水煮包菜的做法,水煮包菜怎么做好吃,水煮包菜 ?
1.锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。
2.加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水。
3.煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜。
4.再混合均匀即可起锅。
水煮卷心菜的家常做法大全怎么做好 ?
水煮卷心菜的做法
材料
主料:圆白菜300克,
辅料:瘦猪肉50克,
调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克
做法
1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。
2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成。
包菜怎么煮好吃 ?
包菜新煮法~~你们爱吃包菜吗??我可是很喜欢吃包菜的咧~
无论是煮汤还是清炒,我都爱^_~
有没有试过酱子来炮制包菜呢???对了!就是蒸包菜!!! 而且是整粒包菜放进锅里去蒸哦
这是韩国朋友教我的煮法啦~她说,他们都是这样子吃包菜的咧~无需煮炒、无需调味,简单得不得了
将包菜蒸一段时间,直到包菜看起来带点黄黄色,味道香香的,就可以吃了^_~一大粒酱,怎样吃???就是吃饭的时候,用手将它一片片撕下来配饭吃啊
第一次看她吃,觉得很难想象包菜可以这样吃,直到她特意煮给我们吃,我们硬着头皮吃后。。。。才发现真的又香、又好吃、又健康咧!!!!!这一大粒的包菜足够4个人吃,如果家庭成员不多的话,建议先切个4分之1才煮罢~而且蒸包菜一定要烧烧吃,冷了就不好吃了 :)吃包菜好处可多了!以下是我的小小research心得:包菜富含维生素C-E-B-胡罗卜素,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。新鲜的包菜有杀菌消炎的作用。咽喉疼痛,胃痛,牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下,能够有缓解作用哦。包菜也富含异硫氰酸丙酯衍生体, 能杀死人体内导致白血病的异常细胞。它还含维生素U, 这维生素U对溃疡病有很好的治疗作用, 能加速溃疡的愈合, 还能预防胃溃疡恶变 包菜也含有丰富的萝卜硫素, 它能刺激人体产生有益的酶, 进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜, 萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜当中最强的抗癌成分。吃包菜,好处很多对不对???
有机会,大家一定要尝试这种韩国人的蒸包菜吃法,味道是出乎意料的可口哦^_~奶油煮包菜火腿 材料:包菜30克。火腿8克,沙拉沏一大匙。牛 奶1/2怀,盐少许,(太白粉一小匙、水2小匙)。
作法:①包菜使用柔软的叶子,切除硬的地方,切块。 ②炒锅用大火加热,倒油于内,加包菜和火腿、 并改中火,炒至包菜发软。 ③倒入牛奶,煮开后,调成小火,加盖煮15分 钟。 ④侍包菜煮至发软,有甜味时,加盐调味,加 太白粉(加水溶解〕。稍拌一下,呈糊状。 就可关火。干锅手撕包菜的做法
1、包菜手撕成大片过水备用;2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。
酸辣包菜
原料:包菜半个(估计有半斤),蒜头2个,辣椒2个,花椒一小勺,色拉油2勺,糖一大勺,醋两大勺
步骤:
1。将包菜切成6cm长,2cm宽的片。放入大的盆中,放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。
2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗,加3大勺水调匀。
3。加热油锅,放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。
4。放入切好的蒜爆香,然后放入盐过的包菜翻炒2分钟,放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟,等煮沸,汤变少后即可出锅。
特色是酸辣爽口
炒包菜心
原料包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
做法:
①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可
如何水煮出不那么难吃的卷心菜 ?
, a netizen from Xi'an
吃水煮包菜能治什么病 ?
不是药材只是菜,没办法专门针对某些病呢
三天只吃水煮卷心菜能瘦几斤 ?
两三斤吧,不过每个人的体质也不一样
水煮包菜能减肥吗?放醋效果会更好吗 ?
