万丰美食菜谱大全牛乳糖做法 ？
1) 棉花糖放入微波炉，不要离开，只要几秒钟就行，会膨胀的。
2）然后迅速的把奶粉和花生放进去搅拌，一定要迅速，很容易就硬掉的。
3）然后用薄鲜膜包起来，进冰箱冷却。
4）取出切成小快，撒上糖粉（防止粘连）就可以了，非常非常好吃的哦!
这是什么糖，花生牛乳糖，想知道是什么牌子的，在哪儿有卖的。谢谢！ 5分？
各大超市都有
家常牛乳糖如何做不用棉花糖 ？
牛乳糖（不用棉花糖版）
主料
麦芽糖 1000g
花生 370g
一、准备原料：麦芽糖1000g 、果仁 350g 、蛋白 50g 、奶粉 120g 、食盐 3g
二、原料处理
1. 麦芽糖： 麦芽糖 1000g，加入食盐 3g
2、果仁： 花生需要烤熟，使用微波炉烤熟，花生表面微黄即可
3、蛋白：
a) 蛋白50g ，塔塔粉 3g
b) 选用新鲜的鸡蛋，分离出蛋白备用，加塔塔粉，低速搅打均匀，开高速直至打至硬发。湿发、中发、硬发。发每次4分钟， 停半分钟 ，连续打发3次以上
c）将打发好的蛋白放进干净的不锈钢盆待用
三． 熬糖：
a) 将麦芽糖放入锅中，加水140克
b) 将温度计探头放入麦芽糖中
c) 麦芽糖温度达到128度关火
四. 果仁预热：将称好的花生预热。
五． 冲浆： 将熬好的麦芽糖，均匀倒入已放入蛋白的不锈钢盆中，用木铲搅拌均匀，搅拌至无颗粒即可
六． 将奶粉、黄油倒入冲浆后的糖体中，用木铲搅拌均匀
七 .加入果仁：加入预热好的花生
八． 倒入托盘：将搅拌好的糖体倒入铺好油纸盘子里，用木铲将糖体摊均匀。表面覆盖蜡纸，用走锤压平即可
牛乳糖的黄油可以用花生油 ？
可以，但味道和口感会变差，用花生油还不如用玉米油。
白糖，蜂蜜，花生，怎样做牛轧糖？ ？
牛乳糖 主料黄油60克 棉花糖300克 奶粉200克 花生250克 牛=乳糖的做法 1.把花生铺在烤盘上，烤箱130度预热，上下火烤20分钟 2.烤好的花生取出晾凉，去花生衣，压碎备用 3.把需要的材料准备好 4.黄油加入无水的锅，慢火加热溶解 5.黄油溶解后，加入棉花糖，转小火，让棉花糖慢慢溶，边加热边轻压和翻动 6.棉花糖都溶解后倒进奶粉，这时可以把火关掉，慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀 7.倒进准备好的花花生，慢慢把花生和奶糖混合均匀 8.把做好的奶糖放在铺上油纸的盘子里，压平，放凉，再按自己喜欢的大小切块，用糖纸包装好即可 希望我的回答对你有帮助
有一种棕色的类似牛乳糖，没有花生，很软但是不粘牙的糖，叫什么 10分？
花生菠萝糖
找一个牛乳糖。台湾产的好像。牌子是英文的。 80分？
里面花生仁的饱和度，体积大不大，滑腻感如何，很有嚼劲吗？如果你确定不是本地生产包装出口的话，应该是牛轧糖或者牛乳糖，抱歉~你说是台湾进口出口的倒有道理，原来有包装盒吗。糖纸内外有没有商标呢？淘宝一下算了。
原来不是你自己拍摄的糖果图片：这个英文不一定是标牌，看上去是loug....