万丰美食菜谱大全草莓蛋挞的新做法，很多人没 ？
草莓蛋挞的做法步骤
1
2个
2
淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；
3
草莓放淡盐水中浸泡一会儿；
4
然后洗净切小块；
5
晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；
6
然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；
7
挞皮中分别放入草莓；
8
加入挞水8分满；
9
烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟就可以了。
10
还在上面加了些新鲜草莓~
草莓挞的做法。 ？
首先来说说挞液，据我所知，这挞液的做法就有很多种，我还是介绍个人认为比较容易上手，且味道不错的方法吧。
原料：鸡蛋一个，蛋黄3个、奶油60克、牛奶50克、白糖20克、草莓适量（有草莓酱的话，内馅可以直接使用草莓酱）
做法：
1.鸡蛋和蛋黄打散
2.加入白糖和牛奶、奶油，继续打散
3.过筛两次-三次
放冰箱冷藏备用。
轮到说挞皮了，原料：高粉150克、牛奶60克、鸡蛋1个、白糖20克、盐2克、黄油50克，裹入用黄油150克
做法：
1.除黄油以外的材料搅成团
2.加入黄油，继续揉成团
3.放冰箱醒1个小时后
4.把150克的黄油切成小块，并排放入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄的圆饼
5.醒好的面团擀成圆形，中间放上黄油，包起，继续放冰箱醒20分钟
6.醒好的面团擀开，再三折，类似叠被子的方法，再次放入冰箱醒20分钟
7.再次重复以上做法。
8.把最终醒好的面团，擀开，再卷起，切成薄约半厘米-1厘米厚的面片
9.用擀面杖擀成直径10cm的圆片
10.放入模具中，用手指头摁好
11.放入适量的草莓泥（此处有草莓酱的话，直接使用最好了），倒上挞液，8分满就可以了
12.预热好的烤箱，180度烤25-30分钟
13.烤好后，稍晾凉之后摆上一些草莓肉即可。
水果蛋挞怎么做 ？
食材用料：
奶油[图]奶油120克
牛奶[图]牛奶120克相克食物
糖粉30克
低粉20克
蛋挞底16个
草莓酱适量
草莓[图]草莓适量相克食物
芒果[图]芒果适量相克食物
蛋黄3个
菜谱做法：
水果蛋挞的做法图解11.烤箱提前预热上下火170度；将蛋挞底放入烤盘；
水果蛋挞的做法图解22.将奶油、牛奶、蛋黄、糖粉都倒入大碗里；
水果蛋挞的做法图解33.用打蛋器搅打均匀；
水果蛋挞的做法图解44.筛入低筋粉，快速搅拌均匀至无颗粒；
水果蛋挞的做法图解55.入烤箱上下火130度，30分钟左右就可以出炉了；
水果蛋挞的做法图解66.取出晾凉，准备水果切小粒，我今天做了两种，一种是草莓酱加草莓粒，一种是芒果粒的；
超浓郁蛋挞怎么做 ？
用料
鲜牛奶 100ml
雀巢淡奶油 70ml
鸡蛋 2个
白砂糖 40g
蛋挞皮 8个
超浓郁蛋挞的做法
把材料全部称好。
倒入一个盆中。
不断搅拌，记住是搅拌，不是打发哦！
拿出提前解冻好的蛋挞皮。
将蛋挞液倒入，只需7、8成满就可以了。先预热烤箱，再放入烤箱，20~30min就OK！
PS：具体温度时间根据自家的烤箱来~~
小贴士
1.我用的是全蛋，但是放心，没有感觉到腥。
2.如果有炼乳的话，可以加进去，会更好吃的，但是白砂糖可以适当调整减少，依个人口味。
3.加点草莓，黄桃，水果之类的，或者芝士也可以哦。
蛋挞要怎么烤 ？
上下火要全开， 如果上下火是下大上小，要放在中部位置，如果上下火是下小上大，要放在中部偏下位置。
大家好，像这张照片蛋挞里面的蛋挞液怎样变成这样的黑色的，这个黑颜色是加了什么料呢，谢谢大家 ？
