香烤鱼豆腐怎么做 ?
用料
鱼豆腐
竹签
烧烤料
玉米油
香烤鱼豆腐的做法
鱼豆腐用竹签穿好成串。
摆在烤盘上,用刷子均匀地刷上玉米油。
烤箱200度预热,中层烤10分钟转上层再烤5分钟。中间翻面一次。取出摆盘撒烧烤料即可。
为什么现在买不到福满多的香烤鱿鱼味干脆面了???难道不生产了??? ?
销量不大,零售商就不会进货,因为比较容易过保质期。
河鳗鱼怎么吃 ?
河鳗是营养价值很高的高蛋白河产。用烧烤和油炸因高温而破坏鱼的蛋白质和锌、铁、钙等矿物质,维生素B6,A、B、C、D等也会被过高温度毁灭掉。
用老酒倒入缸内和鳗鱼一起在锅里隔水蒸20分钟,肉嫩味香,营养丰富,强体补肾。堪称世界最美味!不骗你,你试试看。
河鳗营养丰富,是高蛋白河产。
香烤鳗鱼干
详细内容及图见:
美食吧www.sbar.com.cn/?action-viewnews-itemid-20280
材料: 鳗鱼干1条
配料:桂皮3片、八角2只、生姜、老抽、冰糖
1、鳗鱼干浸6小时,然后洗净,切成长段,放入水锅蒸15分钟;
2、另取一锅,放入2碗水煮沸,再放入桂皮、八角、生姜、老抽、冰糖共煮厂做成酱汁;
3、将酱汁均匀涂抹在蒸好的鳗鱼上,移入烤箱,温度180度,进行烤制;
4、烤制过程中每隔7-8分钟,观察一下,并再涂抹一次酱汁;
5、烤至鳗鱼表面香酥,取出,也可再淋一点酱汁即可。
菜谱:烧蒸鳗鱼的做法
详细内容及图见:
美食吧www.sbar.com.cn/?action-viewnews-itemid-7831
用料
主料:河鳗鱼
辅料:银杏(罐头)、菜心
调料:葱、姜、料酒、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、高汤、食用油
制作方法
1.将鳗鱼剖腹洗净,放入七八成热的开水中,加入醋、盐焯一下切成段;
2.将银杏罐头打开控干水,葱切成段,姜切成片;
3.坐锅点火倒入油,油热放入葱段、姜片煸炒出香味,倒入鱼段、料酒、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、高汤,待锅开加入银杏翻炒,再放到蒸锅中蒸15~20分钟;
4.将蒸好的鱼汤倒入锅中,开锅后勾芡并淋在鱼上,撒上菜心即可。
特点
色泽自然,口味鲜香。
参考资料:美食吧www.sbar.com.cn
怎么做的烤鱼最香 ?
可以尝试水晶烤鱼盘
图解香烤鱼柳如何做 用烤箱怎么做鱼柳好吃 ?
香烤鱼柳
材料:龙利鱼1条、面包糠适量、盐适量、黑胡椒粉适量、蒜蓉适量、橄榄油适量、鸡蛋一个、欧芹碎适量
香烤鱼柳的做法
1、鸡蛋打散后加入蒜蓉、橄榄油搅拌
2、龙利鱼洗净后用厨房纸吸掉水分,在鱼的两面撒上胡椒粉跟盐,稍微腌制片刻
3、然后将鱼放到鸡蛋液里滚一圈
4、再裹上一层面包糠跟欧芹碎,摆入烤盘(如果不是金盘的话烤盘就要铺锡纸,刷橄榄油)
5、放入烤箱,200度,烤20分钟
6、烤出来的龙利鱼香嫩多汁可口,可蘸点千岛酱一起吃。
烤香鱼的配方 ?
[原料/调料]
香鱼 1条
盐 1小匙
柠檬片 1片
[烹饪过程]
(1)将香鱼用铁叉固定成"s"形,表面撒点盐。
(2)把烤箱加热至300℃,鱼放入烤12分钟左右取出放置盘中,旁边摆一片柠檬即可上桌。
烤鱼时,若怕鱼皮太焦,可用铝箔包住鱼身部份。
什么牌子的烤鱼片最好吃? ?
那绝对是元臻鱼片,蜜汁鳕鱼,香烤鳗鱼什么很多很多,不含淀粉好吃,我吃了多年各种鱼片,就属这个好吃,一般大超市都有,淘宝也有
烤鱿鱼香不香为什么那么多人买 ?
不过我可以给你说不卫生,因为那摊上的东西拿钱的手直接那鱿鱼
京鲁远洋 香烤鱼串是什么鱼 20分?
哦?
蒜香烤鱼怎么做好吃,要带汤汁的 10分?
主料鱼块500g
辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量白糖适量醋适量蒜香烤料适量葱适量孜然粉适量孜然粒适量
熟白芝麻适量姜适量蒜适量
1.鱼块解冻清洗干净
2.将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁
3.将料汁倒入鱼块内
4.用手抓匀,这样更入味
5.再放入葱姜蒜腌20分钟,时间越长越入味
6.烤箱180度预热,烤盘上铺一层锡纸,将鱼块摆入烤盘
7.刷上一层植物油,撒适量的孜然粉
8.放进预热好的烤箱内,180度烤10分左右
9.拿出翻面,再刷一层油,撒适量孜然粉,再烤10分钟
10.烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