万丰美食菜谱大全卜豆角怎么腌制 ？
1、首先选用新鲜的长豆角洗净，选用大锅放入水烧开，水中放适量的盐，然后把
豆角放入锅中煮熟。再捞起晾干，把豆角切成2~3 厘米的小段，再把豆角放入太阳中暴晒，
直到晒干为止（一定要晒干，不然容易发潮）。如果大家一次吃不了那么多可以把干的豆角密封起来。
2、原料：青椒、红椒、卜豆角、五花肉、香油、葱花、
1、首先把卜豆角用冷水泡开，大约需30 分钟，如果很急可以用热水泡开。然后把
锅烧热，把卜豆角的水甩开，放入锅中，把水炒干，再放油小炒一会装盘备用。
2、把五花肉切成一小条一小条，把锅中放油烧热把肉放入锅中炒香，然后把卜豆
角一并倒入锅中小炒会，放盐、葱花、青椒红椒小炒一会。最后再淋上香油就可以装盘了。
一盘原汁原味的家常青椒卜豆角就出炉了。
扑豆角的制作方法 ？
摘来新鲜的长豆角，用清水稍微洗一下（此举是因为自家的豆角大都是露天栽种的，夏天会有些蜘蛛之类的虫子在上面结网），沥干水的同时烧开水（开水能刚刚没过豆角的量就行）。
水烧开，把鲜豆角放进去烫一下，杀青（这个环节不用太长时间，豆角烫太久会不甜）。
捞出 豆角沥干水分放到室外晒，平铺也可，悬挂也可，但是晚上不要收进来，可以放屋檐下，或是窗外都行，这一点很重要。在农村，老人家做很多干货，酱之类的都是要日晒夜露的，这样才香甜。第二天在晒一天基本可以收了。收回来，等它冷了之后切段封起来。可以用保鲜袋子封好放冰箱，短时间吃完放冷藏，一时半会吃不完放冷冻也行。冰箱没地方用腌酸菜用的坛子装起来密封也行。
希望帮到你。
如何做卜豆角 详细?? ？
1、首先选用新鲜的长豆角洗净，选用大锅放入水烧开，水中放适量的盐，然后把
豆角放入锅中煮熟。再捞起晾干，把豆角切成2~3 厘米的小段，再把豆角放入太阳中暴晒，
直到晒干为止（一定要晒干，不然容易发潮）。如果大家一次吃不了那么多可以把干的豆角密封起来。
2、原料：青椒、红椒、卜豆角、五花肉、香油、葱花、
1、首先把卜豆角用冷水泡开，大约需30 分钟，如果很急可以用热水泡开。然后把
锅烧热，把卜豆角的水甩开，放入锅中，把水炒干，再放油小炒一会装盘备用。
2、把五花肉切成一小条一小条，把锅中放油烧热把肉放入锅中炒香，然后把卜豆
角一并倒入锅中小炒会，放盐、葱花、青椒红椒小炒一会。最后再淋上香油就可以装盘了。
一盘原汁原味的家常青椒卜豆角就出炉了。
卜豆角炒肉怎么做 ？
食材用料：
长豆角[图]长豆角200克相克食物
瘦肉100克
姜[图]姜适量相克食物
蒜瓣适量
生抽适量
蚝油[图]蚝油适量
淀粉[图]淀粉少许
盐适量
食用油[图]食用油适量
菜谱做法：
豆角炒肉的做法图解11.长豆角摘洗干净，并把它分成均匀的段。
豆角炒肉的做法图解22.蒜瓣拍碎，姜切碎备用。
豆角炒肉的做法图解33.瘦肉切薄片，用少许生抽，蚝油、盐，淀粉拌匀腌制十分钟。
豆角炒肉的做法图解44.锅中加入适量水煮沸，放入少许油和盐将豆角焯水断生。然后捞出沥干水分备用。
豆角炒肉的做法图解55.锅中倒入适量油烧热，然后把姜蒜爆香。
豆角炒肉的做法图解66.然后倒入腌好的肉片，下锅迅速翻炒至变色。
豆角炒肉的做法图解77.肉片变色后，倒入焯过水的豆角翻炒均匀。
