怎样用烤箱烤金针磨 ?
用色拉油,鸡精,盐巴,黑胡椒粉调成酱汁刷到金针菇上,用铝箔只包储来。180度上下火烤10~15分钟。
烤金针菇怎么做好吃,烤金针菇的家常做法 ?
烤金针菇的家常做法
1、准备蒜蓉酱和金针菇
2、把金针菇清洗干净沥净水
3、金针菇用牙签穿起
4、电饼铛加热倒入少许油
5、把金针菇放入锅中煎,一面煎透后翻另一面煎,上下盘加热三分钟
6、两面都煎透后抹上蒜蓉酱
7、烤好后的金针菇盛盘开吃
烤箱版烤金针菇怎么做 ?
主料
金针菇(约200克)超市袋装2包
辅料
生抽少许(约一茶匙)橄榄油(或其他食用油)约一勺半茶匙
孜然粉少许葱花蒜末任意
烤箱版懒人菜:烤金针菇的做法步骤
烤箱版懒人菜:烤金针菇的做法图解11. 金针菇切去根部,洗净控干,放入盆中。烤箱版懒人菜:烤金针菇的做法图解22. 放入少许生抽(或用少许蚝油代替)、橄榄油(或其他食用油代替),撒上孜然粉,用手抓匀,为了入味。
烤箱版懒人菜:烤金针菇的做法图解33. 放入烤盘摆好,放进烤箱,我设定的是150度,十分钟时间。烤出来后撒上少许葱花蒜末就可以享用啦!
最简易烤金针菇怎么做 ?
最简易烤金针菇用料
蒜蓉酱 适量
油 适量
最简易烤金针菇的做法
将金针菇洗净,控水。
将金针菇放入碗里,倒入适量蒜蓉酱(口味重多放点,口味轻少放点),切忌放盐,蒜蓉酱里有盐味。然后再稍微放些油,我用的是花生油。
将金针菇平铺在烤盘里,因为当时没买锡纸。
二百二十度,十五分钟。
烤箱烤金针菇怎么做 ?
主料
金针菇50g
辅料
盐1勺 孜然适量
辣椒粉适量 橄榄油适量
蒜适量 小米椒5个
烤箱金针菇的做法步骤
1. 金针菇洗净,挤掉多余水份,不然一会烤时会出水,太湿了,影响口感。
2. 准备好的,剁椒和蒜下锅炒香,加点盐,鸡精。
3. 烤盘下铺锡纸,然后刷一层橄榄油,放上金针菇,撒上盐,鸡精,孜然,辣椒粉,可以根据自己的口味适当放取。然后撒上炒好的蒜蓉剁椒。
4. 如果喜欢吃湿一点的话,再上面包裹一层锡纸,水份不易丢失。
蒜蓉烤金针菇怎么做好吃,蒜蓉烤金针菇的家常做法 ?
懒人蒜香锡纸金针菇的做法
1.
金针菇去根洗净备用
2.
上述准备调料整理完毕准备拌匀
3.
放碗里搅拌均匀
4.
锡纸裁剪好,用刷子先刷一遍底料,面积跟金针菇摆放的要求一致
5.
摆放好以后,刷子在金针菇上再刷一遍酱料,方便入味
6.
锡纸按四边包好
7.
不要有开的地方哟,不然烤的时候汤水就出来了
8.
这个是包好的样子
9.
我家的饭量比较大,三包金针菇四个人吃光了,当然还有其他菜 哈哈。包好以后的金针菇准备放烤箱就可以了
10.
额外一个步骤,喜欢辣味的 可以在酱料里加蒜蓉辣酱,包好一半金针菇再加辣酱味进去就可以的,这样可以吃到两种口味
11.
我照的不是很好看,不过味道不错,烤箱因为不同,我家用的是客浦,上下管发热,210度 没有预热情况下 直接15-20分就可以了。
12.
