韭菜鸡蛋灌饼的做法,韭菜鸡蛋灌饼怎么做好吃 ?
韭菜鸡蛋灌饼的做法
食材
主料
面粉
400g
韭菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
油
适量
步骤
1.准备好东西
2.韭菜切细,打入鸡蛋,在放点盐拌好备用,我这里把韭菜切多了。就又加了鸡蛋
3.面粉加水拌成棉絮状
4.揉成面团放一边醒20分钟
5.醒好后把面团分成小剂子
6.用擀面杖擀成圆形的薄片,擀好两张。其中一张均匀抹上调好的鸡蛋液。请忽略掉我擀的面团不圆,实在是技术没到关啊
7.盖上另外一张,在把两边捏紧
韭菜鸡蛋灌饼的做法
食材
主料
面粉
400g
韭菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
油
适量
步骤
1.准备好东西
2.韭菜切细,打入鸡蛋,在放点盐拌好备用,我这里把韭菜切多了。就又加了鸡蛋
3.面粉加水拌成棉絮状
4.揉成面团放一边醒20分钟
5.醒好后把面团分成小剂子
6.用擀面杖擀成圆形的薄片,擀好两张。其中一张均匀抹上调好的鸡蛋液。请忽略掉我擀的面团不圆,实在是技术没到关啊
7.盖上另外一张,在把两边捏紧