肉末煎鸡蛋怎么做好吃,肉末煎鸡蛋的家常做法 ?
1.在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面
2.用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来
3.用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来
4.依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状
5.平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份
6.黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面
7.往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋,均匀洒上少许盐,小火慢慢把鸡蛋煎熟即可
8.一、两块吐司煎蛋,加上一杯牛奶或豆浆,再来点水果,这个早餐(或下午茶)也蛮不错了吧
肉末煎鸡蛋的做法,肉末煎鸡蛋怎么做好吃,肉末 ?
1.准备瘦肉和鸡蛋
2.将瘦肉切碎
3.放碗里
4.打入鸡蛋,调入适量盐、鸡精、胡椒粉和葱花。
5.拌匀
6.锅里热油,倒入鸡蛋肉末。
7.煎至两面金黄即可
8.出锅
香葱肉末煎鸡蛋怎么做 ?
肉末香葱煎蛋的做法
香葱把葱白葱叶分开,葱叶跟鸡蛋和放入适量的盐一起打散
肉末提前用盐,酱油,淀粉腌制一下,炒出来才嫩。烧热锅,下油,放入葱白,肉末炒至九成熟。
肉末九成熟时倒入鸡蛋液,煎熟即可出锅享用
香喷喷哒肉末香葱煎蛋就出锅啦,配白粥,配饭非常下饭哦
肉末煎蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材
主料
鸡蛋
3个
肉末
200g
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
1.准备瘦肉和鸡蛋
2.将瘦肉切碎
3.放碗里
4.打入鸡蛋,调入适量盐、鸡精、胡椒粉和葱花。
5.拌匀
6.锅里热油,倒入鸡蛋肉末。
7.煎至两面金黄即可
8.出锅
小贴士
小火慢煎
荷包蛋怎么做好吃,肉末荷包蛋的家常做法 ?
猪肉剁成细末
加入姜蒜末,酱油,耗油,盐,十三香等调味料腌制
2.再加入木耳拌匀,加入适量的清水调好肉末,至水份完全吸收
3.将鸡蛋打入碗中
4.锅中烧水,水开后,将蒸碗放入锅中
5.盖上碗盖,再盖上锅盖蒸八分钟
6.蒸好后撒上少量香葱既可
或 猪肉洗净剁成肉泥,在滚水中烫一下沥干取出。
2. 肉泥用一汤勺酱油,小半勺味精和糖腌制5分钟。
3. 将肉泥连汁水倒入锅中,舔适量水没过肉泥。
4. 打入一颗蛋在肉泥旁,不需要搅拌。
5. 中火煮熟即可。
香葱肉末煎鸡蛋的做法,香葱肉末煎鸡蛋怎么做 ?
用料
鸡蛋 5只
五花肉 300克
香葱 若干
香葱肉末煎鸡蛋的做法
猛火开锅,大铁锅爆香肉末,猛火翻炒3分钟。炒的油脂都出来,边边有点焦香就可以盛起了。
土鸡蛋入碗,将爆香的猪肉和倒入鸡蛋中,加入精盐和鸡粉,搅拌成蛋浆。
加入切好的香葱,继续搅拌吧!记得不用加油,因为五花肉自带油脂,爆香后足够了。
搅拌均匀后,成这样。准备下锅。
不粘锅加入少量花生油,中慢火将油煎7成熟。倒入三勺子鸡蛋葱花肉沫。(记得不要一下全倒进去,因为蛋沫太多会造成翻的时候很困难。)
中慢火煎2-3分钟,等鸡蛋成型后,用铲子将它翻过来。(不用考虑怕五花肉沫不熟,刚才我们已经爆香了)
煎好的蛋上碟,重复上述步骤,加入三勺蛋浆肉末葱花。很快就可以看到鸡蛋金黄色的一面了!点缀着翠绿的青葱和喷香的肉沫!
所有蛋包肉煎好后,按口味加入适量酱油,出碟!可以开动了!
香葱可以换乘九重塔,香椿,韭菜,香艾等等。但肉一定要用五花肉,瘦肉太柴没油脂,肥肉太腻,都不好吃。个人口味自由搭配
肉末火腿煎鸡蛋的做法,肉末火腿煎鸡蛋怎么做 ?
1.准备好鸡蛋,肉末,火腿肠
2.葱切细,火腿肠,切丁
3.先煎肉末,下少许盐
4.煎好,放入盘里,打入鸡蛋,放入酱油搅拌
5.然后热锅煎鸡蛋
6.见到两面金黄即可
香肉末煎蛋饼怎么做好吃,香肉末煎 ?
食材
主料
鸡蛋
1只
辅料
香葱
适量
鸡精
适量
糖
少许
盐
适量
水
适量
油
适量
面粉
适量
土豆淀粉
适量
面包糠
适量
猪肉末
适量
步骤
1.将所有的材料备好,加入适量水混合均匀。
2.调成这样的面糊
3.平底锅烧热下油调小火,倒入面糊摊平。上面均匀地洒上芝麻即可
4.煎至定型后翻面
5.两面煎至金黄,可多翻几次
6.煎透确保饼的内部也熟了
7.盛出切块装盘,开吃啦
肉末炒鸡蛋的做法,肉末炒鸡蛋怎么做好吃,肉末 ?
用料
主料
鸡蛋3个
猪肉100克
调料
食盐
1小勺
高汤
1小勺
植物油
1汤勺
小葱
2根
肉末炒鸡蛋的做法
1.肉洗干净后剁成肉末;鸡蛋磕出来备用
2.锅热油(油温不能太高),放入肉末炒散,倒入鸡蛋
3.用筷子拨散鸡蛋,加适量盐调味,加入少许高汤焖一分钟,撒葱花炒匀出锅
肉煎鸡蛋怎么做 ?
1.猪肉剁成肉沫,香葱切碎备用
2.把材料全放进碗里,加适量的盐搅拌均匀。
3.热锅下油,把蛋液倒下去煎熟即可。
4.开吃