这个是辣味的 大功告成 可以开动了,这个比较简单 属于快手菜了 新手可以尝试下哟。
菇怎么做好吃,微波炉烤金针菇的家常做法 ?
1.金针菇洗净撕散
2.加入微波炉烤4分钟,把多余的水倒掉。
3.准备生姜、大蒜、蚝油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉
4.生姜、大蒜、小米椒、葱切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蚝油。胡椒粉、孜然粉适量。喜欢咸一点蚝油也可以多放点。
5.倒入烤好的金针菇上面,拌匀
6.放入微波炉烤6分钟,至金针菇表面焦黄就可以上桌了。
烤箱烤金针菇粉丝的做法 ?
用料
培根
金针菇
蚝油
生抽
糖
盐
牙签
金针菇培根卷的做法
金针菇洗净去头,培根对半切成两段
用培根把金针菇卷起,用牙签固定
煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。
煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁
到两面煎至金黄时,就把汁倒入锅中,加盖稍稍焖一下,让金针菇吸收汁的味道。
最后装碟去掉牙签,上桌开吃!
做法,煎烤金针菇怎么做好吃,煎烤金针菇的家常做法 ?
主料金针菇300g 辅料熟油适量蒜蓉辣酱适量孜然颗粒适量
步骤
煎烤金针菇的做法步骤11.准备食材。
煎烤金针菇的做法步骤22.金针菇入水清洗干净。
煎烤金针菇的做法步骤33.沥净水份(可用手挤一下)然后去掉根部。
煎烤金针菇的做法步骤44.平底锅不用放油,将金针菇直接放入锅中(不粘锅)
煎烤金针菇的做法步骤55.开中火,将金针菇煸软。
煎烤金针菇的做法步骤66.当到了自已喜欢的程度(这时已经软滑),浇入适量的熟油。
煎烤金针菇的做法步骤77.炒匀后再加入适量的蒜蓉辣酱。
煎烤金针菇的做法步骤88.再次炒匀,根据情况可再加入适量熟油(如果不想摄入过多油份,这步可省略)
煎烤金针菇的做法步骤99.再次炒匀后,加入孜然粒略炒匀关火即可。
小贴士
1、熟油,即经过加热烧开的油,可以去掉生油味。
2、蒜蓉辣酱各品牌的咸度不同,请根据实际情况决定用量。
烧烤金针菇怎么做 ?
烧烤金针菇
香烤培根金针菇
材料
培根,金针菇,白芝麻
做法
1.培根从中间一切为二
2.金针菇切三断,切成与培根一样的宽度
3.把金针菇用培根卷起来,用一根牙签固定住
4.依次做好,放铺有锡纸的烤盘里面
5.烤箱预热180度,上下火,12-15分钟即可,出炉时撒点白芝麻装饰一下
6.把培根卷在盘中摆成爆竹的形状,中间放一根香菜
金菇香蒜烤鲍鱼
材料
调料:金针菇20克,鲜香菇15克,蒜片2.5克,酱汁(凯利农胡椒粉1克,家乐浓缩蘑菇汁1克,家乐浓缩鸡汁1克,李锦记珍锦蚝油1.5克,味好美蒜粉0.5克,白砂糖0.5克,日本味之素0.5克,塔牌花雕酒0.3克,瑞祥老抽0.5克),色拉油500克。
做法
1、大连鲜鲍治净,在鲍鱼的腹部剞间距为0.4厘米的十字花刀。
2、锅里加入色拉油烧至三成热,放入蒜片小火炸约5分钟至金黄色时捞出沥油。
3、将金针菇、鲜香菇用酱汁拌匀腌渍5分钟。将金针菇铺在鲍鱼壳的底部,将鲍鱼放在上面,最后放上蒜片和香菇。用锡纸将鲍鱼包好。
4、放入日式明火炉中用明火烤15分钟至色泽红润,熟透时取出,在锡纸上划上十字花刀,把锡纸卷起露出鲍鱼,淋入剩余的酱汁即可。
小诀窍
特点:味道香浓,色泽悦目。