火麻的食用方法有哪些? ?
火麻的食用方式很多,有的直接把火麻籽拿来作为类似于向日葵一样的零食嗑,也有人把麻仁捣碎放进汤里煮,味道鲜美,而且营养价值更高……吃法很多。但是,切忌一点,麻仁油不能用来油炸或者高温烹饪,那样可是暴殄天物!
火麻仁的食用方法有几种? ?
火麻,一种古老而又神奇的植物,迄今已有8000多年历史。无论是在中国还是西方国家,人类使用火麻的历史都由来已久。公元前2800多年前,神农氏就教导百姓种植和使用火麻;《吕氏春秋》《齐民要术》和《黄帝素问》都称“麻、麦、稷、黍、豆”为五谷,其中“麻”为五谷之首;而且火麻是世界最早的纤维编织。
火麻油怎么食用? ?
火麻仁油可以作为生活食用油食用,除炼熟炒菜之用,更是凉拌食品最理想的油料。推荐三种吃法:
1、用于煮汤:在汤要起锅的时候,浇进去适量的火麻油,其味特鲜美。具有解热、美容等功效。
2、用于调味:凉拌沙拉或者是凉拌小黄瓜等的时候,浇上点云麻一号火麻油,味道清香可口,口感顺滑,也不破坏其营养价值。
3、直接喝:每天定量的直接喝云麻一号火麻油,不破坏营养成分,而且也供会感觉如其他油一样的腻味,清香可口。
火麻仁怎么吃 ?
内服:煎汤,10-15;或入丸,散。外用:适量,捣敷;或煎水洗。
~时下有人打粉煮糊,泡水当茶等等...
味甘;性平。
归脾;胃;大肠经。功效润燥滑肠;利水通淋;活血。
主治肠燥便秘;风痹;消渴;风水;热淋;痢疾;月经不调;疮癣;丹毒。
~《食疗本草》取汁煮粥,去五脏风、润肺。治关节不通、发落,通血脉。
火麻粉的功效和作用?火麻粉怎么吃? ?
火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,治中风水肿,可用来缓解青光眼和癫痫,还有养心益血、胆固醇等有害物质排出体外、高血压和糖尿病等有显著疗效、疏通血脉,也可以煲汤煮粥,用来增进食欲。
火麻粉可以直接用水冲服,又可养阴滋补肾肝、减轻疼痛,它可以滋阴补虚、胆固醇等疾病有特殊的疗效、高血压、对妇女产后疾病和对老年人便秘,不仅对慢性神经炎,主治大便燥结中医药学上火麻果实称为“火麻仁”、助消化、火麻油、偏头痛等神经症状,火麻仁榨出的油就是闻名的长寿油。
去壳的火麻籽叫火麻仁、便秘、延年益寿的作用。
在功效上。长期食用,既能排毒减肥,火麻仁可将体内多余的脂肪。
医学上
火麻仁泡茶方法 要炒熟还是生的泡茶 ?
你好,最好还说煮熟了泡,下面给你介绍一下具体的做法
1、由于火麻仁表皮比较硬,所以我们在弄火麻仁之前一定要浸泡,另外要清洗灰尘和杂质
2、把洗干净的火麻仁放入豆浆机打拌。
3、把打好的火麻浆用过滤布或者过滤漏斗把渣滓过滤掉
4、把过滤好的火麻浆倒入干净的玻璃瓶子
这样每次需要用的时候就可以倒入一些,然后放入冰箱保存。火麻能做什么菜呢?
火麻芥菜汤
1、火麻仁洗净后加入少量水磨成火麻浆,经过滤后待用。
2、锅中的水煮沸后倒入火麻浆(火麻浆与水的比例为1:3)同时加入芥菜(芥菜最好切的细小些),煮时不用搅拌,使火麻浆糊在菜叶上。
3、大概2分钟后再慢火煮上一两分钟同时加上适量的食盐就可出炉。
功效:主治寒痰、咳嗽、胃寒少食、腹泻、感冒风寒及跌打损伤、关节疼痛等症状,另外火麻芥菜汤中的酮类等有效成份对冠心病、老年性痴呆、脑血栓、神经系统疾病和清除自由基、抑制、抗癌等方面有显著效果。
火麻长寿粥
取麻仁汁50克,白米150克,混合一起一起煮成粥食。
功效:益胃,润肠通便,可治疗中风五脏雍热,言语蹇涩,手足不便,神情恍惚,大肠便秘。湿气重者,可用薏米150克代替白米食用。脾胃虚弱者,亦可小米代替。
火麻仁油的食用方法有哪些 ?
