万丰美食菜谱大全西红柿炒鸡蛋可以加韭菜吗 ？
少放一点也不错的。
韭菜和西红柿可以一起吃吗 ？
可以啊，推荐几种韭菜和西红柿的做法：
第一种：
韭菜西红柿鸡蛋汤
用料
主料
韭菜260g
番茄1个
土鸡蛋2个
调料
食盐适量
鸡精适量
芝麻油适量
韭菜西红柿鸡蛋汤的做法
1.西红柿洗净切块备用
2.韭菜洗净切成2-3公分的段备用
3.鸡蛋打散备用
4.锅入适量清水，滴几滴食用油煮开
5.水烧开后，把西红柿和韭菜一起放入
6.把鸡蛋一起倒入
7.等鸡蛋有点凝固慢慢搅动，水再次烧开即可
8.加盐和鸡精出锅
第二种：
西红柿韭菜面
主料
面条300g韭菜50g西红柿100g
辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
黄豆芽适量
土豆适量
自制油泼辣子适量
步骤
1.准备适量的西红柿和韭菜，洗干净备用
2.在把西红柿切成丁，土豆切成小块
3.上锅热油，等油热了，加入土豆爆炒
4.在加上西红柿丁翻炒
5.加上适量的黄豆芽一起翻炒
6.在加上适量的水，开始煮
7.等煮开了，加入适量的盐和五香粉调味
8.在加上适量的自制油泼辣子调味
9.最后加入切碎的韭菜，这个汤汁就做好了
10.上锅煮面条，等面条煮好了，捞出来，浇上刚才做好的汤汁，搅拌起来就可以吃了
小贴士
1，韭菜要最后放，这样就不会破坏它的营养
2，西红柿切碎点，更容易入味
第三种：
西红柿韭菜炒鸡蛋
主料
西红柿2个鸡蛋3枚
辅料
油适量
盐适量
韭菜适量
步骤
1.西红柿洗净切块
2.韭菜洗净切段和鸡蛋加入适量盐搅拌
3.锅里放油，倒入韭菜鸡蛋
4.翻炒
5.炒熟了盛盘
6.锅里再放油葱蒜炝锅
7.倒入西红柿
8.翻炒出汤汁
9.倒入韭菜鸡蛋
10.翻炒
11.盛盘
韭菜西红柿炒鸡蛋可以放在一起吃吗 ？
别煎老了.烧红油锅,必须这样做,下韭菜粒,再快炒,韭黄的香味淡,成型前放韭黄.一起炒就基本被掩盖了是可以的.
如果把问题看成是考验题,那我会把韭菜和韭黄都砌粒.韭菜主要起装饰作用.一份韭菜配五份韭黄,大油.要让刚好的嫩嫩的煎炒蛋里看到参杂着两种不同的绿,快炒两下就下鸡蛋,就显得浪费了.但是一般不会这样做,香味是韭黄的香味.因为韭菜的香味浓.韭黄贵
蕃茄炒鸡蛋和韭菜炒鸡蛋你觉得哪样更好吃？ 20分？
韭菜鸡蛋！觉得比番茄炒鸡蛋味道更好！
韭菜和西红柿可以一起吃吗 10分？
可以啊，推荐几种韭菜和西红柿的做法： 第一种： 韭菜西红柿鸡蛋汤 用料 主料 韭菜260g 番茄1个 土鸡蛋2个 调料 食盐适量 鸡精适量 芝麻油适量 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法 1.西红柿洗净切块备用 2.韭菜洗净切成2-3公分的段备用 3.鸡蛋打散备用 4.锅入适量清水，滴几滴食用油煮开 5.水烧开后，把西红柿和韭菜一起放入 6.把鸡蛋一起倒入 7.等鸡蛋有点凝固慢慢搅动，水再次烧开即可 8.加盐和鸡精出锅 第二种： 西红柿韭菜面 主料 面条300g韭菜50g西红柿100g 辅料 油适量 盐适量 五香粉适量 黄豆芽适量 土豆适量 自制油泼辣子适量 步骤 1.准备适量的西红柿和韭菜，洗干净备用 2.在把西红柿切成丁，土豆切成小块 3.上锅热油，等油热了，加入土豆爆炒 4.在加上西红柿丁翻炒 5.加上适量的黄豆芽一起翻炒 6.在加上适量的水，开始煮 7.等煮开了，加入适量的盐和五香粉调味 8.在加上适量的自制油泼辣子调味 9.最后加入切碎的韭菜，这个汤汁就做好了 10.上锅煮面条，等面条煮好了，捞出来，浇上刚才做好的汤汁，搅拌起来就可以吃了 小贴士 1，韭菜要最后放，这样就不会破坏它的营养 2，西红柿切碎点，更容易入味 第三种： 西红柿韭菜炒鸡蛋 主料 西红柿2个鸡蛋3枚 辅料 油适量 盐适量 韭菜适量 步骤 1.西红柿洗净切块 2.韭菜洗净切段和鸡蛋加入适量盐搅拌 3.锅里放油，倒入韭菜鸡蛋 4.翻炒 5.炒熟了盛盘 6.锅里再放油葱蒜炝锅 7.倒入西红柿 8.翻炒出汤汁 9.倒入韭菜鸡蛋 10.翻炒 11.盛盘
西红柿韭菜鸡蛋哨子怎么做 ？
西红柿出汁后倒入开水适量
8，中火煮5-10分钟.韭菜洗净切段
2，把锅炝香，黄黑木耳切碎末备用.番茄切块
3。
8 烧开后下入黄黑木耳.鸡蛋炒熟盛出备用
5，浇在面条上很好吃哦
小贴士
一定要番茄出汁后再加少许热水哦
西红柿韭菜鸡蛋臊子
主料
西红柿(三个)鸡蛋(一个)韭菜(20g)干木耳(20g)
调料
辣椒面(两小勺)五香粉(一小勺)盐和鸡精(适量)生抽(一大勺)醋(三大勺)
厨具
炒锅
1 泡发好黄黑木耳韭菜番茄鸡蛋臊子
食材
主料韭菜100g鸡蛋2个番茄400g 辅料油适量盐适量十三香适量鸡精适量
步骤
1。
9 这时鸡蛋打散慢慢撒入蛋花。
3 准备小碗里面加入醋三大勺。
4 热锅凉油下入辣椒面两小勺，加盐和鸡精调味即可。
6 倒入西红柿炒出红油.锅里倒油炒韭菜
6.再次开锅后放盐十三香和鸡精搅拌均匀
9。
