万丰美食菜谱大全咸菜肉丝面怎么做 ？
食材
主料
宽面条
适量
咸菜
适量
猪肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将面条煮半成熟，沥干，用冷水冲至冷却
2.咸菜切碎，猪肉切丝
3.放油，先放肉丝后咸菜，爆炒出香味
4.加入水，等水滚开后放入面条继续煮，面条八成熟时关火盛出
开洋咸菜肉丝面的做法，开洋咸菜肉丝面怎么做 ？
食材
主料
面条
200g
咸菜
50g
开洋
20g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.咸菜要先切好
2.开洋洗好
3.先下面
4.炒咸菜和开洋，加长汤
5.把面放进去
6.多烧一会儿
7.起锅哦
小贴士
汤可以长一点，这样喜欢喝汤的人不错，千万不要一起烧，一定要撩面。
教您雪菜肉丝面怎么做才好吃 ？
关于雪菜肉丝面怎么做，看到过很多个版本，还是最忠于苏式做法。有着苏州人喜甜的口味，汤头中带有着丝丝的甜味，有着一股江南的气息，将雪菜肉丝浇头拌入，咸甜可口。 主料： 面条200g、猪瘦肉、雪菜 各100g 配料： 料酒1小匙 生抽 1大匙 糖1/2匙 盐1/2匙 葱花、姜末少许 油1大匙 做法： 1、雪菜洗净，切成碎末，猪瘦肉洗净，切细丝。 2、锅烧热后倒入油烧热，烧至于六成热爆香葱花姜末，放入肉丝大火炒，变色后加入料酒，再加入雪菜翻炒，最后加入盐即可。 3、锅内入少许油，烧热后加入葱花爆香，加入生抽和糖、适量的水，煮沸后加入面条放入滚水中煮熟，盛入碗中，加入雪菜肉丝即可。 小贴士： 1、雪菜一定要洗净，以免会有酸味道影响口感。 2、喜欢吃辣的，可以加入少许红辣椒同炒。 3、炒肉丝时要用大火，动作要快一些这样肉丝的口感才不会柴。
雪菜肉丝面的制作方法 ？
1.猪瘦肉洗净切成丝，2.雪里红洗净切成长段，3.红辣椒洗净切丝，4.锅内倒入油，烧热，下猪肉丝翻炒，把肉丝炒至变色时，放入雪里红、红辣椒、酱油、白糖、味精、香油炒匀盛出，即为面料，5.把面条煮熟，捞入碗内，将炒好的面料倒在上面，加上清汤即可。
咸菜肉丝面的热量，高吗? ？
肯定啊，又有油和盐还有肉，面食也很容易长得胖，吃完你会发现很热，说明热量很高，建议少吃
最正宗的做法，雪菜肉丝面怎么做好吃 ？
雪菜肉丝面怎么做好吃
材料
荞麦面，肉丝，生抽，淀粉，料酒，香蒜沫，干椒，雪菜，糖，罐头鸡汤，盐，白胡椒
做法
1.肉丝用生抽，料酒，淀粉拌匀。
2.热油锅爆香蒜沫和干椒碎。
3.炒肉丝，之后倒入雪菜炒！
4.放少许糖炒一会儿就可以了，雪菜买回来的时候已经是咸的了，所以没有放盐。
5.下面。
6.煮好高汤，我是用的现成的罐头鸡汤加上盐、白胡椒。
7.把下好的面放入高汤，然后把雪菜炒肉丝放在上面就可以了！
请教一下雪菜肉丝面的正宗做法？ ？
主料：雪菜（腌雪里蕻）、猪肉丝、鲜面条 配料：水发黄豆、炸豆腐、红辣椒、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、高汤精、胡椒粉、香葱、红油 菜谱做法: 1.先将雪菜洗净，切碎，放入清水中浸泡5分钟去处多余的咸味，捞出沥干水分。 2.将炸豆腐改刀，一分为二，红辣椒、大葱、生姜、大蒜切片。 3.猪肉丝用料酒、生粉拌匀腌制3分钟。 4.起油锅，下入红辣椒大葱、生姜、大蒜爆香，放入肉丝炒至变色，再放入水发黄豆、炸豆腐、雪菜翻炒，加适量的清水，再加盐、白糖、高汤精调味，加盖煮5分钟，最好放入胡椒粉、葱末即可出锅。 5.另起锅稍一锅开水，放入面条煮熟捞出盛在碗中，根据自己的口味加入雪菜肉丝，再加点儿汤，最后淋入红油即可。 小贴士: 切碎的雪菜在水中浸泡一下会去处多余的咸味.
做生意老板为什么有钱早上去面馆天天吃最便宜的6元咸菜肉丝面啊？大家觉得呢 ？
财富都是累计的，不是凭空的，态度决定一切。
舌尖上的中国雪菜肉丝面 ？
材料肉丝，袋装雪菜，小青菜，蒜片，花椒，豆瓣酱少许，油，盐少许，生抽，老抽，淀粉少许，水。
做法
1.肉丝用老抽、生抽、少许盐拌匀，然后加少许淀粉拌匀，炒锅放油，炸香花椒后将花椒捞出丢掉，然后肉丝下锅翻炒至变色，放少许豆瓣酱炒匀上色后盛出；
2.袋装雪菜用水冲洗后挤去水，切碎，油锅热后放蒜片超出香味，然后下雪菜翻炒，然后加入肉丝一起翻炒至熟；
3.汤锅放水，水开后煮面，同时放小青菜一起煮，中途将小青菜捞出放在碗底，面熟后将面过下开水后放入碗里，加少许清汤，放入炒好的雪菜肉丝即可。
雪菜肉丝面的食用须知 ？
1.补血益气,适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群;2.养阴补虚,补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益;3.增强免疫力,富含维生素E：捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量。