韭菜豆皮肉丝的做法,韭菜豆皮肉丝怎么做好吃 ?
主料
肉丝
0.5kg
韭菜
1kg
豆皮
1.5kg
辅料
葱
28g
姜
20g
蒜
15g
老抽
4汤匙
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
步骤
1.1、豆腐皮切丝,用水煮,稍稍加一点点碱,过凉水,备用。
2.2、韭菜浸泡,切段。肉切丝。
3.3、锅里烧油,热油不必爆锅,下肉丝炒散,下豆腐皮,炒,稍微加一点水,口感好,最后下韭菜,断生~好了!
小贴士
做的时候要根据自己的洗好添加辅料,不要加太多。
芹菜豆皮炒肉丝怎么做 ?
做法:
芹菜切条,豆皮切条
肉丝加盐,生姜,生抽,料酒,腌十分钟
热油翻炒肉丝断生捞出,再加油炒芹菜、豆腐皮,加少许盐,然后混入肉丝,翻炒出锅。
本菜品具有除烦、平肝、利尿消肿之功效
豆皮夹肉丝的做法,豆皮夹肉丝怎么做好吃,豆皮 ?
1.将洗净的猪肉切成细丝放入一小碗内
2.放入料酒
3.放入勾芡粉抓匀
4.将买来的豆皮切成小块
5.将葱绿切成细丝
6.在烧热的锅中放入猪油
7.放入盐
8.放入猪油翻炒
9.翻炒至变成白色
10.放入老抽
11.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
12.接下来就是享用美味了
炒豆腐皮怎么做好吃 ?
可以跟豆芽一起炒,很好吃。(MBA智库文档最全的经管资料分享平台)
用豆腐皮裹肉丝吃叫什么名字 ?
带豆皮的叫京酱肉丝……
老公想吃炒豆腐皮但我不会做,求简单的炒豆腐皮的办法 30分?
韭菜千张 韭菜又称壮阳草和蛋白质丰富的豆腐皮绝配1千张用热水稍滚一下待锭 2盐1.5勺味精1.5勺鸡精1勺(小调料勺一盘得量)加一点水融化待用2到入生油放入一点葱花 姜 红辣椒 稍炒3大火把韭菜千张调料水爆炒30秒
肉丝抄熟 在用豆腐皮卷着吃是什么菜 ?
我有一天在郑州吃的京酱肉丝是用豆皮包的,不知道是不是你想问的
不带豆腐皮的肉丝 叫什么菜 ?
带豆皮的叫京酱肉丝……
芹菜豆皮炒肉丝怎么做 ?
用料
芹菜
豆腐皮
肉丝
盐
生抽
料酒
芹菜豆皮炒肉丝的做法
芹菜切条,豆皮切条
肉丝加盐,生姜,生抽,料酒,腌十分钟
热油翻炒肉丝断生捞出,再加油炒芹菜、豆腐皮,加少许盐,然后混入肉丝,翻炒出锅。
饭店里豆腐皮还有肉丝自己卷着吃,是啥菜 ?
京爆肉丝。