万丰美食菜谱大全锡纸金针菇配方 ？
食材用料：
色拉油适量
盐半勺
鸡精一勺
蚝油一勺
味精适量相克食物
温水一汤勺
葱姜蒜适量
小红米椒适量
海鲜酱油适量
菜谱做法：
1.除葱姜蒜，辣椒外的调料放入碗中搅拌均匀，备用
2.金针菇洗净撕开，放入铺好锡纸的盘中，备用
3.葱姜蒜，辣椒切碎，撒上，最后撒上调料
4.小心翼翼包好，以免汤汁外漏
5.八分钟后，拿出，尝尝咸淡，依自己口味，搅拌一下，在包上，放入微波炉，八分钟，拿出
碳烧锡纸金针菇的做法 ？
主料
金针菇150g
辅料
蒜蓉辣椒酱3勺 烧烤料粉20g
蒜瓣3个 大葱1个
香菜3颗
辣烤锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针撕开洗净，控干水
2. 将葱蒜香菜切成末
3. 放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油
4. 拌匀
5. 将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上
6. 烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成!
锡纸金针菇的做法？ ？
金针菇是一种常见的食用菌类，因它的口感爽滑，可吸收不同的味道。所以在打火锅时，人们都喜欢用它作为配菜。而用金针菇烹制的菜式也有不少，尤其在日本餐里它的应用更为广泛。除了油炸的做法之外，大多均是清淡的菜品。如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式。今天食单里的金针菇以主料的身份出现，它与鸡汤和牛油同烹，其食味清而不淡，甘鲜可口，是一道制作简单而又健康美味的菜肴。
材料：金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸。
做法：先将金针菇洗净，去掉老根部分，沥干水分备用。用锡纸将金针菇包起，下适量的鸡汤和牛油，用盐、胡椒粉、调味拌匀，然后封好锡纸，放入焗炉，用中火焗二十分钟后取出，打开锡纸上碟便可。
锡纸金针菇在烧烤炉子上怎么的做法 ？
材料
培根，金针菇，白芝麻
做法
1.培根从中间一切为二
2.金针菇切三断，切成与培根一样的宽度
3.把金针菇用培根卷起来，用一根牙签固定住
4.依次做好，放铺有锡纸的烤盘里面
5.烤箱预热180度，上下火，12-15分钟即可，出炉时撒点白芝麻装饰一下
6.把培根卷在盘中摆成爆竹的形状，中间放一根香菜
锡纸金针菇的做法，锡纸金针菇怎么做好吃，锡纸 ？
金针菇 1包（150g）
蒜瓣 约4颗
黄油 8g（或按个人喜好增减）
黑胡椒 少许
鲜贝露 少许
锡纸 以覆盖量如
锡纸金针菇的做法
所有材料
金针菇去根洗干净
黄油切碎粒
蒜瓣剁细
少许盐，糖和黑椒鲜贝汁，和蒜粒金针菇混合
混合后放入锡纸船中，洒上黄油粒
锡纸四周向中间折叠
整个包起来后，放入烤箱中层200度20分钟
锡纸金针菇的配方 5分？
金针菇 1包（150g）
蒜瓣 约4颗
黄油 8g（或按个人喜好增减）
黑胡椒 少许
鲜贝露 少许
锡纸 以覆盖量如
锡纸金针菇的做法
所有材料
金针菇去根洗干净
黄油切碎粒
蒜瓣剁细
少许盐，糖和黑椒鲜贝汁，和蒜粒金针菇混合
混合后放入锡纸船中，洒上黄油粒
锡纸四周向中间折叠
整个包起来后，放入烤箱中层200度20分钟
炭火锡纸金针菇的做法 ？
金针菇是一种常见的食用菌类，因它的口感爽滑，可吸收不同的味道。所以在打火锅时，人们都喜欢用它作为配菜。而用金针菇烹制的菜式也有不少，尤其在日本餐里它的应用更为广泛。除了油炸的做法之外，大多均是清淡的菜品。如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式。今天食单里的金针菇以主料的身份出现，它与鸡汤和牛油同烹，其食味清而不淡，甘鲜可口，是一道制作简单而又健康美味的菜肴。
材料：金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸。
做法：先将金针菇洗净，去掉老根部分，沥干水分备用。用锡纸将金针菇包起，下适量的鸡汤和牛油，用盐、胡椒粉、调味拌匀，然后封好锡纸，放入焗炉，用中火焗二十分钟后取出，打开锡纸上碟便可。
蒜香锡纸金针菇的做法，蒜香锡纸金针菇怎么做 ？
食材
主料
金针菇
500g
辅料
油
适量
酱油
适量
小米辣
适量
大蒜
8瓣
步骤
1.金针菇切去根部，撕成细细的条
2.清水反复洗干净
3.大蒜切末
4.锅里坐油
5.油热后爆香蒜末
6.加入酱油拌炒，汤汁稍稍收浓厚出锅
7.小米辣剁成圈
8.沥干金针菇水分
9.烤盘上包裹锡纸
10.将金针菇平铺在锡纸上
11.倒入事先做好的酱油蒜汁
12.包裹好金针菇
13.烤箱200度，烤制7分钟
14.打开锡纸，搅拌均匀
15.加入小米辣，继续烤制3分钟
16.打开拌匀金针菇，在烤制1分钟即可
小贴士TIPS:
1.金针菇撕得细一点，比较好入味
2.金针菇尽量把水控干净
3.大蒜要多一些，油也多一些。这样蒜汁比较入味
不粘锅锡纸金针菇的做法 ？
不粘锅锡纸金针菇的做法：
把金针菇的根部撕开，除去脏的根部。
.金针菇清洗干净，沥干水分。
把金针菇整齐的铺在锡纸上。
把油、剁椒、食盐、白砂糖撒到金针菇上。
小心的把锡纸的四周包起来，按紧，不要留太多空气在里面。
在不粘锅上薄薄的刷一层油，中火包烧金针菇，8分钟。
8分钟后，整个锡纸包一起放入盘中。
食用的时候，用牙签或剪刀划开锡纸，把调料拌均匀，就可以开吃了。
注：锡纸要裹紧，否则包烧的时候会漏汁。
如果包烧的过程中锡纸包鼓起来了，可以用牙签戳几个洞，排掉里面的空气。
以上为xx食谱摘录
锡纸金针菇如何调料 ？
用料
金针菇 一袋
泰椒 依个人口味添加（也可用辣椒面代替）
葱、蒜、香菜 适量食用油 适量
海鲜酱油 二分之一勺
烧烤料 适量
烧烤蒜蓉辣酱 适量
做法
1金针菇去根部洗净晾干，放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀，最好是放置十分钟左右。可以在这期间准备其他菜品，腌制时间越久越入味，你懂的哦！
2倒入泰椒段（也可是辣椒面）烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。
3金针菇用锡纸包好放在烤盘里，放入预热的烤箱，200度，中层，大约20分钟左右（金针菇很容易熟，由于烤箱型号等等不同，亲们不要只按菜谱的时间烘制，期间可以自己哪出看看，做每种菜都是哦！这样成功率会很高，起码不至于烤过头）