2 西红柿切丁。
5 倒入准备好的醋碗.韭菜翻炒变软后倒入西红柿
7，五香粉一小勺炒香.做好了，生抽一大勺备用.再倒入炒好的鸡蛋搅匀
10.鸡蛋打匀
4。
7 加入适量开水
韭菜 鸡蛋 西红柿的正确操作工艺流程 ？
鸡蛋西红柿韭菜
艽莱炒鸡蛋和西红柿怎么做 ？
可以做韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋两个菜
西红柿除了炒鸡蛋还能炒什么 ？
一、番茄炖牛肉
番茄炖牛肉 主料：牛肋条肉 辅料：番茄 调料：清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油 做法： 1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段； 2、坐锅点火，油至5—6成热时，逐步将牛肉炸过捞出； 3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味； 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。 注意：用大火烧开微沸炖烂，牛肉酥烂时加入调料和番茄。 特点：肉酥烂，汁亮味美。 提示： 1、西红柿含有较高的蛋白质、糖类以及铁、钙、磷等多种人体所必须的矿物质和多种维生素； 2、番茄烧牛肉有古菜“腩灸”演变而来，“腩灸”用盐豉汁，番茄烧牛肉改用番茄增色增味，使菜肴营养丰富，鲜美诱人。
二、西红柿鸡蛋汤
主料：鸡蛋100克，番茄150克。 番茄鸡蛋汤调料：淀粉(玉米)5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。[1]
[编辑本段]制作方法
1. 番茄切块； 2. 鸡蛋磕入碗搅匀； 3. 淀粉加水调开； 4. 蒜瓣切片； 5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片； 6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀； 7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动； 8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去； 9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。[2]
[编辑本段]食品特点
汤鲜味厚，酥烂醇厚，营养美味，做法简单。
西红柿炖豆腐：
此菜营养丰富
1）将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状
2）豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既可。
原料：西红柿两三个（可以多加），豆腐一块，油盐稍许。
关键操作：西红柿炒汤火候；豆腐放入西红柿汤后，先要注意加水不要太多，适量，其次要注意多次去
翻搅，避免豆腐沾锅。
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1）西红柿拌凉面：
将西红柿切片，如上之法炒熬成汤汁状，（注意不可以添水）加盐；然后将煮熟面条捞出入盘，将熬成的
西红柿汁浇面上搅拌成凉面，可口爽滑，有营养。
2）西红柿汤面：西红柿炒熬成汤后，加适量水，下面条，加盐，连汤带面食用。
西红柿的个数一般需两三个，根据个人口味可以多加。
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法国名菜红汁黄瓜。
嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、盐各适量。
【制作过程】
1、 黄瓜洗净，去蒂，消毒，切丁；鲜西红柿去皮，切块；青蒜摘洗干净，切末；小茴香炒熟、压碎。
2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀，放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末，胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀，调好口味，放入冰箱中保存。随吃随取。
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软炸番茄
原料】
西红柿250克，鸡蛋3个，豆油750克（实耗50克），精盐2克，右粉25克，酱油30克，淀粉25克，芝麻面6克（焙好），黑胡椒粉5克，大葱15克，芝麻油16克
制作过程】
1、把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放......余下全文>>