你好,长期坚持是有效果的,但是营养是 不够的。
健康减肥,方法如下
首先不要迷信药物,多数减肥药物对身体都是有很大伤害的。
1.食物多样,谷类为主,粗细搭配;
2.多吃水果和薯类;水果早上吃食金,中午吃是银,晚上吃是铜。上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。水果的消化时间是半小时,最佳的食用时间是饭前半小时,每次只吃一种类型的水果,如果想吃另一种,需要在半个小时后吃。不易空腹吃的水果:荔枝、西红柿、柿子、香蕉、橘子、甘蔗、山楂。
3.每天吃大豆或豆制品,补充蛋白质;
4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;
5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;不吃生、冷、硬、辣、甜食;
6.食不过量,天天运动,保持健康体重;
7.三餐分配要合理,零食要适当;饮食数量的分配,如果一天的量是10份,那么健康饮食方法是早上5份,中午3份,晚上2份;瘦身饮食方法是早上8份,中午2份,晚上0份8.每天足量饮水、合理选择饮料,尽量不喝碳酸饮料(会带着体内的钙);
9.如饮酒应限量;
10.辅助以必要的体育锻炼。
要有耐心,恒心和毅力.加油!祝你成功!
像花菜和卷心菜这样的菜 直接水煮大概要多少分钟可以吃 不要煮的太烂 ?
大概1到2分钟。不太烂的话,很快就可以了!!采纳哦
卷心菜怎么煮好吃? ?
一: 凉拌卷心菜:
主料:卷心菜400克
辅料:辣椒(红、尖)15克,
调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克
做法:
1. 卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;
2. 红辣椒洗切丝备用;
3. 将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡;
4. 卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米长,直立排盘,红辣椒丝铺撒菜上;
5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热,取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
二:醋溜卷心菜:(热菜)
主料:卷心菜500克
调料:植物油50克,盐10克,辣椒(红、尖、干)10克,白砂糖20克,醋15克,酱油5克,花椒2克,淀粉(玉米)5克,大蒜(白皮)2克,大葱5克,姜5克,香油2克
做法:
1. 剥去卷心菜老叶,切除根,洗净,切成菱形片状盛放在大盘中;
2. 碗中加入精盐拌匀;
3. 将糖、醋、酱油、味精、水淀粉盛放在碗中,再调拌成卤汁;
4. 旺火坐锅注入油烧至八成热时,将卷心菜挤干水分,下锅快速翻炒数下,视卷心菜五成熟时立即出锅,并沥净水分;
5. 留少许底油,烧至五成热时,投入干辣椒炸出辣味,下入花椒并煸出香味;
6. 再加入葱花、蒜片、姜末,倒入卷心菜一并翻炒,倒入卤汁,搅拌均匀,淋入麻油就好了。
三:麻辣卷心菜:
主料:卷心菜750克
调料:淀粉(玉米)10克,植物油100克,酱油20克,盐10克,味精2克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,姜5克,花椒2克
做法:
1. 将卷心菜去黄帮老叶,择洗干净,切成2厘米方块;
2. 把100克鲜汤放碗内,加入酱油、精盐、味精、淀粉调成汁待用;
3. 另用勺放15克油,油热,用蒜片、葱丁、姜末炝锅,随之入辣椒末炒几下;
4. 倒入卷心菜,调好的汁,汁熟时放入花椒油炒拌均匀即可装盘。
四: 虾米拌卷心菜:
主料:卷心菜250克,虾米100克
调料:酱油5克,白砂糖5克,醋5克,香油10克,黄酒10克
做法:
1.圆白菜洗净,切成5厘米见方的小块,放在开水锅中焯一下,去掉生味后立即捞出,凉开水浸凉,盛入碗中。
2.虾米用开水或绍酒发好发透,放在焯过的卷心菜上,适量加点酱油、白糖、醋和香油,拌匀即可。
五:牛肉炒卷心菜:
主料:牛肉 250克,番茄、卷心菜各150克,料酒 3克,盐4克,味精1克,猪油10克。
做法:
1、 将番茄清洗干净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成薄片。
2、 将牛肉洗净,切成薄片,放入干净的锅内,加清水,至能没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去;放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将番茄、卷心菜倒入锅中,炖至皆熟,加入盐、味精,略炖片刻,就可以吃啦。
六: 卷心菜炒腊肉:
主料:卷心菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒。调料:盐、味精、豆豉、色拉油。
做法:
1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。
2.腊肉过水后切成薄片。
3.圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
七:青椒炒卷心菜:
主料:卷心菜300克
辅料:青椒75克,胡萝卜40克,
调料:料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,猪油(炼制)40克,香油10克,淀粉(豌豆)5克
做法:
1. 将卷心菜洗净,沥干水,切成象眼片;
2. 青椒、胡萝......余下全文>>
煮白菜前要泡多久?然后煮要多久 ?
洗干净,开水放菜,嫩的煮1分钟就行,稍微老的煮2,3分钟.