万丰美食菜谱大全洋葱炒鸡蛋.怎么做才好吃？ ？
原料： 洋葱3个，1.5毛钱，鸡蛋3个。做法： 步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，搐热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。步骤3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。步骤4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。步骤5、出锅。是不是特别很简单的菜了，平时也可以做做的。我摘抄了一段，不知道他说的对不对。（洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率）
洋葱酱炒鸡蛋的做法，洋葱酱炒鸡蛋怎么做好吃 ？
酱香洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱去皮切小块，比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。
锅内热油，鸡蛋炒熟（偏嫩，小块）盛出。
重新加点油（正常炒菜量），中火炒洋葱，一定要炒到洋葱水分没了，边缘微焦，呈淡咖啡色，这样香味才全出来，不可操之过急。
加入大酱，炒至酱和油以及洋葱完全融合，不要炒糊了。
倒入炒好的鸡蛋，翻匀。按口味加点盐，也可不加。
鸡蛋怎么做好吃，洋葱苗炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
洋葱苗
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备洋葱苗。
2.将洋葱苗洗净切段。
3.将鸡蛋打在碗里。
4.将鸡蛋搅拌成液体。
5.锅中热油，放入鸡蛋液，用筷子滑散，盛出碗内。
6.锅中热油，倒入洋葱苗快速炒。
7.放入炒好鸡蛋，加入盐，翻炒均匀立即出锅。
8.盛盘即可享用。
小贴士
洋葱苗和韭菜炒鸡蛋的做法是一样滴，味道大同小异。
一定要快速炒，否则鸡蛋炒老了口感不好。
洋葱鸡蛋炒火腿的家常做法怎么做好吃 ？
步骤 1.原料，两个鸡蛋和火腿片 2.鸡蛋倒入锅中，完成后先盛出 3.放入洋葱、火腿翻炒 4.放入做好的鸡蛋翻炒片刻即可 5.完成图
洋葱鸡蛋炒肉怎么做好吃，洋葱鸡蛋炒肉的家常做法 ？
洋葱炒肉属于家常菜菜谱，主要原料是洋葱；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
洋葱炒肉的原料：洋葱；
洋葱炒肉的配料：猪肉、盐、姜丝、生抽、料酒；
洋葱炒肉的做法：
1、紫洋葱一个。
2、将洋葱切成小块。
3、炒好的肉，因为肉里有姜丝、生抽、料酒，所以炒洋葱时不需要加别的调料了。
4、热锅凉油。
5、加入洋葱翻炒。
6、洋葱断生以后，加入盐，加入炒好的肉，翻炒均匀即可。
洋葱炒牛肉的做法
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 前列腺疾病食谱
口味：香辣 工艺：汤爆洋葱炒牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)200克
辅料：洋葱（白皮）15克
调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
教您洋葱炒牛肉怎么做，如何做洋葱炒牛肉
1. 洋葱去老皮洗净切成块；
2. 牛肉洗净切片；3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；
4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；
5. 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分；
6. 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
洋葱炒牛肉的制作要诀：因有牛肉拉油过程，需准备植物油500克左右
洋葱可以炒鸡蛋吗？ ？
1、洋葱具有发散风寒、杀菌的作用；
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化；
3、 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4、洋葱有一定的提神作用；
5、 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌抗衰老的功效；
7、洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。
哇！洋葱真的好处多多呢，看来要经常吃吃洋葱了。
洋葱炒鸡蛋做法
1 洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
2 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3 锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
5 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
无油版洋葱炒鸡蛋怎么做 ？
用料
鸡蛋 2只
洋葱 一颗
面条鲜 适量
料酒 少许
柚子醋（可不加） 2-3滴
胡椒粉 少许
盐 适量
无油版洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱切片，鸡蛋打散
不粘锅内倒入少许水，锅热了把洋葱先放进去煸炒，倒入面条鲜酱油，少许柚子醋，大概炒到七分熟的时候把鸡蛋倒入，此时加一勺料酒，翻炒。
鸡蛋八分熟的时候关火，加盐和胡椒粉。用余温将盐和胡椒粉炒散…然后，就可以吃啦！
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