万丰美食菜谱大全怎么做好吃，白菜五花肉炖豆腐的家常做法 ？
主料
豆腐一块 青口白菜适量
五花肉200g
辅料
盐适量 葱一根
白菜五花肉炖豆腐的做法步骤
1. 白菜洗净，手撕成小块。
2. 豆腐切块。
3. 五花肉切长条型。
4. 把手撕好的白菜放入开水中焯一下。
5. 锅内倒油，翻炒五花肉。
6. 五花肉炒好后将锅内放入适量的水、葱、盐，再将豆腐也放入锅中，小火炖15分钟。
7. 最后将白菜放入锅内，大火5分钟后出锅。
小贴士
1 第四步焯白菜，青口白菜焯后待用的过程中会变黄，但在水中加入少量的盐和2滴油后再焯白菜，这样不会变黄。适用于所有的水焯青菜。
2 先焯白菜最后再放白菜是为了不影响最后汤汁的味道和口感。
五花肉大白菜炖豆腐怎么做好吃，五花肉大白 ？
食材
主料
自制豆腐
1块
五花肉
100g
大白菜
适量
胡萝片
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒水
适量
葱花
适量
姜末
适量
蚝油
适量
步骤
1.自制豆腐一块
2.准备所有调料，大白菜叶用手撕成小片，豆腐切小块分别装盘备用
3.五花肉、胡萝卜切小片，切点葱花、姜末装盘备用
4.热锅倒油葱姜爆香
5.放入切好的五花肉炒变色，放入料酒、花椒水
6.倒入白菜翻炒
7.将白菜翻炒出水
8.放入豆腐，加适量的开水、盐，大火炖白菜至熟
9.放入切好的胡萝卜片、蚝油在次烧开，关火。
10.成品盛入碗中
小贴士
做这道菜多放点大白菜叶子，叶子用手撕为好。
五花肉炖白菜的做法 ？
1.把肉、白菜、土豆分别切片。2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。五花肉炖大白菜，鲁菜，山东菜，家常菜美食原料：主料：五花肉适量、大白菜1颗、大葱1段、姜适量。调料：盐、生抽、八角3粒、鸡精、豆瓣酱。做 法：1、大白菜洗净后用手撕成段，五花肉、大葱1段、姜切片；2、锅热后倒少许油，放入五花肉，煸炒出油，肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜；3、白菜炒出水时倒少许生抽炒匀，转倒入砂锅中，开小火，盖上盖，炖十分钟，撒适量盐和鸡精即可。
白菜豆腐五花肉的做法，白菜豆腐五花肉怎么做 ？
用料
白菜
五花肉
粉条豆腐
白菜豆腐五花肉的做法
预备食材，豆腐五花肉粉条和大头菜，家里没白菜，大头菜味道也不错
热油炒五花肉
放入白菜，然后老抽调色
放入粉条豆腐然后加水不用加太多 放盐和十三香
炖个十分八分的粉条好了就出锅
怎么做好吃，白菜肉片炖豆腐的家常做法 ？
用料
主料
白菜500g
毛豆腐300g
调料
豆油
适量
食盐
适量
味精
适量
姜
适量
猪肉
50g
白菜肉片炖豆腐的做法
1.将白菜切块儿
2.将豆腐切块儿
3.猪肉切片
4.炒锅放油，放入葱花和肉片翻炒变色
5.放入白菜翻炒
6.放入豆腐，加清水，味精，盐炖制20分钟即可
炖豆腐的做法，猪肉白菜炖豆腐怎么做好吃 ？
1.大白菜和猪肉条切片.
2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒.
3.然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.
4.然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水，煮熟即可~
猪肉豆腐白菜怎么顿 ？
1.白菜洗净切丝，豆腐切块。
2.吃剩的红烧肉。
3.起油锅，翻炒白菜至软。
4.倒入红烧肉。
5.下入豆腐一起炖。
6.焖煮至熟就可以吃啦。
小贴士
豆腐的时间长点更加入味。
如何用砂锅炖白菜豆腐，猪五花肉删除 ？
主料：五花肉，豆腐，白菜
辅料：姜 葱 料酒 酱油 蚝油 白糖
做法：1 五花肉切片过油 炒出多余的肉油，这样不腻。
2 豆腐过油， 炸至两边都黄就好
3 锅里放底油 下五花肉，姜片，葱段，略微一炒加入料酒，少许酱油，然后加入高汤或开水，
4 等水开后，加入少许花椒和大香提味
5 加入豆腐一同烹煮约45分钟
6 加入白菜 和适量盐 就可以出锅了
冻豆腐白菜炖五花肉怎么做 ？
主料：五花肉，豆腐，白菜 辅料：姜 葱 料酒 酱油 蚝油 白糖 做法：1 五花肉切片过油 炒出多余的肉油，这样不腻。 2 豆腐过油， 炸至两边都黄就好 3 锅里放底油 下五花肉，姜片，葱段，略微一炒加入料酒，少许酱油，然后加入高汤或开水， 4 等水开后，加入少许花椒和大香提味 5 加入豆腐一同烹煮约45分钟 6 加入白菜 和适量盐 就可以出锅了