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角瓜汤怎么做好吃 角瓜汤的做法大全家常

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主料
角瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
香葱
2棵
香菜
3棵
鸡粉
1勺
酱油
1勺
香油
少许

步骤

1.角瓜香葱,香菜洗净

2.香菜香葱切碎

3.角瓜擦丝

4.鸡蛋两个打散

5.热锅下油,下入一半葱碎一小勺酱油炝锅

6.下入角瓜丝翻炒

7.角瓜丝翻炒均匀后添入一汤碗凉水烧开

8.水烧到滚开时淋入蛋液搅成蛋花状,加入盐和鸡粉,过一分钟即可出锅

9.出锅后淋入几滴香油,撒上香菜碎和葱碎即可
小贴士
没有技巧,简单又美味,小孩子很爱吃哦

鸡蛋角瓜汤的做法,鸡蛋角瓜汤怎么做好吃,鸡蛋 ?

食材
主料
角瓜
200g
鸡蛋
2个
辅料油
适量

适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
葱花
适量
香油
适量

步骤

1.角瓜洗净切片。

2.鸡蛋打散。

3.锅放少许油下葱花爆香。

4.下入角瓜片略炒几下,加入胡椒粉。

5.加入水适量,烧开。

6.加水淀粉搅匀,泼入鸡蛋液,再烧开。

7.加盐、鸡精、淋香油出锅。

角瓜鸡蛋汤的做法,角瓜鸡蛋汤怎么做好吃,角瓜 ?

用料
鸡蛋 2
西葫芦 一大个
虾皮 适量
花椒 适量
蒜瓣 适量
西葫芦虾皮鸡蛋汤的做法
西葫芦擦成丝 大蒜拍一下 随意切成几块 鸡蛋两个打散 虾皮备好
锅中倒油,加入蒜瓣花椒爆香,加入西葫芦翻炒至稍稍变软
加入虾皮继续炒 看稍微有点出汤了 加盐 一点儿味达美 炒几下以后加水 没过食材 因为一会儿加鸡蛋后 汤汁就被鸡蛋吸收的少很多了
感觉快要熟了 加入打撒的鸡蛋 稍稍划几下 为了不要让鸡蛋都凝固在一起 当然也别划得不要太散 嘿嘿 这个大家随意
稍等鸡蛋熟了 再翻炒几下 就可以出锅了 一共用了十分钟得样子 超级简单

西葫芦汤怎么做好吃,西葫芦汤的家常做法 ?

食材明细
西葫芦2个
洋葱2个
土豆2个
牛奶150 ml
薄荷或者香菜适量
盐适量
胡椒适量
黄油1汤匙

西葫芦汤的做法步骤

1
把所有需要的蔬菜洗净。削皮

2
把土豆切成见方的小丁。

3
洋葱和蒜切成碎末。

4
大火加热锅,烧热后注入黄油和橄榄油。

5
调成中火。把洋葱,蒜,土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。

6
把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。

7
等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放进去,加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里,拌在一起。
: )

西葫芦汤的做法,西葫芦汤怎么做好吃,西葫芦汤 ?

西葫芦汤的做法
材料
1. 橄榄油 1汤勺
2. 洋葱 1大个 - 切碎
3. 大蒜 2瓣 - 切末
4. 蔬菜汤 6杯
5. 土豆 250g - 去皮、切丁
6. 西葫芦 450g - 洗净、切薄片
7. 欧芹叶 1.5杯
8. 半脂牛奶 1杯
9. 盐、胡椒 各1/8茶勺
10.原味全脱脂酸奶 1杯
做法
1、在锅内加入橄榄油,中火加热后加入洋葱、大蒜和1/4杯的蔬菜汤。加盐,煮至食材变软,但是不要焦黄即可。
2、加入土豆,搅拌使土豆和其他蔬菜充分混合。加入剩余的蔬菜汤,煮沸。
3、加入西葫芦,半盖锅盖,煨煮10分钟左右,待所有蔬菜都变软即可。
4、将锅从炉子上移开,并加入欧芹叶,搅拌。
5、将汤汁倒入一个干净碗里备用。将剩余的食材放入搅拌机里绞碎。
6、将绞碎后的蔬菜泥倒入汤汁中,放凉后,加入牛奶、盐、胡椒,搅拌均匀。
7、装盘后,用酸奶在汤上做装饰后即可食用。

西葫芦烧汤怎么好吃 ?

食材
主料
西葫芦
半根
西红柿
一个

少许

辅料

适量
味精
适量
步骤

1.准备好所需要的食材。

2.热锅 倒入少许油 放入西红柿

3.再放入西葫芦

4.翻炒一会

5.加入少量清水。

6.烧开。加入葱,盐巴,味精即可。

角瓜的做法,酱汤角瓜怎么做好吃,酱汤角瓜的家常做法 ?

1.材料:角瓜1个约300g、肉肠1根、泡发好的粉条100g、农家大豆酱100g、葱。

2.角瓜洗净、切片。

3.将肉肠、葱切片。

4.起锅热油,爆香葱花,放入大豆酱炒匀。

5.加适量清水烧开后,小火熬10分钟。即成酱汤。

6.把泡发粉条放入酱汤煮3--5分钟左右。
7.再放入角瓜和肉肠。烧开后炖制2分钟左右。

8.放味精提鲜,即可出锅食用。

角瓜疙瘩汤怎么做好吃 ?

主料
角瓜
500g

50g
辅料
香醋
适量

适量
生抽
适量

步骤

1.主辅料: 角瓜、蒜

2.把蒜去皮切粒备用。

3.角瓜洗净,去掉两头。

4.然后用擦板将其擦成长丝,备用。

5.兑香醋汁:把蒜粒放入碗中,加香醋。

6.加少许盐、味极鲜生抽。

7.将其搅拌均匀,使盐溶化。

8.把兑好的香醋汁,倒入角瓜丝中。

9.把它翻拌均匀,腌渍5分钟。

10.盛入盘中,即可上桌食用。

角瓜馅怎样不出汤,就是怎样把角瓜馅做得即鲜美又不出水。 ?

用油或肉拌好角瓜,包时再放盐,就是用油堵塞角瓜泄水,要先放盐,角瓜就会不停的泄水。

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