万丰美食菜谱大全怎样炸馒头片好吃 ？
炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
1、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。
2、准备一碗凉水，把馒头片用水浸透，立即放进油锅里炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否则，馒头片要泡散。
3.先准备好一碗凉水，并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后，立即放入锅里炸，浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。
不加鸡蛋炸馒头片怎样做好吃 ？
炸馒头片
菜品口感:此炸馒头简单易做，香酥松脆，色泽金黄。
制作材料
主料:馒头(450克)
调料:盐(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
制作工艺
1.将花椒放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。
2.将馒头切成片，备用。
3.锅内倒入花生油，烧至七成热，放入蘸过花椒水的馒头片，炸成金黄色捞出，即可食用。
炸馒头片为什么要先蘸一下凉水？ ？
不会溅起有，因为馒头稀释水，然后再炸，不仅省油还脆。
炸馒头片吸油太多 有什么办法可以挽救吗 ？
烤箱试试吧~嫩是炸了多少个馒头啊，还需要挽救....
炸馒头片怎么做好吃 ？
油炸馒头片做法：
1、盛半碗凉白开水，放上适量的盐和鸡精，搅动使它们溶入水中。
2、把馒头切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中时粉烂；也不宜太厚，炸出来不够酥脆）。
3、把适量豆油倒入平底锅中，不需太多，以没馒头片为宜，也可以更少一些，不过就要翻动得勤了，把油烧热。
4、把馒头片在制好的水中稍微浸一下（别太久，这样既省油而且炸出来的馒头片也不腻），放入已烧热的油里，这时可以把火关小一点，以防炸糊了，适时地翻动一下馒头片。
5、看到馒头片变黄，立即夹出。
稍凉一会，即可食用。
香脆炸馒头片的做法，香脆炸馒头片怎么做好吃，香脆炸 ？
1.蒸好的馒头片，放凉；
2.热锅；
3.加入适量的油，油量要能盖住馒头片；
4.放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了；
5.继续保持火了大小，放馒头片；
6.中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可；
7.用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦
油炸馒头片怎么做好吃 油炸馒头片的做法 ？
油炸馒头片的做法
1.把馒头切成片
2.准备少许凉白开水，加适量盐
3.锅中倒适量油，不需太多，以没馒头片为宜，把馒头片在备好的水中稍微蘸一下，别太久，放入已烧热的油里，这时可以把火关小一点，以防炸糊了，适时地翻动一下馒头片。
4.看到馒头片变黄，立即夹出
炸馒头片的做法，炸馒头片怎么做好吃，炸馒头片的家常 ？
主料
馒头
2-3个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将油倒入锅内，开火热锅。
2.将馒头切片
3.开始炸，炸的过程要不时的翻馒头，不要炸过。
4.炸好后盛入盘内。
小贴士
馒头不要炸过，火不要太大。（看馒头的颜色判断是否可以出锅）
炸馒头片能用现买的馒头炸吗？还有怎么炸才好吃 没做过 但很想尝试 ？
现买的就可以炸 很简单 小火炸别炸糊就行 炸好蘸炼乳吃 炼乳超市有卖
炸馒头片的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材食谱热量：144(大卡)
主料
馒头3个
鸡蛋2个
1
首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。
2
取两个鸡蛋打入盘子中。
3
然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。
4
将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。
5
加热平底锅后，往锅中倒入薄薄的一层食用油，然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。
6
几分钟后，给锅中的馒头片翻个个，让其双面都炸成金黄色。
7
最后，等到馒头片双面都炸好后，松软又不油腻的炸馒头片就可以上桌享用了。
注意事项
注意炸馒头片是必须锅中不能倒入太多的油，只要薄薄一层就行。
注意鸡蛋液一定要让馒头片双面都沾均匀，这样炸出来的馒头片才会柔软可口。