万丰美食菜谱大全麻麻辣辣牛肉炒饭里到底放的是什么辣味调料 ？
哪家的 啊~~
应该是麻辣牛肉酱吧~
请味千拉面告诉我，麻麻辣辣牛肉炒饭里面到底是什么肉 ？
用料
主料
米饭300g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
肉丝蛋炒饭的做法
1.鸡蛋两个，在碗中搅匀
2.肉切成丝，胡萝卜切成丁，小油菜切碎
3.鸡蛋在锅中炒熟，盛出先放在一边
4.葱爆锅，放入肉丝翻炒至熟
5.放入大米翻炒
6.放胡萝卜
7.放青菜翻炒，青菜变色再加盐，酱油调味
8.蛋炒饭这就做好了
麻麻辣辣牛肉饭做法 ？
麻辣牛肉饭不会弄呢，但你可以尝试下咖喱牛肉饭哦。这个也是麻麻辣辣的呢，也同样非常好吃哦。
咖喱饭是个好东东，好处有二：第一，非常容易出效果，热腾腾端上来一锅，咖喱的香味夸张的四溢，很吓人 ：）；好处二，其实做法很简单 ：P
步骤如下：
1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）
2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。
3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。
4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。
7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：）
8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了
需要注意的几个问题：
1）咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。 供
2）如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了 ：）
3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌，口中念念有辞……
正宗日式咖喱鸡饭
材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐
做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。
4。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。
胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡！
牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少，不腻人。
日本的咖喱牛肉饭的做法
首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。
牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。
一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。
在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。
想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧
现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。
蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿
该重头戏，咖喱调料啦。
用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。
有三种分hot，medium hot，extra hot。
不过不论哪一种都不会很......余下全文>>
味千拉面 麻麻辣辣牛肉炒饭多少钱 ？
综合冰 ￥26 · 水果冰 ￥26 · 红豆冰 ￥20 · 今川栗子冰淇淋 ￥15 · 和风珍珠冰淇淋 ￥15 · 和风草莓冰淇淋 ￥22 · 草莓果冻 ￥12 · 抹茶芭啡 ￥19 · 什锦雪糕碟 ￥19 · 巧克力香蕉圣代 ￥22 · 草莓水果圣代 ￥22 ·
谁知道味千拉面的麻麻辣辣牛肉饭做法？？ ？
我在里面做过一段时间，其实员工也不会，如果有人给你答案就是假的，员工都是现场加热的。
有大厨知道味千拉面里面的麻麻辣辣炒饭怎么做的吗 ？
