万丰美食菜谱大全求正宗的【永春-老醋焖猪脚】做法及具体配料配方是什么 切莫复制粘贴 要永春牌！谢谢 非诚勿扰 5分？
主料：猪脚1500克 永春老醋250克
配料：盐 味精 海天酱油少许
香醋猪脚做法：
1.猪脚剁小块焯水，捞起后用清水洗净滤干，放到高压锅内。
2.加醋，盐，味精，海天酱油（如醋少，可再加点或着加点水）
3.高压锅压20分钟，如不是急着吃可用炖的味道更好！
请问陈醋能煮猪脚醋吗 ？
陈醋能煮猪脚醋，做法如下：
材料：黑醋1小碗、姜半个（拍烂）、猪手5个 、白煮蛋适量、盐一勺，糖半勺，薯粉适量，黑酱油
做法：
1， 少许油烧热下姜炒至黄。
2， 放猪手去炒至半熟而出汁后下盐，再炒至汁水微干即可。
3，锅里放一小半水，把炒好的猪手和蛋放入锅里（水要盖到肉）。
4，以黑醋，糖，黑酱油调味，然后小火煮1小时左右。
5，再以薯粉勾芡，勾至水有点小粘稠即可上碟。
米糠炒永春老醋的功效 ？
营养价值
有利于促进排尿，减少对心房的压力
对高血压和心脏病患者极为有益
有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠
能改善消化系统和肝脏功能