焦糖蛋挞，那是糖色
250克牛奶做蛋挞液配几个鸡蛋 ？
配鸡蛋6--8个
梦色糕点师坚野真和天野草莓暧昧的关系分别在哪些集？ ？
第02话 传说中的糕点精灵？
为成为糕点师，小莓转学进入了圣玛丽学园。在那里她与被称为“糕点王子”三人相遇了。看到了他们做的糕点后的小莓，认识到了这个学校的水平之高并感到不安……她还恰巧进了和糕点王子相同的班级和队伍。这使得她立即成了所有人的话题而情绪变得低落。但是，小莓没有因此气馁反而努力开始一个人练习了起来。就在这时在小莓的眼前，流传于学园中的传说中的糕点精灵出现……
第05话 天使？恶魔？精灵？
做糕点的技术在渐渐成熟的小莓，却一直得不到樫野的认可。就这样，为了在下次的课题中做出比樫野做的还要好吃的巧克力蛋糕，小莓开始了特训。但是，无论怎么做，都没法将巧克力奶油做好。就在这时，小莓从偶然相遇的樫野那里学到了巧克力的性质。努力最后将蛋糕做成型了，并自己得到了樫野的认可和表扬，小莓有点飘飘然~就在最后关头，又一个蛋糕精灵——巧克力出现了！
第06话 莺之幼儿园的生日宴会 圣玛丽每个月要送给山脚的莺之幼儿园过生日的小朋友可爱的生日蛋糕，下个月是刚刚转去幼儿园的苹果小朋友的生日，因为感觉到苹果和刚到圣玛丽的自己很像，小莓决定为苹果设计蛋糕，帮助她跟大家成为朋友。设计出来了蛋糕，可是竟然被她的同学抄袭了！
第07话 和睦的生日蛋糕 为了苹果做出快乐的和朋友好好相处的蛋糕？唉？蛋糕被抄袭了！经历各种困难，终于A组赶到了幼儿园，把新的蛋糕送给了苹果，在大家的帮助下，生日会很成功，苹果也和大家成为了好朋友。小莓得到了苹果的称赞，变得更加努力了。
第08话 天才和天敌和天然 由于中了B小组的招，小莓在学校里迷路了。而前来救她的是天王寺麻里！多亏了她而能安全返回宿舍的小莓，从留美那里听说了天王寺也报名参加了“最棒蛋糕”的竞赛。在这个初等部和高等部一起竞争的竞赛中，去年樫野他们表现的似乎相当活跃。但是，那个时候组队在一起的被叫“大小姐”的前辈似乎……
第09话 命运的布丁对决！！ 接受与小城美夜的布丁对决的小莓，实际上从没做过布丁！在那里小莓和樫野等以及糕点精灵们一起进行猛烈特训。虽然虽然大体上掌握基础，可是吃起来完全不一样。小莓听说烤炉每1台都有每1台的特点的事，而且她通过吃了失败了的布丁……
第15话 充满回忆的玫瑰香水 小莓通过了初级测试。第二轮测试，以小莓为代表的小莓小组抽到了三年级的强力选手——市松小组。这次的考题是每组每人以家庭为主题而各制作一个磅蛋糕，小莓、樫野、安堂都准备就绪，唯独花房的玫瑰磅蛋糕没有进展，为什么花房如此执着于玫瑰蛋糕呢，原来这玫瑰香水背后隐藏着令花房悲伤的回忆……
第16话 甜美玫瑰回忆 樫野在小莓落水的时候特别担心，跳下去救她。然后当花房准备放弃的时候，小莓和小真的一句话提醒了他。接下来，花房的玫瑰蛋糕成功后，他们又四人熬夜将蛋糕做出了改变——让味道互相协调。因此也成功的打败了市松小组。在下午茶上，花房kiss小莓的脸蛋，安堂和樫野非常吃惊，安堂把水弄泼了，坚野把蛋糕弄掉了。小莓说这是花房的打招呼形式，花房很抑郁。
第18话 樫野家的苦涩内情 小莓又一次从楼梯上摔下来了，真惊慌失措的把她抱到老师那里，后来嫌小莓一惊一乍。老师讲：“哦呀，樫野君不也是么。”老师建议小莓去医院。真把她带到医院去后，结果发现医院是樫野家开的~全是姓樫野的人。令人惊讶的是，樫野竟然被姐姐绑架走了？！樫野为什么无论在制作糕点或是学习方面都要争取第一的秘密被揭露了。
第19话 快乐的情人节 情人节到了，小城美夜举行了舞会，并在舞会上举行了与小莓的对抗赛，小城做了一个豪华的巧克力喷泉，小莓的是三种巧克力：玫瑰茶巧克......余下全文>>
蛋挞软了怎么办 5分？
先放在速冻柜里 放2个小时 然后放入微波炉里，中火加热两分钟，