万丰美食菜谱大全蒸酱肉怎么做 ？
用料
五花肉
八角
酱油
蒸酱肉的做法
五花肉洗净沥干
五花肉冷水下锅
水沸腾之后加八角继续煮五分钟
五花肉煮好后立即捞出浸入凉水中
肉彻底放凉后切薄片
将切好的肉片整齐地码入盘中
淋上生抽
入蒸锅蒸制15分钟即可
蒸酱肉怎么做如何做好吃 ？
蒸酱肉的做法步骤
1. 酱肉要在腊月里做，年前年后一个月里都可以
2. 五花肉切条，洗净，沥干水份。
3. 将所有的酱料放进大锅里煮沸，放至完全冷却。
4. 将肉放进酱料里浸泡1周
5. 捞起在通风背光处晾挂，20天左右即可食用。
6. 切片，大锅蒸7-8分钟
鸡蛋蒸酱肉的做法，鸡蛋蒸酱肉怎么做好吃，鸡蛋 ？
食材用料
鸡蛋2个相克食物
酱肉255克
料酒适量
鸡蛋蒸酱肉的做法
鸡蛋蒸酱肉的做法图解11.材料：鸡蛋、酱肉
鸡蛋蒸酱肉的做法图解22.将酱肉清洗清洗。
鸡蛋蒸酱肉的做法图解33.放在案板上切成片。
鸡蛋蒸酱肉的做法图解44.随后，将切好的酱肉放入盘中。
鸡蛋蒸酱肉的做法图解55.接着，加适量的料酒。
鸡蛋蒸酱肉的做法图解66.然后，打入鸡蛋。
鸡蛋蒸酱肉的做法图解77.最后，放入蒸锅里。
鸡蛋蒸酱肉的做法图解88.盖上盖、上锅蒸至15分钟后，即成。
鸡蛋蒸酱肉的做法图解99.开盖，取出。
豆腐皮蒸酱肉的做法，豆腐皮蒸酱肉怎么做好吃 ？
材料：豆腐皮1张，熏腊肉1块，蒸鱼豉油、食用油适量。
豆腐皮加几粒花椒入开水锅中煮5分钟吃起来更劲道。
腊肉用温水洗去表面浮土，切成薄片。
蒸鱼豉油1调羹加适量食用油、自制味精调拌成料汁。
豆腐皮沥净水分切成丝。
豆腐皮上覆盖熏肉片。
熏肉腐皮上浇上调好的料汁。
放入锅中大火开锅蒸15-20分钟。
蒸好的熏腊肉豆腐皮。
腊肉蒸豆腐皮的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
蒸酱肉要几分钟??急需！！ ？
大火在15分钟就够了，我经常做
香肠蒸酱肉怎么做好吃 ？
1.食材：酱肉、香肠
2.将香肠放在案板上切成片，待用。
3.将酱肉放在案板上切成片。
4.随后，切好的酱肉放入盘中。
5.接着，合入切好的香肠。
6.然后，放入蒸锅里。
7.盖上盖，上蒸10分钟，即成。
8.开盖，取出。
鲫鱼蒸酱肉的家常做法视频 ？
1.
准备所需材料（鲫鱼市场买回就杀好的）
2.
将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上
3.
放蒸锅上大火蒸8分钟
4.
姜和葱切成丝
5.
将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁
6.
然后放上切好的姜丝和葱丝
7.
将食用油放锅内烧滚
8.
然后将滚油淋在鲫鱼上
9.
再淋上蒸鱼酱油即可
蒜苔酱肉怎么做 ？
蒜苔酱肉用料
猪条肉
老抽
盐
味精
茴香
糖
蒜苔
生抽
蒜苔酱肉的做法
①酱汁：老抽、盐、味精、茴香、糖，加适量清水煮沸，冷却备用
②整块猪肉置于器皿中(猪肉切忌清洗，勿沾生水)，将冷却的酱汁均匀淋在猪肉表面
③酱汁与肉一起搁在器皿中腌制大约一周，期间每隔1,2天将猪肉翻面，以便猪肉均匀吸收酱汁
④最后猪肉吸饱酱汁呈均匀深色，沥干后于乐扣保险盒中存储，直到此时都不能沾生水，直到食用的时候才用清水冲洗
⑤(蒸酱肉)酱猪肉是可以长期冷冻储存的。吃的时候拿出来切片，上锅蒸，大火开锅之后文火再蒸20分钟后关火，闷10分钟取出切片。
⑥酱肉蒸熟切片，蒜苔切段。两者基本等量。锅中油热，入蒜苔炒2分钟，加入酱肉片，继续翻炒。加入生抽，糖炒匀，倒入少许水，盖上盖煮约3分钟，炒匀即可
芋艿蒸酱肉的做法，芋艿蒸酱肉怎么做好吃，芋艿 ？
食材
主料
酱肉
200g
芋艿
250g
辅料
料酒
适量
盐适量
步骤
1.芋艿去皮
2.切成片铺在盘子里。上面撒适量的盐
3.酱肉切片放在芋艿上，撒适量料酒
4.上锅蒸15分钟即可
芋儿酱肉怎么做 ？
用料
芋儿 半斤
五花肉 半斤
姜 适量
八角 两个
花椒粒 适量（十粒左右）
干辣椒 适量（四五个）
醪糟（米酒） 适量（两勺）
酱油 适量
蚝油 少许
芋儿酱肉的做法
芋儿去皮洗净，切滚刀块。厚度约两个手指，切太小煮和翻动的过程中容易碎掉。
选肥瘦均匀的五花肉，切约两厘米左右长块。
准备好调料。
油锅热后放入调料煸出香味。
放入五花肉炒出油份。
炒制五花肉缩小一半，变成金黄色。
盛出多余的油。
加入醪糟（米酒）翻炒，等待肉色更深后加入能没过肉的水。
加入酱油（约锅铲三铲）。
蚝油适量。
拣出干辣椒，放入事先准备好的芋儿，烧开后小火加盖焖煮，中途搅拌两次。
汤汁收干后就可以出锅了。