万丰美食菜谱大全酸豆角做包子馅料 ？
以啊，用酸豆角做包子最好要把豆角切得碎一些，就跟现在的酸菜包子是一样的，和一些肉末拌在一起
香菇酸豆角馅包子怎么做呀？ ？
香菇馅包子怎么做
材料
面团：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺，馅料：白菜一大颗，香菇25朵，麻油一汤勺，盐适量，糖少许，鸡精适量
做法
先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿。
面粉筛过后，加入1。揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。
做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分。
将香菇中加入一点点水蒸5分钟（微波炉高火转2分钟也行），蒸好后切成小丁，挤干水分，与3混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐和鸡精，放一点点糖吊鲜味。
面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。放入馅料，包成包子。
包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。
酸豆角肉包子馅的调理方法 ？
平常怎调就怎么调关键是用酸豆角的酸味来改变总体味道
肉末酸豆角馅包子怎么做好吃 ？
酸豆角瘦肉包子的做法
1.
面粉加酵母和水调成絮状
2.
揉成光滑的面团
3.
面团发酵到两倍大
4.
取出排气
5.
面团分成等份
6.
擀成包子皮
7.
准备炒好的肉末酸豆角
8.
取一块皮包入馅料
9.
做好所有的包子，二次发酵15分钟
10.
包子移入蒸笼
11.
蒸锅加水
12.
放入蒸笼
13.
蒸上20分钟
14.
5分钟后掀盖
15.夹出包子
酸豆角包子和什么搭配好吃？ ？
五花肉
包子的做法，酸豆角瘦肉包子怎么做好吃，酸 ？
酸豆角瘦肉包子的做法
1.
面粉加酵母和水调成絮状
2.
揉成光滑的面团
3.
面团发酵到两倍大
4.
取出排气
5.
面团分成等份
6.
擀成包子皮
7.
准备炒好的肉末酸豆角
8.
取一块皮包入馅料
9.
做好所有的包子，二次发酵15分钟
10.
包子移入蒸笼
11.
蒸锅加水
12.
放入蒸笼
13.
蒸上20分钟
14.
5分钟后掀盖
15.
夹出包子
豆角瘦肉包子怎么做好吃，酸豆角瘦肉包子的家常做法 ？
主料
面粉300克
酸豆角100克
瘦肉100克
辅料
酵母粉
3克
姜
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
油
适量
辣椒
几个
酸豆角瘦肉包子的做法
1.
面粉加酵母和水调成絮状
2.
揉成光滑的面团
3.
面团发酵到两倍大
4.
取出排气
5.
面团分成等份
6.
擀成包子皮
7.
准备炒好的肉末酸豆角
8.
取一块皮包入馅料
9.
做好所有的包子，二次发酵15分钟
10.
包子移入蒸笼
11.
蒸锅加水
12.
放入蒸笼
13.
蒸上20分钟
14.
5分钟后掀盖
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夹出包子
酸豆角能吃馅吗？ ？
要焯以下的
豆角包子馅做法大全有哪些 ？
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分步阅读
豆角有丰富的营养，吃了能使人头脑宁静，调理消化系统,豆角和肉馅的搭配，即营养又好吃，在这里给大家分享一下豆角馅包子的做法。
食材
高筋面粉500克
温水265克
肉馅400克
酵母5克
豆角400克
配料
步骤/方法
1
高筋面粉500克，温水265克，酵母5克，所有材料混合，放入面包机内，揉成光滑面团。
2
揉好的面团拿出来，盖上盖子，放到温暖处发酵2.5倍大。
3
发酵好的面团，用少许苏打水，放到发酵好的面团里面，揣揉排气，然后醒至10分钟。
4
肉馅400克放入盆中备用。
5
葱剁末，姜剁末。
6
把葱末，姜末放入肉馅中。
7
接着放入花生油，酱油，料酒，精盐，五香粉，鸡精，顺着一个方向搅拌均匀。
8
豆角掐去头和尾部的根，清洗干净。
9
锅中放水，水开后把豆角放入锅中，焯至断生。（用手能掐动豆角就可以捞出）。
把豆角捞出，过凉。
豆角放到案板上，切成豆角碎。
剁成细末。（不用剁的太碎,太碎了没有豆角味了）
把剁好的豆角馅放入肉馅里面，顺着一个方向拌匀。
把醒好的面团拿出来，搓成长条状。
用手揪成大小相等的面剂子，撒上干粉，用手掌按平剂子。
把面剂子擀成中间厚，四周薄的包子面皮，放入馅。
用大母子和食指捏成包子摺，包好的包子。
将包子摆放到蒸连上（蒸连上边抹油）。
蒸锅放入适量凉水，包好的包子2次醒发20分钟，大火烧开25分钟即可（蒸好的包子不要马上揭锅，要等3--5分钟在揭锅，这样包子的皮就不爱塌）