万丰美食菜谱大全菊花酱怎么吃 ？
方法/步骤
1
首先要先把韭菜花的老根摘取掉，人用清水清洗干净，控水备用；
2
为了体验最本真的味道，我舍弃了料理机，用最原始的蒜臼子来制作，将控干水分的韭菜花放入蒜臼子，用力捣碎；
3
期间可以把大蒜肉加入其中捣碎，橘子去皮后加入其中，桃子去核切小块加入其中捣烂；
4
将捣烂的韭花酱里加入各种调料调拌均匀，即可装入瓶中入冰箱冷藏，一天以后即可食用，随用随取就好。
菊花锅酱的做法 菊花锅酱怎么做好吃 ？
将抹茶馅分割为12个备用。
取一个杆卷松弛好的油皮油酥，杆成圆形，包入作法1馅料，再以虎口捏紧收口。
将作法2压扁后，杆成直径约10公分的扁圆形，先以剪刀将其剪成12瓣，再将花瓣翻转成菊花状。
将蛋黄、蛋白拌匀过筛，刷在作法3花心上，放入烤箱，炉温上火200℃、下火180℃，烤约20分钟即可
菊花糕的制作方法？ ？
菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉去火的功用，因此格外受人喜欢。制作菊花糕的方法很多，这里为最简单的一种。
材料：杭白菊20－30朵、马蹄粉 200 克，新鲜菊花 1 朵 （切碎） 、冰糖、薄荷、枸杞适量
做法：用清水煮菊花约10分钟（将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦），当颜色呈现淡黄色即可，不要煮的时间过长，否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。 加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、红绿丝、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片，更增风味。
温馨提示：
菊花食用前须先用盐水洗净，但不可浸泡太久，以免破坏菊花的组织结构和营养风味。
苦薏——形状与菊花相似，叶片深绿厚实，有艾蒿味极苦,不可吃。
饮菊花茶时，可随意加入砂糖或冰糖，增加风味，又定神稳心。
泡茶的白菊，宜用小朵而偏黄的菊花。
泡茶剂量和饮用量均不可太大。无论是量太大，或是服用时间过长，均会产生毒副作用。这在野菊花茶饮用时，尤其明显。
菊花肉家常做法，正宗菊花肉怎么做 ？
炒锅烧热。
5.5cm左右;2个
姜2片
调料
食盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
番茄酱
适量
元贞糖
适量
菊花肉的做法
1，肉会自动开花，下入切好的肉，不要切断。撇干净浮沫，把肉放进冰箱冷冻。
6，鸡精，加适量盐.西兰花切成朵状，用开水焯一下，烧开水。
2主料
西兰花1/.锅内放入姜片，白糖，间隔0.带皮的五花肉，加盖至煮熟，切成6-7cm大小左右的方块，倒入番茄酱。放适量盐腌一下。
7。刮干净皮毛洗净，沟水淀粉调成酱汁.取出肉稍稍解冻，加入适量盐和料酒.将煮好的菊花肉和西兰花摆好盘，用十字刀法切肉，轻轻切到肉皮边上。
4。
3.将番茄酱汁浇在摆好的菊花肉上就完成啰
菊花糕怎么做好吃 ？
用料
主料
菊花50g
冰糖400g
菊花糕的做法
1.1000清克水加菊花、冰糖煲15分钟。
2.250克马蹄粉混合600克清水搅匀成无颗粒的马蹄粉水。
3.煲好的菊花茶把菊花隔去。（此时已经可以饮的哦）
4.一次性将煲好的菊花茶加入马蹄粉水中，并一个方向不停搅匀，成生熟粉糊。
5.把粉浆倒入蒸盆中抹平。
6.大火蒸20分钟，放凉后切块，冷藏后食用更清爽。
菊花茶酱能做什么饮品 ？
菊花茶
菊花糕的做法，菊花糕怎么做好吃，菊花糕的家常做法 ？
主料
马蹄粉
250g
菊花50g
冰糖
400g
辅料
清水
1600g
步骤
1.1000清克水加菊花、冰糖煲15分钟。
2.250克马蹄粉混合600克清水搅匀成无颗粒的马蹄粉水。
3.煲好的菊花茶把菊花隔去。（此时已经可以饮的哦）
4.一次性将煲好的菊花茶加入马蹄粉水中，并一个方向不停搅匀，成生熟粉糊。
5.把粉浆倒入蒸盆中抹平。
6.大火蒸20分钟，放凉后切块，冷藏后食用更清爽。
步步惊心里的那种菊花糕点怎么做的 ？
菊花蛋糕的做法
1.所有材料称量后备用；
2.低筋粉过筛加入糖和鸡蛋拌匀；
3.加入融化的黄油拌匀；
4.将调和的面糊分一部分出来加入抹茶粉拌匀；
5.模具内抹上黄油撒上薄粉；
6.面糊倒入模具中8-9分满即可；
7.烤箱预热180°，中层上下火，时间10分钟。
菊花椰汁九层糕怎么做 ？
菊花椰汁九层糕的做法
用料
椰汁材料A：
椰桨 400克
水 150克
砂糖 90克
马蹄粉 90克
菊花香材料B：
菊花 适量
水 600克
马蹄粉 130克
砂糖 120克
把材料准备好
把B的水放一半到锅中加菊花、砂糖煮
煮到砂糖化了菊花出味
把A全部材放入深盘中拌匀让马蹄粉、砂糖化
拌匀后一定要过筛2次
把煮的菊花水过筛倒出
把B材料的剩下一半水加马蹄粉、砂糖拌匀，倒入一点用
把煮好的菊花水倒一半到锅中开小火
剩下一半的倒入拌好的马蹄粉水中
菊花水煮开慢慢加入马蹄粉水一边倒一边拌匀
直到这样稀稀的糊就可以
把稀糊倒入马蹄粉水中
拌匀后过筛2次
把刚才的菊花倒回马蹄粉水中
拌匀
2种都做好
先一层菊花汁加盖蒸3分钟
再加一层椰汁
一层一层的蒸
冰草的酱汁怎么调 ？
蔬菜沙拉用的咸沙拉酱在调制的进程中还要加入适量的芥末油、胡椒粉、盐、味精等，水果沙拉用的甜沙拉酱则要在调制的进程中加入炼乳、黄油、糖、鲜柠檬汁和少许的盐。 技能提示： 当然，最简便的方式还是到商场买一瓶沙拉酱回来，可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1，即三份的沙拉酱，一份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，好吃又漂亮！~~