飞水备用,猪肉切丝备用。

2.锅中放油。

3.肉热后放入肉丝炒至变色。

4.肉丝变色后放入葱姜丝炒香。

5.倒入飞水孔好水的芸豆丝翻炒均匀。

6.倒入适量生抽。

7.加入适量咸盐,关火,翻炒均匀。

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