凉拌青瓜家常做法,正宗凉拌青瓜怎么做 ?
做法
1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。
2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁。
5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可。
凉拌青瓜的做法 创意凉拌青瓜怎么做 ?
食材用料
青瓜3条
红、青椒丝各一条
指天椒4条
蒜蓉适量
芫茜适量
盐二勺
味精二勺相克食物
鸡粉二勺
生抽少许
麻油适量
陈醋适量
辣椒油适量
花椒油适量
凉拌青瓜的做法
1.1.青瓜洗干净
2.去掉两头。
2.1.将青瓜拍碎。
2.切成小块。
3.1.把这些料加入盘中。
4.1.把全部料加入盘中。拌匀即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
注:凉菜不可以放太久。立做立吃。
凉拌青瓜怎么做才好吃 ?
主料
黄瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
红油辣子
适量
姜 蒜 香菜叶
适量
步骤
1.准备黄瓜一条,洗净,切掉两头。
2.用刀板拍碎,切断。
3.置于在碗中,放大蒜末,生姜末,红油辣子,入酱油,醋,鸡精,少量盐。
4.我一般是盖上保鲜膜,端着上下拌几下,这样汁也不会溅出来弄脏了衣服。
5.撒上芝麻,淋热油,或者是直接放芝麻油
6.装盘撒上香菜点缀既可。
求做菜的全过程图片,随便什么菜,凉拌黄瓜都可以,只要是菜!急求,谢谢在做菜的朋友帮个忙 ?
闷排骨,先把排骨切段,飞水。加姜排骨入锅炒,变色后加水,酱油,水量刚好和排骨一样,差不多干水时放少许糖和酒,也可以加辣椒
凉青瓜有多少做法怎么做图 ?
主料:青瓜、蒜、盐
辅料:油、陈醋
1.将青瓜先切条再拍,加盐腌5分钟
2.将青瓜先切条再拍,加盐腌5分钟
3.把腌出的水倒掉,加蒜蓉
4.把腌出的水倒掉,加蒜蓉
5.加糖
6.加糖
7.加色拉油1勺
8.加色拉油1勺
9.加酱油2勺
10.加酱油2勺
11.加醋2勺
12.加醋2勺
13.加辣椒酱半勺
14.加辣椒酱半勺
15.加凉拌料一小勺
16.加凉拌料一小勺
17.腌10分钟,开吃吧,吃货们!
18.腌10分钟,即可。
怎么做,家常凉拌香脆炒黄瓜做法大全附图 ?
一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣
调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k
将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )
翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好)。 '
因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。
拌匀即可。
二、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可。)
三、醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。
【制法】①将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,装盘即成。
好吃的凉拌青瓜怎么做 ?
料
主料
黄瓜2根
辅料
蒜瓣
5粒
辣椒酱
适量
盐
适量
白醋
适量
凉拌青瓜的做法
1.
加入蒜蓉.
准备好所用食材
2,再切断放入干净的碗中
4,拍扁,让青瓜充分入味
5,蒜瓣切碎备用
3,辣椒酱,白醋和青瓜搅拌匀.
把青瓜对半切开,盐.
将青瓜洗净
青瓜的做法,凉拌青瓜怎么做好吃,凉拌青瓜的家常做法 ?
1.一条青瓜洗净削皮挖囊切块
2.另一条青瓜也洗净后挖囊切块
3.将切块好的青瓜同放在一个容器里
4.加入切碎的香菜
5.加入少许盐一起拌匀
6.加入老干妈拌匀
7.最后加入少许香油拌匀即可
凉拌青瓜怎样做才好吃。最好简单点的. ?
准备食材 -
青瓜 1根
老干妈
蒜 少许
幼盐 半茶匙
- 步骤 -
1.青瓜去皮,去囊,切段洗净备用(去皮后最好用凉开水洗以后的部份,干净点)
2.准备一只碗,放进青瓜,先放盐和蒜(切粒)捞一两分钟,再放开两汤匙老干妈即可食用,如想味道浓一点的,拌好后放进冰箱腌15分钟,味道更浓