火麻食用式直接火麻籽拿作类似于向葵零食嗑麻仁捣碎放进汤煮味道鲜美且营养价值更高……吃切忌点麻仁油能用油炸或者高温烹饪暴殄
火麻仁是什么及火麻仁怎么吃 ?
磨成粉 煮芥菜或苦菜火麻汤:如图
还可以磨成粉用温开水冲来吃,你那个火麻仁估计先要用来炒熟才行,不炒熟吃了不懂会不会对身体有害,不过我都是在京东买的现成的亦舒堂火麻糊直接冲来喝蛮好喝的,对肠胃好呀。火麻确实个好东西,建议买现成的可能吃起来更放心吧,自己磨也累!
火麻仁可以泡水喝吗 ?
可以泡水喝火麻仁可以泡水喝。火麻仁是大麻的果实,有润肠通便的作用。我们在平时使用的火麻仁润肠丸,它的主要成分就是火麻仁。但火麻仁服用过量后容易中毒, 一般服用超过60g可能会引起中毒现象,出现恶心、呕吐,抽搐,严重者出现昏迷现象。我们如果发现有中毒现象后立即送到医院进行抢救治疗。
火麻仁 火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干后为火麻仁。火麻仁味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、润燥杀虫,临床用名有火麻仁、炒火麻仁。本品果实呈卵圆形,长4~5.5mm,直径2.5~4mm。表面灰绿色或灰黄色,有微细的白色或棕色网纹,两边有棱,顶端略尖,基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。种皮绿色,子叶2,乳白色,富油性。气微,味淡。
火麻仁的功效 1、润燥通便:用于老年体虚便秘病人,常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者,可与大黄、枳实同用。
2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人,多与益气生津药同用,以滋阴补虚而润燥。
3、火麻仁有修复心肌的作用,对心脏受损有修复和保健作用。
火麻仁的作用 1、对心血管系统的作用 大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用,麻醉猫十二指肠内给2g/kg,半小时后血压开始缓缓下降,2小时后约降至原水平一半左右,心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周,血压亦可降低,且无不良反应。国产火麻仁品种与印度产的相同,生理效用也相仿。
2、致泻 火麻仁能刺激肠粘膜,使分泌增加,蠕动加快,并减少大肠吸收水分,故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃,观察12小时,对小鼠均有通便作用,前者作用较强;麻仁胶囊(1:1,1:0.5)、麻仁丸(1:1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段,90分钟的观察,均有增加肠内容物的作用。
3、对血清胆固醇的影响 实验取成年大白鼠20只,体重190-240g,雌雄各半,每组10只,雌雄各半,根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组,对照组饲以高脂饲料,实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明,火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用,在实验期内,4星期的血清胆固醇水平比较稳定,第3、4星期显着低于对照组(P<0.05)。
火麻仁食疗作用 火麻仁味甘、性平,有小毒,归脾、胃、大肠经;
质润通降;具有润燥滑肠,利水通淋,活血祛风的功效;
主治肠燥便秘,水肿,脚气,热淋,皮肤风痹,月经不调,疮癣,丹毒。
火麻仁的食用方法: 1、火麻骨头汤:将适量猪骨头加约3升的水煲汤,食用前加入火麻汤一罐
煮沸后加适量的调料即可。如加适量的菌类,味道更鲜美。亦可作为火锅汤料使用。
2、火麻芥菜汤:
将锅中加约3升水,煮沸后加入芥菜(亦可加入新鲜瓜菜),煮熟后加火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可食用。
3、火麻汤清蒸鸡蛋:将鸡蛋打入碗中加适量火麻汤和盐搅拌均匀,清蒸8--10分钟即可。(一罐火麻汤可蒸5--15个左右鸡蛋)亦可用此法蒸肉饼。
4、火麻鸡汤:将鸡肉(亦可用鸭、羊、鱼肉等)放入锅中加约3升水煲汤,
食用前加火麻汤一罐,煮沸后加适量的调料即可。
5、火麻粥:在煮熟的粥中加入适量火麻汤煮沸即可......余下全文>>