豆角炒肉的做法图解88.加入适量的盐调味，翻炒至入味既可。
豆角炒肉的做法图解99.成品图。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
豆角焯水时加入几滴油，可以让豆角颜色保持翠绿。
卜豆角炒藕丁怎么做 ？
1.豆角用水稍微泡发，藕切小丁。
2.青椒洗净切碎末。
3.热锅，加适量油。
4.倒入藕丁翻炒3分钟。
5.待藕丁稍微5分数，加入干豆角一同翻炒。
6.加青椒加盐。同炒2分钟。
7.加些许酱油调味。
8.出锅啦。
湖南腌豆角怎么做 ？
原料:新鲜豆角、长辣椒、盐、水
数量：豆角一把、长辣椒两个、盐三勺、水以可以淹过豆角为准
做法：第一天晚上把水烧开，把洗净的豆角和长辣椒放进开水里烫，直到水冷，捞出豆角和辣椒，空干明水，然后把豆角切成小段，把辣椒切成丝，放在容器里，根据量的多少，放些盐，拌均匀后如果天气很热就放进冰箱保鲜区里。第二天早晨放些油在锅里翻炒几下，就可以吃到酸酸脆脆的豆角了。
说明：这种方法是在立秋前用，可以快速的腌制成，立秋后再腌方法就不一样了，那时再腌可以放很长时间。
胡萝卜豆角韭菜饺子的家常做法大全怎么做 ？
主料
胡萝卜
250g
豆角
200g
韭菜
200g
肉
250g
辅料
姜
适量饺子料
适量
盐
适量
葱
10g
步骤
1.鸡蛋两个，可以增加馅的润滑性
2.胡萝卜和豆角切碎
3.韭菜 胡萝卜 豆角 加调料搅拌均匀
4.准备好的面
5.搅拌好后的馅 然后开始包饺子了
6.直接上煮熟的饺子了呵呵
小贴士
要提醒大家的就是 豆角要记得用开水过一下，这样可以去掉生豆角的腥味，记得我第一次做的时候就没有过开水，豆角的味道很大 影响了饺子的味道
排骨顿白萝卜和豆角怎么做 ？
然后加入盐和胡椒粉调味即可
烹饪技巧1.把生姜.加入生姜.排骨去血水、萝卜切好备用
3.汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟
7.洗净
5.先把排骨去血水
4，转小火煮30分钟
6、料酒大火煮至水开，汤会更清亮
2排骨炖萝卜
主料猪小排250克 白萝卜1根
辅料食盐1茶匙 姜1小块 黑胡椒少量
排骨炖萝卜的做法
1.准备食材
2
萝卜炒豆角的做法，萝卜炒豆角怎么做好吃，萝卜 ？
豆角切段.汤收汁后加入适量的鸡精调味，辣椒切末1.加入适量盐，几滴老抽翻遍后，生抽，辣椒炒香.萝卜切片.锅里加入适量的油。
2。
4.加入萝卜。
8，豆角翻炒.姜。
3，加入姜。
7.味道还行。
5，加入少量的水。
6，大火闷几分钟
豆角萝卜焖面怎么做 ？
1.下油，炒糖汁，倒入猪肉，翻炒加生抽，然后加水，稍微没过肉片。
再放入料酒，下葱姜，放入草果，八角，花椒少许，大火烧10分钟。加适量盐尝尝咸淡。若锅内已收汁再加一次水（水量也是没过肉片）中火烧烹十分钟。
将切好的食材放入锅中
加蔬菜所需的盐，还有考虑面的咸度哟
再烧十分钟，把菜加热至快熟的程度
在菜上均匀的蓬松的撒上面条，给锅内加入能把菜淹住的水。
接小半碗水，用手蘸取弹撒在面条上，使面条吸收水分。大火10分钟变小火，注意听锅内的声音变化，若发出滋啦滋啦的声音时可以关火再焖三分钟。
香香的焖面完成