清炒香菇山药的做法,清炒香菇山药怎么做好吃 ?
食材
主料
山药
150g
香菇
150g
黄瓜
150g
尖椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.山药去皮,泡在清水中;
2.香菇焯水2分钟;
3.黄瓜,尖椒洗净,切片;
4.山药切片;
5.准备葱姜;
6.锅中下油,葱姜炒香,下山药炒一会儿;
7.下香菇炒;
8.加入盐,生抽炒;
9.倒入黄瓜片,尖椒片炒;
10.出锅。
山药是否能和香菇一起炒? ?
你好!
山药和香菇是可以一起吃的。
山药的吃法至少有上百种,这里是部分,包括做法:
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祝新春事事顺达~~~
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西芹山药炒香菇怎么做 ?
用料
西芹一颗
山药半根
新鲜香菇数个
菜籽油,盐
西芹山药炒香菇的做法
准备材料,西芹 香菇 山药西芹山药炒香菇的做法 步骤1
为了防止山药变黑和粘稠,先放国里煮几分钟西芹山药炒香菇的做法 步骤2
山药去皮,切片,放入冷水里淹没,防止氧化。西芹山药炒香菇的做法 步骤3
西芹切段过水西芹山药炒香菇的做法 步骤4
放在一起炒,不要炒太久,保持清脆。味道不错。西芹山药炒香菇的做法 步骤5
小贴士
山药一定要用开水煮一下,因为淀粉容易氧化变黑。 炒的时间不宜过长。
山药炒蘑菇怎么做 ?
煸至略焦黄
加点水,加盐、山药,大火炒用料
山药
蘑菇
小葱
山药炒蘑菇的做法
所有食材洗净切好
热油煸香葱(葱多一点)
下蘑菇
香菇和山药能一起吃吗 ?
问题分析: 秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。香菇山药炖鸡属于家常菜谱,主要原料是山药、香菇和母鸡
意见建议:1、山药有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿的功效。 2、 香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。 3、老母鸡的补益之功效很高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老,功效越好。
做法,香菇炒山药怎么做好吃,香菇炒山药的家常做法 ?
食材
主料
山药
150g
香菇
150g
黄瓜
150g
尖椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.山药去皮,泡在清水中;
2.香菇焯水2分钟;
3.黄瓜,尖椒洗净,切片;
4.山药切片;
5.准备葱姜;
6.锅中下油,葱姜炒香,下山药炒一会儿;
7.下香菇炒;
8.加入盐,生抽炒;
9.倒入黄瓜片,尖椒片炒;
10.出锅。
山药可以和蘑菇一块炒着吃吗 ?
二者没有食物相克,所以,可以一起炒着吃。
记得采纳啊
山药和香菇可以一起炖汤吗 ?
山药排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧山药排骨汤的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克 辅料:山药250克,芹菜25克 调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克教您山药排骨汤怎么做,如何做山药排骨汤才好吃 1. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分; 2. 芹洗净切段; 3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒; 4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起; 5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。山药排骨汤的制作要诀: 1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美; 2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。小帖士-健康提示: 1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳; 2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善; 3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。 小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
香菇木耳煮山药的做法,香菇木耳煮山药怎么做 ?
1.先把香菇木耳用温水泡上
2.青椒切成小块状
3.山药切成圆片
4.锅里放少量水,倒点橄榄油
5.水开后把山药放进锅里煮
6.再放入香菇
7.放入木耳
8.煮一会后加入青椒,盖上盖子闷一会
9.最后临出锅前加点盐就OK啦
怎么做好吃,蘑菇山药烧木耳的家常做法 ?
主料
山药
300g
干木耳
60g
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
姜
适量
步骤
1.木耳用温水泡发半天。
2.青椒切块,姜切丝。
3.山药切菱形块,水中浸泡一会。
4.锅内烧开水,将山药烫半分钟捞出。
5.木耳洗净在开水烫半分钟。
6.锅内放油,将姜丝爆香。
7.倒入青椒翻炒半分钟。
8.倒入木耳翻炒,淋入几滴醋。
9.倒入山药,翻炒一分钟,调入适量盐即可。