果蔬丸子的做法,果蔬丸子怎么做好吃,果蔬丸子 ?
糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水
做糖醋汁,就是把锅里留一点点油,把原料放在碗中对好,锅热了以后把汁倒入,收干的时候也是调整汁味道的时候。汁收得有点粘稠的时候,把丸子倒回锅里裹上汁就好了。
肉馅和干淀粉、蛋清、姜粉、盐、葱末、酱油和料酒在一起,加少许的凉水把肉馅抓得有一点儿上劲儿,但有不要象饺子馅那样。
把肉馅放在冰箱里20-30分钟,这样做丸子的时候更容易成形。在小的锅里放些油,有烧到七八成热(就是竖一根筷子在油中,筷子周围会起小泡泡)把肉馅做成的丸子排入锅中煎成金黄。
丸子拿出来放在垫了厨房纸巾的盘子里。
手工做水果丸子的做法材料 ?
材料
糯米粉,各种水果,藕粉一包
做法
1.糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)
2.各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用
3.锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开
4.让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火
5.稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用
蔬菜丸子的做法,蔬菜丸子怎么做好吃,蔬菜丸子 ?
食材
主料
木耳
50g
青椒
80g
胡萝卜
150g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.将需要的食材摘洗干净。
2.土豆切成丁。
3.土豆入煮锅蒸熟。
4.青椒切碎。
5.木耳切碎。
6.胡萝卜擦碎。
7.蒸熟的土豆碾成泥。
8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。
9.加盐、味精。
10.再搅拌均匀。
11.团成丸子。
12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。
小贴士
丸子的用料可以随意调整。
蔬菜丸子很好熟,炸至微黄即可。
蔬菜丸子家常做法,正宗蔬菜丸子怎么做 ?
每逢春节,丸子是必须要做的,取丸子团团圆圆的吉祥,象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主,今年稍作调整,又做了这款蔬菜丸子,既沾了团...(展开)
食材
主料
木耳
50g
青椒
80g
胡萝卜
150g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.将需要的食材摘洗干净。
2.土豆切成丁。
3.土豆入煮锅蒸熟。
4.青椒切碎。
5.木耳切碎。
6.胡萝卜擦碎。
7.蒸熟的土豆碾成泥。
8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。
9.加盐、味精。
10.再搅拌均匀。
11.团成丸子。
12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。
小贴士
丸子的用料可以随意调整。
蔬菜丸子很好熟,炸至微黄即可。
猪肉蔬菜丸子的做法 ?
各种蔬菜丸子的做法 网址链接:www.babytree.com/...593564
丸子怎么做好吃,炸蔬菜丸子的家常做法 ?
炸蔬菜丸子的家常做法
主料
茼蒿
100g
韭菜
100g
辅料
盐
少许
面粉
适量
鸡蛋
1个
胡椒粉
少许
步骤
1.首先将韭菜去梗,去掉老叶,茼蒿去梗,去老叶。
2.将韭菜、茼蒿洗净,挤干水分,切碎。
3.准备好韭菜、茼蒿,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再撒入胡椒粉、加一勺盐搅拌,接着加入三勺面粉,拌成糊状。
4.锅中倒入小半锅油,烧至六成热,将蔬菜糊揉成丸子,下入锅中,炸至酥脆,捞出,也就可以品尝啦
蔬菜圆子的做法,蔬菜圆子怎么做好吃,蔬菜圆子 ?
8,用手拿起一撮菜丝;5,味精若干(根据个人口味);11蔬菜丸子的做法1.加入适量清水.加入半小碗面粉.用擦菜板.丸子微熟后会浮起、胡萝卜洗净去皮,放入油锅,2汤匙淀粉.黄瓜.倒入多一些的油,丸子放里面能浮起来的情况.继续放入丸子.刚放入的丸子会略下沉,起到粘结作用即可,拌匀,油烧至3成热时,葱花,干稀度达到--抓起菜丝时不滴落、蒜末、姜末切好;2;10,将胡萝卜和黄瓜擦成丝;7;3.炸至金黄色;12,不要太多;6,拌到如图的稀度;9,面不要放太多.放入花椒粉1调料匙,食盐若干;4.打入生鸡蛋1个,炸东西要多放油(炸过东西的油还可以用来炒菜),握成团.调至中偏小火,捞出装盘
你好,请问果蔬丸子怎么做法,能教一下吗?谢谢 ?
果蔬丸子怎么做
主料
胡萝卜渣
适量条
苹果渣
适量
梨渣
适量
洋葱末
适量
辅料
五香粉
1匙
十三香
1匙
黑胡椒粉
1匙
熟植物油
1勺
生姜末
少许
鸡蛋
2个
面粉少许
步骤
1.把一个苹果、一个梨,一根胡萝卜已经切小块,用榨汁机榨出果渣和果汁。
2.这是榨出的果渣
3.在果渣中加入两个鸡蛋,少半个洋葱末,一匙十三香,一匙五香粉,少许姜末,少许黑胡椒粉,半勺盐搅匀搁置五分钟。
4.搅拌好的果渣馅。
5.分两到三次少量加入面粉,充分搅拌!
6.搅拌好后开始搓丸子。
7.搓好的部分丸子。
8.油温八成热下锅开始炸,调到中火,用筷子轻轻拨动小心粘连。
9.榨至颜色金黄略微泛焦即可捞出。
10.配上榨好的果蔬汁和番茄沙司,可以当一道美味的下午茶点哦!试试吧!
什么蔬菜可以做成丸子 ?
焦熘丸子,调制汤汁,淀粉勾芡,直接仅仅烹制丸子也很好吃!
切成半个半个的丸子与蘑菇、白菜、豆腐做炖菜!
还可以在炖羊肉的时候最后羊肉快熟了,放一些,萝卜丸子吸收了羊肉的汤问到很好吃!