麻麻辣辣炒饭做法
原料：
炖牛肉切片数片、日式腌萝卜适量、剩米饭1碗、麻椒1茶匙、八角1个、干辣椒2个、盐1/2茶匙、辣椒油1汤勺。
1、炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干，可根据喜好添加；
2、牛肉切成小粒，腌渍萝卜切成等大的小粒；
3、锅中倒入1汤勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加热；
4、榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香；
5、放入剩米饭，加热炒散，放入盐、辣椒油一同翻炒；
6、最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。
请味千拉面告诉我 炒饭里面到底是什么肉 ？
用料
主料
米饭300g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
肉丝蛋炒饭的做法
1.鸡蛋两个，在碗中搅匀
2.肉切成丝，胡萝卜切成丁，小油菜切碎
3.鸡蛋在锅中炒熟，盛出先放在一边
4.葱爆锅，放入肉丝翻炒至熟
5.放入大米翻炒
6.放胡萝卜
7.放青菜翻炒，青菜变色再加盐，酱油调味
8.蛋炒饭这就做好了
辣味蛋炒饭怎么做 ？
用料
鸡蛋 2个
大土豆 半个
水果玉米（玉米粒） 1个（看爱好）
辣味猪里脊肉火腿 1块
米饭
小葱
豆豉酱
辣味蛋炒饭的做法
（看起来比较精心的必备条件就是切成等大小颗粒，边长0.8cm为佳）土豆切粒，火腿切粒，玉米挂粒（或现有玉米粒，这里我是刮的，是因为玉米棒子煮面比较好吃，不过挺麻烦）。玉米粒煮熟。
锅热倒油，将土豆粒炸致微微金黄，盛出。土豆不吸油，剩下的油炒蛋。将两个鸡蛋打碎搅拌后放入锅中，翻炒致熟，盛出。
加油，炒米饭（如喜欢锅巴此处可多倒油煎一会儿），放适量豆豉酱，翻炒均匀，倒入之前炒好的食材及玉米，火腿。尝口味，如果淡了可以再增加豆豉酱。最后撒葱花，翻炒，盛出。
想要缓解辣味可以放什么调味料 ？
可以放醋 酱油 糖
6个人吃味千拉面大概要花费多少钱? ？
· 综合冰 ￥26 · 水果冰 ￥26 · 红豆厂 ￥20 · 今川栗子冰淇淋 ￥15
· 和风珍珠冰淇淋 ￥15 · 和风草莓冰淇淋 ￥22 · 草莓果冻 ￥12 · 抹茶芭啡 ￥19
· 什锦雪糕碟 ￥19 · 巧克力香蕉圣代 ￥22 · 草莓水果圣代 ￥22 · 香辣鲜贝拉面 ￥29
· 关东烤鱿鱼拉面 ￥25 · 麻辣海虹拉面 ￥25 · 无国界海鲜拉面 ￥29 · 喜多方风拉面 ￥25
· 关东煮福袋 ￥16 · 香煎鲅鱼 ￥15 · 糖醋豆腐汉堡 ￥19 · 香脆芝士春卷 ￥19
· 鱿鱼酥 ￥16 · 椒盐海虹 ￥19 · 海螺串 ￥16 · 盐烤青鱼 ￥19
· 味之多黄瓜 ￥9 · 秘制泡菜 ￥6 · 香烤鱿鱼（冷菜） ￥16 · 味千特色沙律 ￥19
小菜类
· 秘制萝卜泡菜 ￥6 · 蟹子栗米沙律 ￥16 · 蟹柳蔬菜沙律 ￥19 · 芥味章鱼冷豆腐 ￥15
· 和风珍味绿藻 ￥12 · 芥味蟹柳沙律 ￥12 · 和风拼盘 ￥12
串烧类
· 日式手造饺子 ￥9 · 麻辣鸡翅 ￥22 · 金菇牛肉卷 ￥22 · 铁板海螺煎饺 ￥15
· 奶酪薯蓉饼 ￥15 · 棒虾仔 ￥19 · 香脆照烧鸡块 ￥19 · 香脆章鱼块 ￥22
· 烧鲜三文鱼腩 ￥19 · 串烧鳗鱼 ￥19 · 烤七味鸡翅 ￥19 · 照烧七味章鱼串 ￥22
· 碳烤黑猪串 ￥16 · 串烧盛合 ￥28
饮料类
· 超级柠檬冰 ￥13 · 雪糕可乐 ￥13 · 超级柚子冰 ￥17 · 波子汽水 ￥16
饭类
· 米饭 ￥3 · 鲐鱼煎饺饭 ￥28 · 石锅鸡块盖浇饭 ￥28 · 烤牛肉炒饭 ￥24
· 麻辣培根炒饭 ￥28 · 翡翠炒饭 ￥19 · 鳗鱼烧饭 ￥32 · 泡菜牛肉豆腐锅 ￥28
· 和风泡饭 ￥28 · 石锅烧牛肉饭 ￥28 · 烧牛肉饭 ￥28 · 翡翠炒饭 ￥19
· 麻麻辣辣牛肉饭 ￥25 · 猪扒盖浇饭 ￥28
特色面
· 味千拉面 ￥18 · 味千特色冷面 ￥25 · 爽爽脆脆珍味 ￥12 · 日式烤乌冬 ￥25
· 味千炸酱面 ￥20 · 麻香沙律冷面 ￥25 · 牛肉咖喱乌冬 ￥29 · 牛肉咖喱汤面 ￥29
· 鲍鱼菇拉面 ￥29 · 辛泡菜拉面 ￥25 · 猪软骨毛笋拉面 ￥32 · 酸酸辣辣面 ￥25
· 麻辣牛肉拉面 ￥29 · 味千招牌拉面 ￥35 · 什菜拉面 ￥19 · 味千麻辣拉面 ￥22
· 火山拉面 ￥27 · 猪软骨拉面 ￥29
就按照人均40，可以吃的很好了