万丰美食菜谱大全海鲜菇怎么做好吃，素炒海鲜菇的家常做法 ？
准备时间：无 制作时间：无 用餐人数：1-2人
ps:海鲜菇营养丰富，有益健康
食材
主料 海鲜菇 250g
辅料 青椒 一个 胡萝卜 适量 蚝油 适量
步骤
炒锅烧热加色拉油少许
遇热加蒜片，烧出蒜香
放入青椒丝和胡萝卜片炒至变软
放入洗过且撕成条的海鲜菇，翻炒，会出一些汤，少一会儿，汤减少时放蚝油
加蚝油
翻炒均匀，出锅
出锅前淋香油
小贴士
海鲜菇炒时爱出汤要急火，蚝油有咸淡，可以不加盐或少加盐
希望对你有用！
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炒海鲜菇的家常做法
主料
海鲜菇500克
肉丝少量
辅料
大蒜叶
一根
盐
适量
色拉油
适量1.洗菜，海鲜菇撕开，入味些，顺便把大蒜叶切好
2.热锅下油，油热后，把肉丝下锅炒下3.
3接着把海鲜菇倒入锅中，翻炒下，放入适量的盐
4.海鲜菇炒炒会出水的，所以不用放水，随即放入切好的大蒜叶
5.稍微翻炒下就可以出锅了
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主料
娃娃菜
2棵
海鲜菇
半袋
辅料
胡萝卜
少许
盐
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
蚝油
适量
味精
少许
食用油
适量
步骤
1.准备食材
2.将娃娃菜清水洗净，把娃娃菜用手中间撕断，装盘备用
3.海鲜菇用水洗净控干水分，装盘备用
4.胡萝卜切片，葱、姜切末装盘备用
5.热锅放油烧八成热，放入葱、姜、十三香爆香
6.放入娃娃菜翻炒，炒至娃娃菜变色。
7.放入海鲜菇、胡萝卜片翻炒
8.烧至娃娃菜、海鲜菇出汁，再炖至，最后汤汁快收干，再放入盐、蚝油、味精调味
9.清淡可口的娃娃菜炖海鲜菇出锅了，装盘享用
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海鲜菇洗净切好待用。
猪肉洗净切片，用盐、酒和生粉腌好。
先将海鲜菇飞一下水，然后起镬放油放腊肉爆香后，倒入海鲜菇炒一下，放水加盖煮一下，放盐调味后盛起待用。
再起镬放油，将猪肉煮熟后，再将煮好的海鲜菇倒入兜匀，勾个芡就可以上碟了。
现在是草莓上市的季节，用几颗装饰了一下。至于这菇的味道嘛！跟海鲜是风马牛不相及，从头到尾一点海鲜味都没吃出来，倒是嫩嫩滑滑的口感有点象吃海鲜。
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1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀，腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热，入油六层热时，放入肉丝煸炒，再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水，放入洋葱丝、线椒丝拌匀后，加入味精、胡椒粉拌匀，关火出锅。
怎么做好吃，青椒炒海鲜菇的家常做法 ？
食材明细
胡萝卜适量
青椒适量
海鲜菇适量
猪肉适量
盐适量
生抽适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法步骤
1
青椒切条
2
胡萝卜切条，用开水焯2分钟过凉
3
海鲜菇（又叫蟹味菇）切与青椒胡萝卜相同大小的段
4
猪肉切粗丝，加淀粉、料酒、生抽腌一会儿
5
起油锅下肉丝煸炒，变色后取出备用
6
重起油锅下葱丝，再下海鲜菇煸炒至软
7
下入胡萝卜
8
下入青椒
9
下入炒好的肉丝
10
出锅前加盐调味，加一点点生抽翻炒两下出锅
海鲜菇小炒肉的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
真姬菇200g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
元贞糖
适量
调和油
适量
海鲜菇小炒肉的做法
1.把海鲜菇洗干净。
2.捞出备用。
3.将肉末加点料酒，酱油，入入味。
4.海鲜菇放入锅内用沸水煮熟，备用
5.准备好葱姜蒜。
6.锅内热油。下葱姜蒜煸炒。
7.下肉丁煸炒出香味。
8.倒入海鲜菇，翻炒，加点酱油。
9.放点料酒。
10.点白醋。
11.少许糖。综合一下味道。
12.加点味精。
13.美味出锅。
小炒海鲜菇的做法，小炒海鲜菇怎么做好吃，小炒 ？
用料
主料
牛里脊适量
真姬菇适量
调料
食盐
半勺
蒜
半个
干辣椒
2个
料酒
半勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
水
2勺
炒海鲜菇的做法
材料集合图：
1.牛里脊切丝，加1/2勺盐、1勺淀粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒，2勺清水，用手抓匀，腌制一会儿后再加半勺油拌匀（“勺”就是图中小勺的用量。加点油能使牛肉丝不粘连，此法同样适用于猪肉）
2.海鲜菇洗净，切成两段。蒜切末，红椒切末，小葱切小段
3.锅中倒适量油，烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散
4.为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，肉变色后即可盛起
5.用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟
6.再下入牛肉和葱段，加1勺蚝油
7.快速翻炒均匀即可出锅，喜欢的话可以撒点黑胡椒
海鲜菇汤怎么做好吃，海鲜菇汤的家常做法 ？
海鲜菇豆腐汤的做法
1.豆腐切块，西红柿切片
2.海鲜菇大的改成小段
3.锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。
4.炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。
5.加入适量的水、盐大火煮开，中小火慢炖（我一般炖十分钟左右）。
6.当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。
7.大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。
做法，海鲜菇炒肉怎么做好吃，海鲜菇炒肉的家常做法 ？
主料：海鲜菇500g 肉200g 青椒50g 红椒50g
辅料：油.盐.鸡精.豆瓣酱.生姜.大蒜适量
步骤
1.生姜大蒜切片
2.肉切丝
3.青红椒切片，海鲜菇洗净沥干
4.锅热油，放入肉丝
5.煸炒至颜色变白
6.放入豆瓣酱
7.放入生姜大蒜，翻炒均匀
8.放入海鲜菇和青红椒丝
9.翻炒至软，然后加入高汤闷一会
10.加入盐
11.加入鸡精
12.翻炒均匀
13.装盘
小贴士
没有高汤，也可以用水
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