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拌牛肚图片 毛肚凉拌的做法大全

怎么拌牛肚好吃 ?

凉拌牛肚
主料:牛肚500克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量   
配料:香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙   
制作过程:   
1、大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂;   
2、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘;   
3、食用前将红辣椒和剩下的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。   

牛肚补胃汤    
牛肚补胃汤的制作材料:   
主料:牛肚1000克   
辅料:荷叶20克   
调料:茴香籽[小茴香籽]2克,桂皮2克,姜3克,胡椒1克,盐6克,黄酒5克,醋10克,酱油5克
牛肚补胃汤的做法  1. 先将牛肚初洗一次;   
2. 将牛肚再用盐、米醋半碗,分别反复擦洗;   
3. 再将牛肚用冷水分别反复洗净,滤干,备用;   
4. 取煨汤沙锅一只,先用新鲜荷叶垫置锅底;   
5. 再将牛肚放入,加水浸没;   
6、旺火烧沸后,改用中火煮;   
7. 煮半小时取出,将牛肚切成条状或小块;   
8. 将切条状或小块的牛肚再倒入沙锅内,加黄酒、茴香、桂皮少许;   
9. 将牛肚继续慢煨2~3小时,直至牛肚酥烂为佳。

韩式拌牛肚怎么做 ?

主料
牛肚
1块

辅料
麻油
适量

适量
鸡精
适量
胡萝卜
1段
青椒
1个

步骤

1.准备食材

2.青椒切丝

3.胡萝卜切丝

4.牛肚切丝

5.青椒绰水

6.所有食材一起加上所有调料拌均匀即可开吃

凉菜牛肚拌出来是什么味 ?

做法不一样的,你要按照北方的做法,那就是辣味,要是两广的话,那就是清淡的

凉拌牛肚配洋葱做法 ?

主料
熟牛肚
200g
洋葱
1个
青椒
3个

辅料

5g

适量

适量

步骤

1.熟牛肚,洋葱一个,青椒3个。

2.洋葱,青椒洗干净切丝。

3.锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火煸炒几分钟。

4.然后倒入熟牛肚,加盐和少许糖翻炒几下,就可以出锅了。

5.如果你喜欢口味重的话,可以加点酱油。如果有一碗饭,把这盘洋葱牛肚盖在上面,绝对是一碗美味的盖浇饭!

吃凉拌牛肚喝红糖茶好吗? ?

应该没事。不相克。红糖茶水最好饭后半个小时。本身饭后立即饮水也不好。

冻肚条怎么弄拌着好吃 ?

先用开水煮待完全熟透后,捞出晾凉,然后切成细丝加上麻辣油和一些调味品,适合自己口味就可以,别忘记了少加上一点点糖,要非常少的一点啊,这样可以提味的。

苦瓜伴牛肚叫什么名字好听呢? ?

苦尽甘来苦尽甘来苦尽甘来苦尽甘来

吃了添加剂的熟食怎么办?今天没做饭,吃了熟食档的凉拌牛肚,吃完以后过了半天了不停打嗝还有当初那种香 ?

多喝水。

求大神帮忙翻译一下 ?

Spicy pork ribs and shrimp,Steamed Chicken with Chili Sauce,Deep fried squid with spicy salt,stir-fried beans,shredded tripe with spicy sause。

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