万丰美食菜谱大全洋葱能和鱿鱼一起做么 ？
可以
洋葱炒鱿鱼
主要材料：洋葱、青椒、鱿鱼鱿鱼最好是超市买尽量新鲜的，这个直接决定口感。买回来后上面有层红皮要
撕掉，整个过程最费事的就是这个了，但是撕掉后腥味就去除了，而且口感更好。把内脏去除，切成大约1寸左右大小，在一个大碗里放调料：糖、盐、酱油、鸡精、酒、生姜、蒜泥，把鱿鱼块放进去腌，时间可长可短。我做的时候都是一边撕皮一边切了放进去腌的。然后把洋葱切块或丝，青椒去籽切块或丝。油高温，先后放洋葱、青椒和捞去调料的鱿鱼进取爆炒，同时加少量的水防止粘锅，看鱿鱼卷起来了就可以起锅。因为不用逐个放调料了，所以做起来还是很从容的。然后一盘色香味俱全的爆炒鱿鱼就好了。
请问如何制作洋葱炒鱿鱼？ ？
料：鱿鱼、洋葱.胡箩卜,青椒各适量.调料:食用油,豆豉酱.姜,蒜,白糖.酱油,葱花各适量.
做法：鱿鱼清洗干净，洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片!锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用!锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟.然后倒入洋葱，胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟,最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可.
注:鱿鱼的炒法有N种,有的是放豆瓣酱炒,俺家不怎么吃辣的我就改用豆豉酱了!能吃辣的就放豆瓣酱吧!味道应该更加美!
洋葱炒鱿鱼的热量是多少？ ？
炒鱿鱼丝的热量(以100克可食部分计)是139大卡(581千焦)，单位热量较低。 每100克炒鱿鱼丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
洋葱爆炒鱿鱼怎么做 ？
准备食材
鱿鱼处理干净后，将鱿鱼划十字花刀，然后放入料酒和姜丝腌制几分钟
配料改刀备用
起锅放水烧开，放入腌制过的鱿鱼；变色后捞起
起锅放油，放入干辣椒；花椒5粒；姜蒜爆香
放入胡萝卜 洋葱 青椒
翻炒片刻
放入鱿鱼，加盐翻炒均匀
最后酱油；葱段
翻炒均匀即可出锅装盘
洋葱炒鱿鱼的做法 铁板鱿鱼的做法 ？
洋葱炒鱿鱼
用料：鱿鱼1条，洋葱一个，豆瓣酱适量。
做法：鱿鱼买回来洗一下，洋葱切片。锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花工可以起锅了。
铁板鱿鱼
主料：鱿鱼(鲜)400克
辅料：洋葱（灼ぃ5克
调料：色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克
做法：
1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后；
2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；
3. 取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香；
4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用；
5. 取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸；
6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀；
7. 然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。
炒鱿鱼一定要放洋葱吗？ ？
亲，不一定的哦，洋葱是用来调味的，你也可以放青椒红椒或者辣椒。
当然，我喜欢放葱蒜来调味。
一般我们也拿鱿鱼来炒西兰花，芥蓝和菜心，也相当美味
什么人不能吃鱿鱼丝 ？
一般人均能食用。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
鱿鱼丝家常做法，正宗鱿鱼丝怎么做 ？
鱿鱼丝的做法
1
将鱿鱼干中间肚子上的干皮，撕尽
2
将烤箱预热一分钟以后，将鱿鱼的头和身体，分开，同时烤5分钟
3
烤好后，顺着鱿鱼的一侧，一点点撕开。越细越好
辣炒孜然鱿鱼的鱿鱼丝的几种做法 ？
辣炒鱿鱼丝做法
主料:鱿鱼
辅料:醋，酱油，湿淀粉，花生油，大葱，干红辣椒，料酒，鸡汤，芝麻油，精盐
制作方法:
1、取净鱿鱼块，去膜洗净，切成6厘米长、2厘米宽的丝，泡入清水中;
2、炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出待用;
3、干红辣椒擦净、去蒂根、去籽，切成细丝，大葱去皮、洗净、切碎;
4、净锅烧热，放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅即可
北海鱿鱼洋葱水怎么做 ？
主料
鱿鱼
2个
洋葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
步骤
1.食材；
2.洋葱切丁，切点芹菜和辣椒，
3.鱿鱼切段，
4.烧油，倒进鱿鱼，
5.滑油，
6.沥油待用，
7.锅里留少许油，放进尖椒炒香，
8.放进洋葱炒匀，
9.炒断生或炒八成熟，
10.倒进鱿鱼，
11.炒匀，
12.放点盐入味，
13.淋上生抽，
14.放进芹菜，
15.吃更辣再撒点辣椒粉，
16.调点调味鲜炒匀装盘。