蒜蓉蒸酿丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.丝瓜一条,去皮,切段
2.用裱花嘴去心
3.准备好配料:枸杞,蒜蓉,葱花,蒜蓉过油,用生淀勾薄芡
4.把猪肉馅酿入丝瓜中,放上一粒枸杞装饰
5.大火蒸5分钟,再把配料勾薄芡,淋在蒸好的丝瓜上,有些蒸过了哈,不过味道依然很棒
爆炒广东丝瓜的做法,爆炒广东丝瓜怎么做好吃 ?
爆炒广东丝瓜,顾名思义就是——猛火爆炒。
其实还有一种做法不错——蒜蓉酿丝瓜。具体做法请百度
蒸酿黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
做法
1、将黄瓜洗净,切成1厘米厚的段,去掉黄瓜瓤,备用。
2、将猪肉馅放入碗中,加调料搅匀,做成肉丸,放在切好的黄瓜内,入蒸锅蒸3分钟。
3、锅内入1大匙油烧热,加清汤、精盐,烧开后用水淀粉勾芡,淋在黄瓜上即成。
材料替换
原料用丝瓜替换黄瓜,称蒸酿丝瓜。
口味变化
肉馅中加入鲜贝丁,称为蒸酿鲜贝黄瓜。
蒜蓉蒸丝瓜的做法 ?
1、丝瓜刨去表皮,如果丝瓜嫩,下手就轻点,刨去薄薄一层即可。蒜切末或剁蓉,时间充裕就剁碎一点啦; 2 将丝瓜切成均匀的小段,整齐地码入碗中或盘中,切整齐主要是为了上菜时美观,您要是赶时间随便摆摆也行; 3 锅中放少许油,下蒜茸爆香,再加少许盐拌匀,浇在丝瓜上,将丝瓜上笼屉蒸5分钟即可。
香炸丝瓜盒子的家常做法大全怎么做好吃视 ?
香炸丝瓜盒子的做法
1.
丝瓜去皮切片,两片为一片,最后不要切断,猪肉剁成肉泥,香葱切末
2.
肉泥加香葱、食盐、生抽、生粉拌匀
3.
酿进丝瓜里
4.
酿好的丝瓜
5.
碗里放进面粉和盐,加清水拌成面糊,放上酿好的丝瓜
6.
裹上面糊放进热油锅里
7.
油炸
8.
翻面
9.
炸香脆,炸熟
10.
好香脆的丝瓜盒子
白丝瓜营养介绍及做法 ?
白丝瓜:肉很嫩,皮特别薄,指甲可以把皮刮掉,而且煮熟了不会变黄
一,海鲜丝瓜烩:
材料:白丝瓜2条,蛤蜊10余只,
配料:蒜末、枸杞10颗,盐、香油、
做法:1、丝瓜去皮切滚刀块,蛤蜊泡水吐干净沙。
2、热油锅爆香蒜末,先加入丝瓜略加翻炒、再放蛤蜊略翻炒后加一点水,
中火煮至蛤蜊壳开,放入枸杞加一点盐并淋入香油即可出锅。
二。丝瓜酿鸡蓉:
材料:白丝瓜2条,鸡胸肉剁成蓉,
配料:蒜蓉、枸杞若干颗,盐、香油、
做法:1。丝瓜去皮但留3-5条瓜皮,并切成3cm厚的块,用小勺将每块丝瓜中心挖个浅坑。
2。炒锅入少量油烧热,倒入蒜蓉翻炒至金黄色。拌入鸡蓉里。同时加一点盐
3。将鸡蓉酿入丝瓜块里。并鸡蓉上面放一颗枸杞。整齐地码放在盘子里
4。烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,大火隔水蒸5分钟后取出。
5,热锅加水,加入水淀粉,成薄薄的芡,浇在丝瓜上。同时淋几滴香油在丝瓜上即可。
蒜酿的做法,蒜酿怎么做好吃,蒜酿的家常做法 ?
丝瓜一条.大火蒸5分钟材料
丝瓜一条,用生淀勾薄芡
4.准备好配料,淋在蒸好的丝瓜上
6,蒜蓉,切段
2,再把配料勾薄芡,葱花,蒜蓉过油,猪肉
做法
1,枸杞.有些蒸过了哈,蒜蓉.把猪肉馅酿入丝瓜中:枸杞,去皮.用裱花嘴去心
3,放上一粒枸杞装饰
5,蒜蓉,葱花
丝瓜扣肉的做法?谁知道,帮忙说一下 ?
放在一旁,倒入高汤,填得满满的,是不是已经很有食欲了呢
隔水蒸,那样没口感,当心别弄破、香麻油,去瓤、一点点水淀粉。。所以有点黄了、盐,薄芡就可以了
芡汁淋在丝瓜上,不要剁的太细,我撒早了,切段3CM左右,肥瘦肉都有才好吃,记得最后上桌前再撒,煮开后马上用水淀粉勾芡,撒上小葱,码到盘子内排排站,调味拌匀
丝瓜去皮,还没有好哦
另取一锅,少量盐进行调味,大约7分钟左右就熟了,那样就不能酿肉啦
肉糜酿到丝瓜筒内。剁好的肉糜加鸡蛋用料
丝瓜 一根(挑粗点的)
肉糜 80g
鸡蛋 1个
盐
香麻油
水淀粉
高汤
小葱
丝瓜酿肉的做法
准备肉糜,刚蒸熟还没淋芡汁就撒了
丝瓜烧大虾的做法,丝瓜烧大虾怎么做好吃,丝瓜 ?
1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。
2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可。